‹ Contribution à l'étude de la mammite streptococcique de la vacheChapitre 34 sur 45 · OBSERVATION III · texte numérisé non relu

OBSERVATION III

« Isoletta », vache, 9 ans, race Schwitz, robe gris souris, même étable que les précédentes, a fait le veau le 18 avril 1929. Lactation du 18 avril 1929 au 20 février 1930 : 3.770 litres, saillie du 30 septembre 1930. Les derniers mois la quantité de lait recueillie a été de 330 litres en novembre, 289 litres en décembre, 313 litres en janvier. Tuberculinée en novembre 1929 avec réaction négative.

Le 7 février 1931, on nous signale l’apparition de quelques caillots dans le lait, mais aucune diminution de la quantité dans aucun quartier, état général parfait, température 38°1.

Le 9 février au matin, trois quartiers, les deux portérieurs et l’antérieur, sont douloureux et légèrement hypertrophiés, mais aucun noyau dur n’est perçu à la palpation ; les caïllots sont plus nombreux, mais pas d’autre changement dans la couleur ni dans le goût, aucune diminution en quantité ; seule la présence dans la même étable d’autres vaches atteintes de mammite streptococcique fait soupçonner tous les troubles de la sécrétion lactée des animaux de la même étable d’être un symptôme de mammite.

Une prise de lait opérée aseptiquement est faite. La réponse du laboratoire a été la suivante : quelques streptocoques en chaînes longues de 8 à 10 articles, Gram positif. Polynucléaires peu nombreux.

A l’analyse on a obtenu les résultats suivants :

DRE ete DA EL PE it 1031 Matière grasse ....... 34,5 Extra secs. cn NT. 125,7 Extrait dégraissé ..... 91,2 Lendres 0 Emi 739 PACA ER EL DUT node 23° Dornic Réfrachons 2 LCL at RS 7 Lactose hydraté.. .:...,..1: 48,1 Chlorure de sodium .. 1,76

Le 10 février, on pratique une injection sous-cutanée de 5 ce. du mélange lait, éther, sérum physiologique ; aucune réaction de la glande n’est observée.

Le 13, deuxième injection.

Le 15, la douleur a complètement disparu, les caillots sont moins nombreux.

Le 16, troisième injection.

Le 17, les caillots ont disparu,

Le 19, quatrième injection.

= Le 20, le laboratoire interrogé a répondu : Pas de ‘streptocoque dans le lait,

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