CHAPITRE IV

Discussion et interprétätion des résultats de nos recherches 59 1° Caractère de l’amaigrissement constaté chez l’adulte 59 Y a-t-il un déséquilibre azoté persistant ? ...... 59

\2° Signification de l’abaissement du métabolisme basal. 69

3° La subcarence en vitamine A de la majorité des écoliers de la ville de Montpellier a-t-elle une répercussion sur l’évolution de leur croissance? 72

RÉSUMÉ ET CONCLUSIONS ...... Pa

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