OBSERVATION IX

(Carencé, fièvre, guérison par chenil du scorbut, non de la fièvre. Guérison de la fièvre par adjonction de 10 cc. de jus de citron).

Carencé le 13 octobre 1931 (560 gr.). Signes légers de scorbut (légère douleur à gauche, légère crépitation le dix-septième jour, perte de poids (442 gr.). Première poussée thermique à 39° le septième jour, 40° à partir du douzième jour. Le vingt-cinquième jour mise au ré-

Si

gime : chenil + jus de citron pendant 3 jours. Le vingthuitième jour suppression du jus de citron. Guérison clinique complète le trente-septième jour, reprise de poids, mais persistance de la température autour de 39°. Le cinquante-troisième jour introduction de 10 ce. de jus de citron cru donné à la pipette. Guérison de la

fièvre.

Carencé ultérieurement le 3 février 1932. Mort au trente-troisième jour : syndrome cachectique sans signes cliniques marqués de scorbut; température à 39°. Mort dans l’hypothermie. A l’autopsie grosses hémorragies musculaires à gauche, ramollissement osseux net. Signes plus discrets à droite. Rien aux viscères.

Nous ne saurions mieux exposer et discuter les résultats que les auteurs eux-mêmes, qui les ont rapportés à la Société de Biologie et s’expriment ainsi:

« 1° Chez le cobaye au régime du chenil la température évolue suivant une ligne absolument régulière à 38°5 (Obs. I et ID).

2° Chez le cobaye soumis au régime dit équilibré (orge + foin + jus de citron) la température se maintient également à 38°5, sauf des incidents passagers (Obs. IT).

3° Chez le cobaye soumis au régime scorbutigène, la température (dans nos cas) s’est maintenue à la normale pendant 7 ou 8 jours, suivant les sujets. Aux septième et huitième jours et les jours suivants, elle s’est élevée progressivement à 39, 39°5, et dans certains cas jusqu’à 40°, niveau où elle s’est à peu près

ue.

maintenue pendant toute l’évolution du scorbut. Au dix-huitième ou au vingt-cinquième jour, nos cobayes scorbutiques (douleur, tuméfaction des genoux.…) ont été mis à une alimentation riche en vitamine C: jus de citron et régime du chenil (légumes frais). À partir de ce moment nos résultats doivent se diviser en deux catégories :

a) Dans une première catégorie (Obs. IV, V, VI, VII), les animaux ont reçu systématiquement, outre les légumes frais du chenil, 10 cc. de jus de citron cru. Dès le troisième jour la température est tombée et s’est depuis mise en plateau à 38°5 (malgré la persistance des signes scorbutiques (Obs. VI et VII). Ces cas sont donc entièrement comparables aux cas « purs » de fièvre scorbutique clinique.

b) Dans une deuxième catégorie (Obs. VIII et IX), après quelques jours d’ingestion de jus de citron, le régime du chenil a été maintenu seul (apportant la vitamine C par ses légumes frais: salades, choux). Dans ces cas, en quelques jours, tous les signes cliniques du scorbut ont disparu, en même temps que le poids et l’état général de l’animal revenaient à la normale. Cependant, pendant plus d’un mois, après être tombée pendant quelques jours de 40° aux environs de 38°5, la température s’est remise à osciller irrégulièrement aux environs de 39°. Nous fûmes amenés à penser que, malgré l’absence de signes d’infection nets dans ce cas, une infection latente (telle qu’il s’en observe dans le scorbut) était cause de la persistance de la fièvre en dehors de tout symptôme scorbutique; mais, nous référant aux faits cliniques,

nous nous sommes demandés si la vitamine C était apportée en quantité suffisante par le régime du chenil pour faire disparaître la fièvre. Nous donnâmes donc, en plus des légumes frais, 10 cc. de jus de citron à la pipette à nos animaux fébriles: 2 jours après, leur température revint définitivement à la normale, marquant bien ainsi son origine scorbutique » (Mouriquand, Mlle Schoen, Popotas).