‹ Contribution à l'étude agronomique du manganèse: Son influence sur l'assimilation azotée des végétauxChapitre 15 sur 22 · A) ESSAIS DE DIJON · texte numérisé non relu

A) ESSAIS DE DIJON

On s’est attaché comme dans les essais en vases de végétation à contrôler l’accroissement possible d’assimilation azotée à la faveur d’un sel de manganèse, d’une part selon le principe du « diagnostic foliaire » et vers l’époque de la floraison, et d’autre part en fin de végétation par l’analyse des fruits.

Les essais qui ont eu lieu dans le jardin de la Station en sol relativement homogène, ont porté sur l’assimilation de l'azote de deux engrais expérimentés précédemment: le sulfate d’ammoniaque et l’urée, ainsi que sur l’azote des réserves natu-

relles du sol.

Première série d’essais

Cette série a comporté intentionnellement un petit nombre d'essais, pour nous permettre — vue la nature de la végétation et nos moyens matériels restreints au point de vue cultural — de leur consacrer plus de soins et obtenir ainsi plus de sûreté et de précision lors des prélèvements.

Analyse du sol. — (Eléments fertilisants dits « assimilables »). On a employé la méthode SCHLŒSING-de SIGMOND, applicable

en sols calcaires.

Acide phosphorique ........ 0.21 p. mille de terre fine sèche POPASSe ER E Eeneetecent 0.44 = — ——- AZOLe TOI ER ET rence 1,5 — — a

La teneur en carbonate de chaux était de 28,5 %. Le dosage du manganèse (selon BERTRAND) a donné :

Forme soluble à l’acide citrique .... 0.012 % de terre fine sèche Manganèse total (fusion alcaline) .... 0.029 — — —

On avait donc affaire à une terre relativement pauvre en manganèse, se prêtant assez bien aux essais.

Dispositif employé. — 4 lignes de semis de 2 m. 50 de longueur, avec intervalle de 0 m. 60 entre elles. Semis de 5 poquets par lignes, espacés de 0,50, — 2 essais et 2 témoins, alternés par ligne de semis.

Engrais employés. — Doses. — Le mélange suivant a été introduit trois semaines avant le semis dans chaque poquet :

Superphosphate .... 5 grammes soit Ogr. 75 d'acide phosph. (P205). Carbonate de potasse 2 — — 1gr.3 de potasse (K20). ETC EAR ANRT US —— — 1dlgr.5 d’azote (ammon.)

Sulfate de manganèse (à 4 aq.) O0 gr. 5 représentant 0 gr. 123 de Mn métal.

Epoque du semis : le 4 juin.

21,1 ermérie ap * 1 arlété 1: +]

Plante d'expérience: Maïs, variété jaune hâtive d’Auxonne, sélectionnée par la Station d’'Amélioration des Plantes de Dijon (P. L. M.). Semis à raison de 4 grains par poquet.

Levée vers le 20 juin. Eclaircissement des plants le 4 juillet à raison de dix par ligne; puis le 15 juillet le nombre de pieds est réduit à 5 par ligne.

Premiers dosages de matière azotée : effectués occasionnellement sur des sujets provenant de l’arrachage du 15 juillet. Les sujets d’une même ligne ont été réunis et les différentes parties de la plante (sauf les racines) ont été sectionnées et réduites en fragments qui ont été pulvérisés après passage à l’étuve à 75°. Une réduction préalable des nitrates a été faite comme indiqué plus haut.

Dosages de l’azote total.

Ligne I Ligne II Ligne III Ligne IV 8.35 7.10 8.00 7.50

Observations sur la végétation

Le 25 juillet. — Les lignes 1 et 5 avec manganèse présentent des sujets nettement plus vigoureux que ceux des lignes 3 et 4 témoins. Leur hauteur est sensiblement la même.

Observations vers la floraison

Différence très nette entre les sujets traités à la fumure au manganèse et ceux traités avec une fumure simple. La floraison et la vigueur générale des premiers sont plus avancées.

Dates de début de la floraison

Ligne I Ligne II Ligne III Ligne IV 10 août 1 9août 14 août 17 août

Dosage de l'azote des feuilles à la floraison

(modes de prélèvement et de dosage analogues à ceux employés pour les essais en Vases)

Ligne 1 Ligne II Ligne TII Ligne IV avec Mn Témoin Essai Témoin avec Mn

Azote total 2, 2.25 N albuminoïde .... 4: 4.45 N soluble 0.80

Fructification: Bien commencée en septembre, elle s’est montrée assez longue par la suite et la mâturation a été pénible par suite de la température insuffisante à cete époque.

Récolte: 20 octobre — on a observé des grains non parvenus à mâturité dans les épis provenant des témoins.

En même temps que les dosages d'azote, nous donnons cidessous les résultats secondaires ayant trait aux rendements comparatifs des essais.

Poids total Poids AZOTE LIGNES de matière | Nombre Poids du grain | p. cent gr. fraîche d’épis des épis de grains

Deuxième série d'essais

Ces essais ont porté sur l'influence du sulfate de manganèse sur l'assimilation de l'azote du sulfate d’ammoniaque dune part et des réserves naturelles du sot d'autre part. (1)

(1) Du fait que dans ces essais le contrôle n'a été effectué qu'en fin de végétation, il ne saurait être question à notre avis de leur accorder un intérêt du même ordre que pour ceux contrôlés en cours de végétation.

Dispositif. — 10 essais dont ? sans engrais: 4 poquets par ligne; intervalles entre les lignes: 0,70 et sur les lignes 0,60.

Ligne Formules ARS Sans engrais.

A STE ES De Sulfate d'’ammoniaque seul.

Danse Manganèse seul.

2 RENE Sulfate d’ammoniaque et manganèse.

NERTre Sulfate d'’ammoniaque et superphosphate. (EEE — — et superphosphate et manganèse.

LOT E nt — — — . et carbonate de potasse, to MEN EE Sulfate d'’ammoniaque et superphosphate, carbonate de potasse et manganèse.

SEA Sans engrais.

ROSE — avec dose élevée de manganèse.

Analyse chimique du sol. — Emploi de la même méthode que

dans les essais précédents :

Acide phosphorique (P205) .. 0.25 p. mille de terre fine sèche PDEASSE M OERCONMERT EN PEE. 0.40 — — En A TOTESUOULAL RNA RE et 3 1.20 — —

La teneur en carbonate de chaux (calcimèêtre) était de 25.5 %. Le manganèse soluble à l’acide citrique correspondant à 0.01S % de terre fine sèche.

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