JUNIPERUS COMMUNIS

Le Genévrier (Juniperus communis) appartient à la famille des Conifères. C’est un petit arbrisseau à feuilles raides, aiguës, verticillées par trois. Ses fruits sont communément appelés des baies, à cause de leur aspect, maïs ce sont en réalité des cônes dont les bractées charnues

enferment trois graines. Les fruits müûürissent en deux ans,

ce qui fait que le même rameau porte à la fois des fruits

verts et des fruits d’un noir bleuâtre. Leur odeur est résineuse, aromatique, leur saveur à la fois amère et sucrée est très caractéristique. VILLAR constate que cet arbrisseau est très commun et VERLOT note comme stations habituelles les coteaux secs des basses montagnes, les parages

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Colporteur.

gravure de is, Grenoble

après une dauphino

(Musée

LA FOUGÈRE, d’

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de la Bastille, Comboire, les environs de Gap. En réalité on le trouve un peu partout en Dauphiné, où il est très en honneur en médecine populaire,

Le Genévrier était connu et employé dans l'antiquité. Dioscoride rapporte que le génévrier est âcre, qu’il échauffe et provoque l’urine, et que, en breuvage, il'est bon contre la toux, les « ventosités », les enflures et tranchées du ventre, ainsi que contre Fe choses venimeuses et les poisons. Il conseille d'appliquer les feuilles en cataplasme contre les morsures de vipères. Galien le vante également et Pline le conseille contre la sciatique à raison de 4 grains bus dans du vin blanc. Il Je préconise en onctions sur le corps pour préserver de la morsure des serpents. Matthiole rapporte que des gens retenus au lit par la goutte furent guéris pour avoir été baignés jusqu'aux reins dans une forte décoction de bois de genévrier. D’après le même auteur, quatre ou cinq onces de lessive de cendres de génévrier bues dans du vin blanc guérissent l’hydropisie et nettoient les reins «< de toute gravelle ». Il en est de même du vin blanc dans lequel ont bouilli des baies de genièvre, et Matthiole affirme qu’il y a peu de plantes en Europe d’aussi bon usage. On conseillait jadis de couper son bois au mois de mars, et de cueillir les baïes de préférence lorsque le soleil entraït dans le signe de la Vierge. Il était très en honneur dans les anciennes pharmacopées. ue

Le « médecin des Pauvres » écrit que la providence divine a fait naître le genévrier en tout temps, en tous lieux, toujours vert pour la commodité des pauvres, car son bois ne sert pas seulement à les chauffer « sans coût et sans frais » mais aussi il les préserve de leurs maladies, puisque sa décoction est sudorifique tandis que ses baïes sont « stomachales et cordiales ». Il considère le genévrier comme un remède presque universel qui « fortifie le cerveau, dégage la poitrine, donne la vigueur au cœur » Il conseille pour les « coliques venteuses » de donner des lavements avec les décoctions de baïes de génièvre dans du vin, pour les fièvres pestilentielles il indique de concasser cinq à six grains de genièvre que l’on absorbera avec un jaune d'œuf et un peu de vin, il fait

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soigner les tumeurs en préparant des sachets avec des feuilles d’absinthe, des semences de fenouil, des grains de genièvre concassés, bouillis dans du vin blanc et « appliqués chaudement ». Pour la faiblesse des nerfs il conseille de farcir une oïe d’herbes aromatiques et dè grains de genièvre, de la faire rôtir et de se frictionner avéc la graïsse qui « en distillera ». Quant aux refroidissements « on se déchargera le cerveau » facilement en mâchant le matin à jeun quelques baïes de genièvre comme on ferait d’une pastille.

Les premières pages du « Médecin des Montagnes », livre éminemment grenobloïs, contiennent la recette pour faire une bonne boisson destinée à ceux qui n’ont pas de vin. Cette recette est à base de grainès dé genièvre. Il s’agit simplement de faire infuser les: baies bien mûres et concassées dans de l’eau avec un peu d’absinthe, et après un mois de macération on obtient un vin « propre à l’estomac » et qui « aide à la digestion ». Ù

Une pharmacopée populaire analogue, quoique moins ancienne (1803) conseille d’absorber le matin à’jeun vingt à vingt-cinq baies en guise de pastilles afin de fortifier la poitrine, tandis que 5 à 6 grains avalés après le repas aident à la digestion. l’auteur prépare des onguents qu’il qualifie d’excellents les uns contre la teigne, les autres contre la gale. Les premiers sont préparés par ébullition de baies concassées dans du beurre non salé. Le teigneux étant préalablement purgé, on nettoie sa tête avec de l'urine chaude, puis on applique l’onguent chaud avec un pinceau et on recouvre Ja tête d’une vessie de porc en guise de calotte. Cette préparation aurait guéri en huit jours et sans douleur, des leïgnes invétérées. Les on-. guents destinés à traiter la gale se préparent d’une façon analogue par ébullition des baies dans \de la graisse de ‘porc mâle, légèrement salée. Après avoir passé à travers une toile, on applique l’onguent sur la partie galeuse.

Les « remèdes charitables de Madame Fouquet » font également grand cas du genévrier. L’auteur prépare un extrait qu’il appelle la Thériaque dés paysans en faisant bouillir dans une poêle des baies concassées avec dé l’eau. Cette décoction est ensuite évaporée, édulcorée avec du