‹ Contribution à l'étude de la Mue, de la Croissance et de la Régénération chez les Crustacés NatantiaChapitre 17 sur 70 · C. — Crangon crangon · texte numérisé non relu

C. — Crangon crangon

Si l’on considère, par exemple, un Crangon qui, vers le 1° juin, effectue sa première mue post-larvaire, on peut, à l’aide de considérations analogues à celles qui précèdent, déduire la longévité approximative des Crevettes grises.

Au début de juin, la taille est donc de 5 mm. J'évalue également à 4 mois la période de l’année durant laquelle les mues sont les plus fréquentes (début de juin à début d'octobre). D'après les données des tableaux D, E, J et K, on peut estimer (tableau M) que pour le 1* octobre le jeune Crangon aura atteint, après [4 mues, 31 mm. environ. Pour la période octobrejuin, je compte 12 mues donnant un accroissement total de 24 mm. Je me base pour apprécier la fréquence des mues, durant cette partie de l'année, sur quelques chiffres obtenus en octobre, mars et avril. Les Crangon de 30 à 35 mm. muent alors tous les 20 jours. Au début de la seconde année, de juin à octobre, le nombre des mues sera de 7 environ et, vers le 1° octobre, la Crevette aura atteint la taille de 63 mm. D'octobre à juin, elle mue 8 fois et grandit de 8 mm. Un Crangon qui entre dans sa troisième année aurait donc 7| mm. environ.

Dans le tableau M, établi d'après ces données, j'ai pris soin d'estimer les

intervalles de temps entre les mues et les accroissements de taille, à leur

valeur minimum.

TABLEAU M TAILLE NOMBRE ACCROISSEMENT TOTAL DATE AU DÉBUT DE MUES (MINIMUM) DU MOIS | (MINIMUM) Fa NU 5 mm 4 1,5 mm. X 4 — 6 mm ® juillet 11 4 1,5 X® 4 =06 8 août Mie 17 3 2 “M = € £ septembre , . 23 5) 225 Sache 5 L octobre . . . 30,5 | A UT DR TT lE Te MERE ES 12 2 + 122724 à JUID cn ce 54,5 2 1,5 OR — 7 © juillet er 57,5 2 1 X 2— 2 8 ROUE Pr ae 59,5 2 l X 2— 2 v septembre . . 61,5 I I Re octobre . . . 62,5 —. 8 1 *X Q= & [e A Ë JUID se ete à 70,5 s |

Effectivement, au début de juin, on peut trouver des jeunes Crangon de 5 à 6 mm. Les exemplaires de 50 à 55 mm. sont très fréquents à cette époque également. Ces derniers sont donc nés au printemps de l'année précédente. J'ai examiné des lots de Crangon pêchés à la senne sur des fonds sableux (Baie de Pempoul) aux très fortes marées basses. La majorité des individus avait une taille de 60 mm. environ. Le plus grand mâle observé était de 61 mm. et avait donc plus d'un an. Les femelles de 70 mm. étaient rares. Les femelles vivent au moins 2 ans et doivent, en général, mourir durant leur 3° année d'existence.

HavincA (1930) donne des pourcentages de tailles pour des Crangon pêchés dans le Zuidersee. En ce qui concerne les femelles, celles de plus de 80 mm. représentent 0,6 °} ; celles de plus de 87 mm., 0,07 c/, ; celles de 91 mm. 0,02 °/. Quant aux mâles, un seul exemplaire sur 22.500 individus atteignait 75 mm., et les individus de plus de 70 mm. représentaient 0,03 °/ du total. D'après le même auteur, les Crangon vivent d'ordinaire 3 ans; ceux qui ont 4 ans doivent être très rares et ne sont pêchés que loin des côtes,

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