CHAPITRE VII

Discussion des résultats

Les nombreuses déterminations que nous avons faites sur le cobaye normal nous permettent de voir si les relations quantitatives de la cholestérine et des lécithines sont constantes, ce qui établirait une constance cellulaire du plus haut intérêt biologique. Ce problème a été traité avant nous, par MAYER et SCHAEFFER, pour quelques organes et ces auteurs ont montré, ainsi que E. TERROINE, la constance de la concentration en lipoides dans les différents tissus des animaux et ils ont établi que cette concentration est caractéristique des organes. C’est àinsi qu’ils ont trouvé pour le cobaye la teneur suivante :

Teneur moyenne de 100 gr. de tissu (humide)

en Plipoidique (calculée en P)

Foie Rein Poumons Muscle 0,148 - 0,124 0,135 0.053 I1 y a un véritable « plateau » pour le foie; le rein, le

poumon et la rate.

ra

Les résultats que nous avons trouvés concordent pleinement avec ceux de ces auteurs$ nous trouvons, en certains cas, une proportion légèrement plus faible, mais l'allure générale de la courbe reste la même. Ces différences tiennent probablement aux deux méthodes (phosphomolybdate de NH, phosphomolybdate de baryum) que nous avons successivement employées.

W.-R. BLOOR a montré que dans le sang la lécithine et la cholestérine tendent à maintenir un rapport constant l’une vis-à-vis de l’autre. Il y a donc une relation entre ces deux corps et la graisse; si l’équilibre est troublé par l'absorption de graisse, il est vite rétabli par l’élimination de l'élément perturbateur ou par l'élévation du taux des constituants des lipoïdes,

Mais ce qui nous a frappé au cours de nos recherches c’est la chute presque constante des lécithines, de la cholestérine et de la l’adrénaline dans les capsules surrénales sous l'influence des anesthésiques, chloroforme, protoxyde d’azote (le propylène agit moins). Nous avons constaté souvent une augmentation de poids des capsules et nous nous demandions si la vaso-constriction, due au chloroforme, en retenant le sang dans les surrénales n’augmentait pas leur poids, ce qui aurait rendu les variations constatées plus apparentes que réelles. Nous n’avons pas maintenu cette hypothèse. Dans plus de 60 % des cas il n’y a pas de variation sensible dans le poids moyen des surrénales. En dosant l’eau dans les capsules, nous avons constaté qu’il n’y avait pas de différence sensible chez le cobaye normal et le cobaye anesthésié.

: Comme l’affirment ABELOUS, SOULA et COLOMBIËS,

la rate joue un rôle dans le métabolisme de la cholesté-

SOS rine; il en est de même pour la cortico-surrénale qui intervient aussi dans le métabolisme des lécithines.

Ce rôle est-il cholestérinogène, comme l’affirment CHAUFFARD et ses élèves ?

Est-ce un rôle de fixation ? (ASCHOFF).

Est-ce un rôle d'élaboration des lipoïdes complexes aux dépens d’éthers, de la glycérine et de la cholestérine ? (CIACCIO).

Ces trois hypothèses rapportées par. POLICARD (1) ont toutes les trois leur valeur et de nouvelles recherches avec d’autres agents jetteront peut-être un peu-de lumière sur ce point. |

A noter aussi une diminution variable de Ja cholestérine et des lécithines dans les poumons des animaux anesthésiés.

() PoLicARD : Précis d'histologie. Collection TESTUT.