LE SOUFRE ET SES COMPOSES
Le, se re et ses composés sont utliisés comme parasiticides agricoles depuis fort longtemps, soit à l’état naturel, sous forme de poudres ou de vapeurs sulfureuses, soit à l’état de combinaisons soufrées Sulfocarbonate de potasse et Sulfures de Calcium ou Polysulfures.
Sous ces divers états, ils jouent le rôle de parfaits anticryptogamiques.
A l’état de poudre ou de vapeurs soufrées, le Soufre en nature ne présente pas grand intérêt d’application, sauf pour le blanchiment des fruits, en matière agricole. Par contre, les vapeurs d’Hydrogène sulfuré et de Sulfure de Carbone, jouent un rôle de premier plan contre les parasites du sous-sol qui vivent sous terre et attaquent les racines de la plante, dans la majorité des cas.
a) L’Hydrogène sulfuré où Acide sulfhydrique : H° S. Ce gaz, bien connu des pharmaciens, en tant que chimistes-analystes, ne peut être ignoré des agriculteurs, en tant que défenseurs des végétaux, contre les parasites de toutes sortes. Il joue le rôle de toxique énergique vis-à-vis des animaux et des plantes vertes. Cela exclue donc son emploi sur les organes verts des végétaux, quels qu’ils soient, et le limite expressément aux organes souterrains dépourvus de chlorophylle.
Pour atteindre les multiples parasites des racines et surtout les larves des insectes qui effectuent leurs évolutions sous terre, il suffit, d’ordipaire, d’injecter, à l’aide du pal ou autrement, le gaz sulfhydrique, à proximité des organes souterrains de la plante à protéger. Il faut avoir soin d’opérer au moment où la végétation est au ralenti et Parbre au repos de la saison d’hiver.
Si Le sol est riche en matières organiques — et s’il ne l'est point, on | peut lui en apporter par l’épandage opportun de certains fumiers — on peut se dispenser d’injections au pal, toujours longues et onéreuses ; il suffira, dans bien des cas, de répandre, autour de la plante, du
DA Sulfate de Chaux ou Plâtre, ou, mieux encore, des Polysulfures alcalins, qui sont, comme chacun sait, de parfaits générateurs d'H° S
L'action de H?S s'opère par fixation d'Oxygène, en entravant les échanges gazeux et, par suite, la respiration. Chez les animaux inférieurs et sur les insectes en particulier, ces effets sont infiniment plus. rapides que sur l'Homme et sur les animaux supérieurs, tandis que les parties des végétaux dépourvus de chlorophylle ne sont jamais incommodées.
De multiples expériences ont révélé que ce gaz est toxique, aussitôt que l'air ambiant en contient 0,60 %,-et une dose de 2% dans Pair que l’on respire suffit pour tuer un chien. Une proportion de 1/3000° suffit pour rendre l’atmosphère nuisible aux êtres vivants. Quant aux « chétifs insectes », il faut et il suffit de 0,70 centilitres ou 1 gr: de ce gaz par hectolitre d’air, pour les intoxiquer. Cela tient, apparemment, au grand développement des centres nerveux chez ces invertébrés, qui ont l’avantage — qui est ici un grave inconvénient — d’en posséder un par anneau !
b) Le Sulfure de Carbone : C S’. — Ce composé liquide du Soufre, peut agir comme tel ou à l’état gazeux. Ses vapeurs sont très toxiques, surtout chez les insectes, puisqu'il suffit de 0,0026 par litre pour les incommoder, et de 1 gr. 60 par litre pour les détruire.
Mais on doit réserver son emploi, en parasitologie agricole, uniquement pour les organes des. plantes dépourvus de chlorophylle, c’està-dire pour les parties souterraines telles que les racines. Comme il est capable de provoquer un mélange détonnant et de s’enflammer au contact de l'ait, on peut être assuré qu’il ne présentera pas les mêmes inconvénients en injection au pal, dans le sol, au contact des racines et radicelles. Ces injections, à l’aide d’un pal injecteur, se font dans les terrains durs. Dans les sols sablonneux ou peu compacts, il suffit de forer des troux de 40 à 50 cm dans la proportion de 3 par mètre carré, et d’y verser, dans les terres argileuses, de.8 à 10 gr. par trou, et dans les’ sablonneuses, une dose au moins double : 16 à 20 gr. environ. L'action toxique est très efficace contre tous les parasites de la glèbe et en particulier contre les larves et nymphes du sous-sol. -
c) Thio-Carbonate ou Sulfo-Carbonate de Potasse : BE
Ce composé alcalin du Soufre participe des vertus toxiques et antipara- sites de ses constituants. Il agit, à la fois, comme le Sulfure de Carbone et PHydrogène sulfuré. Comme eux, Cest un excellent parasiticide du sous-sol. On l'utilise en solutions diluées à 38 ou 40° B avec un pal injecteur, en tenant compte qu’un kg de solution de Sulfocarbonate à 40° Baumé peut dégager 120 litres de gaz ou vapeurs de H?S et CS? réunis, soit 60 litres de chacun d’eux. Il restera, comme résidu utilisable, un engrais aussi excellent qu’économique : le Carbonate de potasse (COK’).
