SFAX

J'ai dit précédemment comment, avant l'occupation, cette ville s'approvisionnait d’eau potable ; un puits artésièn fut d’abord creusé, mais il dut être abandonné ensuite, son débit ayant, je crois, considérablement diminué. On ereusa alors quatre puits, au lieu dit Sidi- Salah, à seize kilom. au Nord de la ville, pour capter l’eau d’une nappe souterraine qui existe en cet endroit ; la composition de cette eau, d'après deux analysesfaites, l'une en 1890, l'autre en 1895 par M. le pharmacienmajor Boutet est la suivante :

Analyse de 1890 : Analyse de 1895 :

l grammes grammes SIHCE ae 0.009 Sulfate de chaux... .." 0.73 Carbonate de chaux. 0.076 Sulfate de magnésie.. 0.21

Sulfate de chaux. ... 0.142 Carbonate de chaux et Sulfate de magnésie. 0.108 chlorure de sodium. 0.46 Chlorure de sodium, 0.036 ‘Nitrates traces 101371 Ammoniaque néant Nitrates. traces LH Matières organiques absor- Matières organiques absorbent 1mme2 d'oxygène par bent Omms.4 d'oxygène par

litres litre.

Résidu fixe, «su... 0.371 À| à Résidufixes.:.,..... 4,40

Cet accroisement de résidu est dû, sans aucun doute, à ce que le niveau de la couche liquide s’est abaissé et

les couches inférieures se trouvent. probablement plus chargées de’sel que les couélies supérieures. :

Les matières organiques sont en quantité trop faible pour présenter un danger à la us ce Sfax qui ne boit guère Le de cette eau.

k lets. + à | tee FE hébiteate dé Gabés et ad environs $’ rHrenteints ceux des bourgs arabes de Menzél'et de Djiara à l’ Oued Gabès, ceux de Chenini, de Mahart et de A tra à l'Oued-Amor.

Les habitants européens de Gabès boivent l’eau de la source Li Metrech qu’on trouve au Sud--Sud-Ouest de Gabès, à à une distance de:3 kil. 500, sur le versant Nord du Metrech, à environ vingt mètres d'altitude, au milieu d'un terrain sablonneux et marécageux.— L'analyse. de cette eau, par M. Remy, pharmaeien-major, a..donné les résultats suivants: 51 |

Température le 6 décembre 1895 : 18°

pre

Chlorure de magnésium...:,..,....: 0.472 Sullatede SOUTeR retenir 0.732 Chiorure.de sodium. ....,.,........, 0.446 Silice, alumine et malières organiques 0.019

Gr. 2.683

Matières organiques (procédé Lévy), cs 0063 de pérmanganate dé potasse.

Axotates ff. ..,,.... "traces

AZOLITES css nl.

Résultats négatits.

x PMOnIAqUe ME 4140

fn résumé cette eaune contient pas assez z de matières organiques pour être considérée comme dangereuse L'analyse bactériologique faite le 6 décembre 1895, par M. le médecin-major Géraud, a démontré l'absence de.tout microbe pathogène. : PRET

La source de T'eboulbon, située à cinq kilom. de Gabès, au Sud-Est de la précédente, à un débit beaucoup plus considérable. Sa composition est sensiblement la même que celle de la source de Metrech, mais l’eau du puits artésien des Auinet près la Mettouia, à dix kil. environ au nord de Gabès, est toute différente.

Le débit de ce puits est considérable, 3,000 litres par minute. L'eau jaillit à 5 mètres au dessus du sol, sa profondeur est de 89 mètres. — L'eau est limpide, d’une saveur lourde, légèrement salée, le résidu atteint 4 gr. 165. je |