‹ Contribution à l'étude biochimique du Geranium silvaticum LChapitre 32 sur 33 · CONCLUSIONS · texte numérisé non relu

CONCLUSIONS

Les résultats qui sont consignés dans les différents chapitres de ce travail montrent que les matières glucidiques et tanniques élaborées par le Geranium silvaticum subissent des variations importantes au cours de la végétation annelle.

1° Le sucre hydrolysable emmagasiné dans les organes souterrains est constitué par le saccharose, principe que J'ai isolé à l’état cristallisé. Mes différentes analyses montrent qu'il y a, au début de l’hiver, transformation d’amidon en saccharose, tandis que celui-ci semble ulilisé à la synthèse des matières amylacées à la fin de la période de vie souterraine.

2 Les tanins, qui existent toujours en quantité notable dans les organes de réserve de la plante, s’accumulent rapidement au début de la vie aérienne et atteignent leur maximum au début de la floraison. Ils diminuent ensuite graduellement jusqu’à la fin de la végétation herbacée. Au début de la vie souterraine, on assiste à une reconstitution rapide des réserves tanniques. Celles-ci restent stationnaires au début de l’hiver, puis s’affaiblissent et présentent leur minimum à la veille de la reprise de la végétation aérienne.

3° Les variations comparées des glucides et des tanins confirment les observations faites par différents physiologistes en ce qui concerne l’origine et le rôle physiologique des tanins dans les végétaux :

SERROUEE

D'une part, l'accumulation des tanins durant la période d’édification du feuillage semble indiquer que, pendant la vie aérienne de la plante, ces principes ont une origine chlorophyllienne. D'autre part, la reconstitution des réserves tanniques, après la disparition des tiges feuillées, permet d'admettre que les tanins formés pendant la phase de vie uniquement souterraine ont une origine glucidique.

Enfin, l’abaissement du taux des tanins que l’on observe en été, lors de la formation des bourgeons souterrains, ainsi qu'au seuil du printemps, lorsque les jeunes pousses arrivent à la surface du sol, laisse supposer que les principes tanniques sont utilisés par la

plante, au même titre que les glucides, pour Pédifi-

cation des nouveaux tissus.

4 Le Geranium silvaticum ne renferme ni alcaloïde, ‘ni hétéroside. La substance amère, ou gerantn, obtenue par Murrer, n’est qu’un extrait renfermant 50 à 60 pour 100 de sucres et des traces d’un principe amer, dont la caractérisation fera l’objet d’un travail ultérieur.

Vu ET BON A IMPRIMER :

Nancy, le 28 octobre 1934.

Le Doyen de la Faculté de Pharmacie, P. SEYOT.

Vu ET PERMIS D'IMPRIMER :

Nancy, le 29 octobre 1934.

Le Recteur de l Académie, L. BRUNTZ,

Président du Conseil de l’Universilé.

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