La dose toxique pour les insectes du sous-sol est de 100 gr. par mètre cube, mais il suffit de 0,0005 %, pour incommoder fortement ces parasites. Si ces gaz sont nuisibles et mortels pour ceux-là, ils ne le sont pas moins pour les tissus à chlorophylle des plantes. Et cela, naturellement, doit limiter son emploi aux seuls organes sans chlorophylle, tels que les racines et leur chevelu : les radicelles.
Les PoLYSULFURES :
PorysuLFuREs DE CALCIUM ET BoUILLIES SULFOCALCIQUES
Les Bouillies sulfo-calciques ou « Polysulfures de Calcium » sont connues et utilisées en France, depuis 1852. Les premières formules | nous vinrent d'Amérique, comme tant d’autres parasiticides. Elles sont à base de Soufre et de Chaux vive. Il en existe de multiples combinaisons, qui se peuvent préparer, sur place, extemporanément, car leur titrage varie rapidement si on les achète toutes prêtes dans le commerce.
Mais, selon VEerMorer et DANTONY, « la préparation de ces bouiles est très difficile, sinon impossible, à la ferme et au verger, et ce nest que sous la direction d’un technicien, avec des moyens toujours les mêmes, susceptibles d’être vérifiés dans leurs effets, par des ana- Lyses, que la préparation d’un produit rigoureusement titré pourra être faite. »
La combinaison de la Chaux et du Soufre peut donner naissance à
Sr ADO
une douzaine de composés voisins mais divers : Monosulfure de Calcium, Sulfhydrate de Calcium, Hydrosulfate de Calcium, Oxysulfures de Calcium divers, Persulfures de Calcium divers, Sulfite et Hyposulfite de Calcium, Sulfate et Hyposulfate de Calcium, Polysulfures divers, sans compter quelques produits secondaires dont la valence varie avec le « modus operandi » (température de la masse en particulier) et une foule d’influences atmosphériques.
Parmi les formules américaines, les plus courantes sont les suivantes :
Composants : Formule A Formule B Fur: de Sou fret ITA CNT ae 20 livres ou 30 livres Chase Vives UE RARE A nn 40. — ou 30 — Gros se PH MT et SAR er 15 — ou 10 — AU AMLANEUTAE DESRPINEUE Las EE : 50 gallons ou 100 gallons
On place le tout dans un récipient métallique et l’on fait cuire 2 heures. Les doses respectives de Soufre, de Chaux et de: sel peuvent varier, presque à l’infini, selon les auteurs. On peut même supprimer le sel (dont l'utilité reste à démontrer!) et le remplacer ou non; par la Soude caustique, la Lessive de soude ou même par un sel de Cuivre : SO“ Cu. En 1923, on songea à remplacer la Chaux vive par la Chaux éteinte : |
Old Formula Americana :
Souftenens fleurs ere VOL PERS een ARE 14 livres Chaux réteintes 2 ANNEES SSSR eee 20 livres SE CR TC PU AR ot Ut Er UE Ne SUN eS 40 gallons
En 1910, TRABUT préconise, contre les Cochenilles algériennes, sa formule.
Formule TRABUT :
Soufre LA APCE ER 3 kg Chaux: FENETRE eee RTE dE 4 kg Eau ÉPRn her eré RS GENTUN RENAN RER 100 à 150 litres
En 1912, lItalien SEvasrano double la dose de Soufre, selon la formule type. .
Formule SEVASTANO :
Pare Re" RSR A EMEA 0 2 LHANRS 100 litres
dci
LRDST
Un peu plus tard, le Français Mazane et les Hambourgeois FULMEK et TRAPPMANN publient des formules sensiblement différentes.
Formule MAZADE :
SR Ur A AN ei à 8 kg ed mn ii rue ct lo Rp
D in dia re 100 litres
… Formule Fuzmex et TRAPPMANN :
OT EE Me NE I RS CDS ea 850 gr.
SOU in ue AR NE NE pre 1450 gr.
A NC RME Ne Q.S. p.10 litres
: Une autre formule américaine est publiée par Foex, QuINTANCE et SIEGLER, sous le nom de « Self-Boiled », dont voici la composition.
« Self-Boiled » :
Chaux en pierre ............ ee RER ..... … 2 parties en poids Souire en fleur, granulés 0 ie à 0. 2 — —
Mais toutes ces bouillies adhèrent assez mal sur les Organes des plantes. Pour assurer un peu mieux leur adhérence, l’on songe, alors, à y incorporer une substance adhésive, sous forme de colle : farines ou caséines.
La première formule est due à l'Anglais SIMANTON ; la seconde nous est venue d'Amérique, à l’état concentré, en pains, granulés ou poudres.
Formule SIMANTON :
Chaux en: prerré LL UN USE, ETS 15 livres Soufre ‘en fleur … Fe 20 livres De OO on GA ea es 10 livres LI IR ARR AU RAR ere
« Dry-lime-Sulfurs > Caséinate de Sodium .................. ue FRS
Choux hydratée. 2e is UT NN Rs nr @ livrés Soufre granulé ....... A a . 7 livres aie a es NS Ne er” .. Q.S. pour 50 gallons
Il est conseillé de doubler la dose de Chaux, surtout quand on ajoute à la formule de l’Arséniate de Chaux; au cours des traitements de
printemps.