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systématiques aient été poursuivies dans ce sens, nous avons cherché à combler cette lacune et avons fait porter nos expériences sur les gländes des Mammifères qui sont communément et abondamment sacrifiés dans les abattoirs des grandes villes. La matière première ainsi recueillie, toujours très fraîche et provenant d'animaux sains, permet d’opérer sans crainte des phénomènes de cadavérisation ou autres, qui enlèvent tant de précision à l’étude des surrénales humaines.
D’après ce qui précède, on comprendra aisément que nos efforts aient d’abord porté sur la question de l’adrénalinogénèse, et c’est pourquoi nous avons essayé, à l’aide de dosages chimiques, de préciser la répartition de ladrénaline dans les deux zones. Avant d'adopter la technique que nous étudions plus loin, nous l’avons soumise à des expériences de contrôle et recherché les facteurs susceptibles d’influencer l'exactitude des résultats. Nous avons pu de la sorte reconnaître que la médullo-surrénale fraîche était très riche en principe actif alors que la corticale était extrêmement pauvre, à tel point qu'il était logique d’attribuer la présence d’adrénaline dans ce tissu à des erreurs de dissection.
D'autre part, et nous apportons de nombreuses preuves, il existe dans la zone médullaire une adrénaline masquée qui ne se décèle qu'après 24 heures de dessiccation dans le vide, alors qu’un semblable enrichissement ne peut se déceler dans les tissus de la cortico-surrénale.
Quant aux lipides, notre étude s’est poursuivie sur
un plan analogue à celui adopté pour les précédentes, recherches. Mais, là nous avons envisagé diverses sortes de lipides, et plus particulièrement le cholestérol et ses éthers, comme aussi les phosphatides.
Voyons d’abord ce qui a trait aux premiers. La répartition du cholestérol peut s’étudier soit par des méthodes histophysiques ou histochimiques, soit par des méthodes chimiques. Dans le premier cas, elles restent qualitatives, dans le second elles sont quanti- .tatives.
Lorsqu'on utilise les techniques histologiques, on décèle assez facilement au microscope polarisant des éthers cholestéroliques dans la zone corticale alors que la médullaire apparaît optiquement vide. Dans ce cas, le cholestérol libre reste rigoureusement invisible.
Si on essaie de compléter cette méthode physique par des méthodes dites de coloration on peut espérer déceler tout le cholestérol qu’il soit libre o1 éthérifié, mais alors on aboutit à des résultats assez imprécis, car ou bien les réactions manquent de spécificité ou bien elles sont trop krutales.
C’est pourquoi nous avons eu recours à une réaction chimiquement spécifique et sans pouvoir destructeur vis-à-vis des tissus; il s’agit en l’espèce de la précipitation du cholestérol par la digitonine. Sans entrer dans des détails de technique qui seront précisés plus loin, nous avons constaté des phénomènes analogues à ceux donnés par l’observation directe.
Nous avons vu que la zone corticale renfermait un
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complexe biréfringent que diverses raisons permettent de considérer comme une combinaison de cholestérol et de digitonine, alors qu’il n'apparaît rien dans la zone médullaire. De ceci, il faut évidemment conclure que l’histo-chimie décèle du cholestérol dans une seule partie de la glande, ce’qui est tout à fait conforme aux données acquises.
Qu’advient-il lorsque par des dosages colorimétriques ou pondéraux on cherche à se rendre compte de la répartition du cholestérol total, du cholestérol libre, et du cholestérol éthérifié. Ici les résultats deviennent tout à fait différents et l’on constate une distribution, sinon égale, du moins très voisine dans la plupart des cas, du cholestérol libre alors qu’un élément variable apparaît et c’est le cholestérol éthérifié.
Pour la détection et le dosage des lipides phosphorés dont la lécithine du jaune d’œuf est un des types les plus connus nous avons fait appel à des techniques purement chimiques. À l’aide de dosages de phosphore lipidique, nous avons vu que si la répartition des « lécithines » n’était pas égale dans les deux zones, il n'existait pas moins une quantité importante de phosphatides dans chacune d'elles.
Après ces recherches concernant les grandes fonctions des glandes surrénales, nous aurions voulu doser la plupart des éléments que l’on rencontre ordinairement dans les organes les plus divers des êtres vivants. Ces recherches nous auraient entraîné
très loin, et c’est pourquoi nous avons limité nos
dosages à ceux de l'azote, du potassium, du soufre et du phosphore total.
Les dosages de Pazote, du potassium et du phosphore total n’appellent pas ici de commentaires particuliers tant au point de vue des techniques dosimétriques qu’au point de vue de leur répartition. Il n’en est pas de même du soufre. Depuis quelques années, une opinion se crée qui tend à attribuer aux surrénales un rôle thiopexique et une richesse particulière en glutathion. Sans avoir lintention de doser spécialement ce complexe, nous avons étudié pour nous faire une opinion approchée, la répartition du soufre total, soufre organique et minéral. Nous n’avons obtenu des résultats satisfaisants qu’en ayant recours à la vieille méthode de LIEBrG.
Cet exposé sommaire rendra, nous lespérons, corapréhensible le plan adopté pour lexposé de nos recherches, plan que nous développons ci-après :