FRACTION NON PRECIPITABLE PAR LE PLOMB

La liqueur finale, après distillation de lalcool, est débarrassée du plomb par SH.

À 2 gouttes de cette liqueur, on ajoute 2 em d’SO: Ho concentré, et porte deux minutes au bain-marie. Après refroi-

(°) Réactif : naphtorésoreine : 0,10 er.

SO4H2 concentré : 100 cm3.

ohne

dissement, on ajoute 1 goutte d’une solution alcoolique de gaïacol. Une coloration fuschine prend naissance, d’où acide lactique.

Ajoutons que cette fraction renferme la plupart des cathions existant dans la plante et est riche en nitrate de potassium et glucides.