‹ Contribution à l'étude des propriétés des mélanges liquides hydroalcooliquesChapitre 9 sur 64 · LORS · texte numérisé non relu

LORS

Ce liquide est un mélange contenant environ 85 % d'alcool iso-amylique méthyl. 3, butanol 1), avec 15 % d'alcool amylique actif (méthyl. 2, butanol 1), qui est lévogyre. Le pouvoir rotatoire de la portion active étant 5°90, en prenant le pouvoir rotatoire du produit industriel (a),

à à une simple règle de trois [500 De 100 nous donne le

pourcentage d’alcool amylique dans le mélange. En pratique, on ne tente pas de les séparer, mais on se contente de déshydrater soigneusement le produit industriel, puis de le distiller avec une colonne de Vigreux, en séparant les portions qui passent entre 130° et 131°, sous la pression de 760 mm. C’est la marche suivie par M. Fontein et c’est celle que nous avons adoptée. Le produit utilisé par cet auteur avait, à 15°, la densité 0,8140. Notre produit possédait les constantes :

Densité à 0° — 0,8264 > av20°:—= "08121

Indice de réfraction : N = 1,4068

Tels sont les cinq liquides que nous avons utilisés au cours de nos recherches.

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