CHAPITRE XXX

LES CHAMPIGNONS BASIDIOMYCÈTES LIGNOCOLES :

Hyménomycètes, Polypores, Agarics et Téléphores.

Hydropysie.

La plupart des arbres, tels que les Marronniers, les Müriers, les Saules, etc., sont parasités par des champignons basidiomycêtes, dont le mycélium pénètre par une plaie de taille ou autre ét qui finissent par entraîner sa mort, en rongeant son tissu ligneux. Le tronc se creuse au centre et, finalement, le bois est impropre à tout autre usage qu’à la combustion. Ils ne subsistent, devenus vieux et creux, que par un mince cylindre d’aubier encore sain.

. Ces champignons supérieurs appartiennent à la famille des Hyménomycètes-Polyporées. Ils possèdent un hymen tubulé et sans lamelles, avec basides recouvrant les tubes à la face inférieure du chapeau. Leur mycélium s’enfonce rapidement dans les tissus sains et finit par entraver et arrêter toutes les fonctions de végétation des divers organes atteints. Et l’arbre périt après avoir longtemps végété. Les Marronniers sont atteints

comme les autres grands arbres.

Les principaux polypores connus sont : Fomes ignarius,

Polyporus hispidus, Coryolus hirsutus, Xanthochrous hispidus

(à chapeau brun et à spores blanches, brunes ou pâles). Les Poly-

porus squamosus ct sulfureus (à chapeau blanc et à pied jaune).

Le Polyporus cinnabarius (à chapeau rouge-cinabre). Les Polyporus fulvus ét Europeus (à pores ne formant pas de couche distincte). Il n’existe pas de traitement chimique contre ces parasites. Il faut les extirper chirurgicalement et recouvrir la plaie d’un vernis protecteur. (Fig. 17 à 19).

Hydropysie ou écoulements muqueux. — Sur certains arbres, comme les Marronniers, les Mûriers, on rencontre des fentes longitudinales d’où exsude un liquide brunâtre plus ou moins muqueux et épaissi. Longtemps on a considéré ces plaies, comme étant provoquées par des « coups de soleil », partiellement cicatrisés, par suite de leur orientation unique. Mais il est généralement admis, aujourd’hui qu’elles sont en rapport avec le développement des polypores.

Sur les Marronniers, comme sur les Müriers et autres arbres de nos pays tempérés on a signalé la présence du Schizophyllum commune FRIES (V. fig. 20). Mais comme il ne cause aucun dégât appréciable il paraît superflu de rechercher un traitement spécifique de son parasitisme tout à fait secondaire !

Les Schizophyllées (de sxutw — fendu, par allusion aux feuillets fendus des Schizophyllum) sont des champignons à lamelles fendues, à carpophores de consistance coriace et se desséchant sans pourrir, d’aspect laineux jaune-rougeâtre (2 à 4 cm.), le chapeau est appliqué comme support des lamelles simples, puis fendues longitudinalement. Ils sont très communs sur les vieux troncs non putrescents, reviviscent.

On y rencontre encore des Agaricinés, tels que : Collybia fusipes et velutipes BULL. (xowbe — petite pièce de monnaie).

Tous deux:ont le chapeau charnu, jaune-rougeâtre (5 à 8 cm.), des lamelles adnées, non décurrentes ou chenier ventru de ton blanc et tacheté de rouge, le pied creux, cartilagineux, tordu, cannelé, renflé vers le milieu et à longue racine ; la chair blanche de saveur agréable. On les trouve groupés par 7 à 8 sur les troncs pourrissants. Sauf le pied coriace, ils sont comestibles.

Les Collybia Fr. sont des champignons à voile continu peu apparent. Un péridium mince ou membraneux, avec marge, d'abord enroulée ou incurvée : le stipe cortiqué, fistuleux ou farci d’une moelle, avec lamelles libres ou adnées. Les spores sont sphériques, hyalines, ovoiïdes ou pruniformes.

CHAMPIGNONS LIGNICOLES

POLYPORES:Coriolus hirsutus

d'aptés Tr.Path. vég.de G.ARNAUD. Polyporus fulvus

RG 17: Fic. 18.

FOLYPORUS HISPIDUS selon Tr.Path, vég.d'ARN AUD

FiG"19,

SCHIZOPHYLLUM COMMUNE :d'apres Tr.Path.vég.d'ARN AUD.

Fi. 20.

Le C. fusipes a le stipe tordu, créux, cannelé, radicant, de ton incarnat-pourpre et noirâtre en bas. Le péridium glabre est convexe, difforme. fendillé souvent, au sommet. Les lamelles sont larges et réunies au collet par des veines blanches-incarnates» puis tachetées de brun-pourpre. Les spores sont ovoïdes.

Des Champignons, de la famille des Téléphorées, fréquentent aussi les troncs des Marronniers. Ce sont les Stereum hirsutum et purpureum : |

Le Stereum hirsutum, Wizp. syn. Auricularia reflexa BuL- LIARD (Téléphorée). Selon L. QuÉLET, dans sa « Flore mycologique » de 1888, le Stereum hirsutum est un champignon concoïde, coriace, d'aspect étalé, réfléchi, hérissé-feutré, de ton jonquille avec zone souci sur le bord. Son hyménium glabre est jaunesouci pâlissant, avec spores ellipsoïdes allongées (0 mm. 007} incurvées et hyalines. Comme chez tous les Sfereum, le péridium est persistant et ligneux.

Le Stereum purpureum, Fr. ressemble fort au Sf. hirsutum. Il en diffère par la couleur du chapeau qui est rose-violacé surtout sur le bord, puis vire au ton jaune-pâle dans la zone marginale. Ces chapeaux en coquilles sont coriaces, mous, étalés, réfléchis, villeux et tomenteux. Leur hyménium, glabre est lisse, de ton purpurin, avec basides à 4 stérigmates et spores incolores, cylindriques. Toute la partie du champignon qui était d’abord face à l'écorce est couverte de poils. Les chapeaux sont fréquemment groupés en corniches. superposées et lobées.

Ces parasites sont plus ou moins responsables, avec les polypores de l’apoplexie de certains végétaux. Le premier se rencontre dans l’Esca de la Vigne et le second dans le plomb du Pommier et du Prunier.

Tous ces champignons provoquent le Pourridié.