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Alimentation artificielle. Bon état général antérieur. Purgatif d’huile de ricin, diète hydrique pendant 24 heures. Le lendemain la seule indication d’un régime composé de 300 grammes d’eau et 30 gr. de miel. Les jours suivants la dose de miel est augmentée jusqu’à 150 grammes.
Le résultat est excellent; la quantité des selles baisse jusqu’à 4 ou 5 par jour et elles ont un aspect simplement séreux, sans mucus ni sang. Le ténesme a disparu en même temps que la tendance au prolapsus des premiers jours. Amélioration de l’état général et meilleur appétit. Au onzième jour l'erreur est commise d’ajouter du lait (1 cuillerée par ration) et l'enfant souffre d’une rechute qui rend son état plus grave; sur quoi la famille retire l’enfant.
Observation III.
(Muniagurria)
Grégoire E. âgé de 20 mois. Entré dans le service avec une entérocolite ulcéro-folliculaire typique dans sa symptomatologie. Après le purgatif initial d'huile de ricin et la diète hydrique pendant 24 heures, on donne 600 grammes d’eau et 100 grammes de miel divisés en 7 rations.
Résultat favorable bien net à l’examen des selles (comme dans l’observation 1) : nombre moindre, réaction légèrement acide, odeur aigre, il ya aussi diminution du ténesme, amélioration de l’état général. Retiré du service en état de convalescence affirmé; indication d'un traitement diététique approprié (farines dextrinées, miel, babeurre ensuite).
En somme, avec l'emploi exclusif du miel nous n'avons pas la prétention de faire disparaître les graves accidents. Mais nous désirons démontrer l'action favorable de ce produit sur le milieu intestinal infecté par des bactéries pathogènes, en amenant une flore saccharolytique et en donnant la possibilité de nourrir l'enfant généralement inappétent, intolérant, très affecté, grâce à cet aliment riche en calories et accepté facilement pour sa saveur sucrée.
Observation IV.
(Muniagurria)
André F., âgé de 18 jours; vient d’une salle de l'hôpital dans laquelle sa mère est assistée. Par conséquent il a été nourri partiellement au sein et on a complété l’alimentation avec une dilution de lait de vache au 1/3 et avec une quantité de saccharose égale à 10 % de l’eau de dilution. Quand il entre dans le service son état nutritif commence à être atteint; les langes muqueux, grumeleux, fétides, au nombre de 3 à 4 par jour, indiquent déjà ün certain degré de dyspepsie et de catarrhe intestinaux.