CH CO OH
Le sel de sodium dissous dans l’eau est traité par la quantité calculée d’acide sulfurique à 10 pour 100. Lorsqu’on opère à froid, l’acide glycidique précipité ne tarde pas à se prendre en une masse'assez compacte formée de très fines aiguilles blanches. Si la précipitation a lieu vers 5 o°- 6 o°, on obtient une huile qui se prend en masse par refroidissement. L’acide obtenu essoré, lavé et séché, est mis à cristalliser dans la benzine ou dans l’éther. Sa solubilité dans l’eau est assez.forte pour qu’on puisse le faire cristalliser dans cet agent de dissolution; on obtient dans ce cas de très fines aiguilles.
Propriétés de Vacide diphénylglycidique. — Cet acide, un peu soluble dans l’eau, très soluble dans la benzine et lléther, se présente, suivant le dissolvant, sous la forme d’aiguilles ou de cristaux blancs.
Point de fusion. — Le point de fusion de cet acide, pris en opérant dans un tube effilé, est de 85 °; mais si l’on met cet acide sur un bloc Maquenne chauffé à 70 0 , il fond, se resolidifie et ne refond plus qu’à rx6°. Ce fait
nous a amené à vérifier si cet acide fondant à ^o°-i i6°, ne contenait pas d’eau de cristallisation. Dans ce but, nous avons introduit une quantité connue de cet acide dans un cristallisoir placé dans un dessiccateur à vide, et nous avons pesé tous les jours le cristallisoir.
Poids
Poids
du
du
Perte
cristallisoir
cristallisoir
de
de
vide.
plein.
substance.
poids.
Après 24 heures.
» 3 jours.
Cette perte d’eau correspond à un pourcentage de 6,84 d’eau, le pourcentage théorique étant de 6,98 pour 1 H 2 O.
Dans un deuxième essai nous avons chauffé l’acide à 90 0 pendant une heure le quatrième jour.
Poids
Poids
du
du
cristallisoir
cristallisoir
de -
vide
plein
substanc
e Différence.
Après 24 heures........
1 3 jours..
3, io3
3,to65
» chauffe à 90° 5 e jour
Trouvé.
Théorie.
Soit en pour 10c
1 d’eau.....;.
Analyse de l’acide glycidique fondant à 116".
I II
Poids de substance. 0,3090 o, ig35
» ' CO2.. 0,8475 o,53o6
Calculé