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complètement évacué l'estomac au moment de l'examen et avoir pénétré dans le gros intestin. Une seconde ingestion d’un lait bismuthé ou baryté permet d'étudier la morphologie de l'estomac et de voir l’œsophage.

Cette méthode du double repas semble se généraliser pour des questions de commodité pour le malade et pour le radiologue. Le double repas d'Holznecht sert de base aux différentes techniques.

Mais à mesure que les techniques se compliquent les causes d'erreur augmntent : la simplification étant un acheminement vers l'unification, constituerait dans la plupart des cas un vrai progrès.