LES POURRIDIES OÙ ROOT-ROT
Pourridié-Agaric : Armillariella melea — Agaricus melleus.
Pourridié laineux : Rosellinia necatrix ou Dematophora necatrix.
Ces champignons qui sont cause du Pourridié des racines ou Blanc des racines, appartiennent à deux familles différentes : Basidiomycètes-Agaricinées et Ascomycètes-Sphériacées. Les Rosacées Prunées paient un large tribut à ces parasites (que l’on rencontre, aussi, en saprophytes sur les bois morts). L’humidité excessive favorise leur extension, sans doute en entravant l’aération du sol et par suite la respiration des racines, s’il est vrai, selon DUCOMET, que « c’est la faiblesse respiratoire qui constitue l’élément essentiel de prédisposition au pourridié ».
Une sécheresse, trop grande produirait, d’ailleurs des résultats identiques. C’est le cas pour certains Prunus à l’époque de la nouaison, dont le cas a été signalé, en 1916, dans l’Idaho, par WILLis : les racines mortes offraient une odeur de sève acide ou « sour sap ». Le froid produirait aussi une action analogue. Le mieux consiste donc dans le choix d’un porte-greffe bien adapté au terrain .
L'Armillariella mellea ou Armillaria mellea; ou Agaricus melleus (Basisidiomycêtes-Agaricinées) se caractérise par ses organes fructifères en forme de chapeau ses pédicelles de 6 à 10 cm. de diamètre et par son ton fauve-jaunâtre tirant sur le vert-olive au sommet. A la face inférieure sont logées de minces lames hyalines, rayonnant autour du pied : leur ton est blanc de neige et l’on distingue des spores et un anneau membraneux autour de la partie supérieure du pied (résidu de la volve). C’est par le mycelium — de ton blanc et phosphorescent à l’obscurité -—— que le parasite pénètre dans le bois, par l’écorce blessée, ou à l’insertion d’une radicelle. Les infections ont lieu à l’automne sous les racines ou au collet de l'hôte. Il.y a donc trois sortes de pourridiés : celui des racines, du collet ou du bois (ou Pourridié profond). Les rhizomorphes qui circulent dans les tissus malades ou morts, par des voies diverses, gagnent d’autres organes voisins, et propagent le mal partout aux alentours des arbres morts ou expirants. (V. Fig. 5 à 8).
Rosellinia necatrix, HARTIG ou Dematophora necatrix HART. (Ascomycètes-Pyrénomycètes-Sphériacées) ou Blanc des racines. Les périthèces de ce parasite sont noirs, volumineux et évoluent dans un lacis de filaments mycéliens; leurs asques, allongés, ont des paraphyses minces et leurs ascospores brunes sont unicellulaires. Son mycélien forme dans le sol des cordonnets blancouaté ou gris-plombé, qui envahissent les racines, puis s’épanouissent entre le liber et le bois, en sécrétant un liquide visqueux, qui, tôt ou tard, entraîne la fin de l'arbre. (Fig. 11 à 14).
Sur les organes morts on peut déceler au microscope des conidiens de ton hyalin (1,5 à 3 «) qui ne se rencontrent pas sur les tissus vivants. (Fig. 9 et 10).
Planche III | PARASITES DES PECHERS POURRIDIES