‹ Contribution à l'Étude des Sapindacées-Hypocastanées. Marronniers & Paviers (Aesculus & Pavia) aux points de vue: Phytologie, Bromatologie, Diététique, Thérapeutique, Pharmacologie, Industriologie, Phytopathologie, Phytiatrie, etcChapitre 15 sur 98 · LES PAVIERS OÙ PAVIA · texte numérisé non relu

LES PAVIERS OÙ PAVIA

Les Paviers ou Pavia, sont des arbres, arbustes ou arbrisseaux rustiques, de la même famille que les Marronniers, auxquels ils ressemblent beaucoup dans l’ensemble. Tous sont originaires de l'Amérique septentrionale, mais la plupart d’entre eux sont parfaitement acclimatés en Europe et même en France.

Leur nom vient de Peter Pav célèbre botaniste hollandais qui fut professeur à Leyde : PaAv a fait Pavia ou Pavier et ce sont deux autres savants : BENTHAM et HoocKkERr qui les ont réunis aux Æsculus, dont ils ne différent d’ailleurs que par quelques détails sans grande importance : Ici le calice est tubuleux, les pétales, étroits et dressés, sont au nombre de 4: les étamines sont également dressées, les folioles sont pétiolulées. Le fruit est enserré dans une capsule sans pointes : donc non épineux.

Les feuilles à 5-7 folioles oblongues et pointues sont opposées et digitées, les fleurs sont disposées en grappe de couleur variable, allant du blanc au rouge et au jaune, sous forme de panicules ou thyrses.

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