FLEURY, & I

CHEFS DES TRAVAUX PRATIQUES MM. BEDEL, & I., agréé, chargé des T. P. de r'° année. Chimie générale. FLEURY, # L., et REGNIER, $# I. : agrégés, chargés des travaux de Chimie analytique.

SOUEGES MST RE IN CE D RAID LIÉE LÉROUX RS ER Pique DEVAIS SSI . . Microbiologie.

DELABY, *, &I., PICON, & f. et MASCRE, #I agrégés, chargés des travaux ‘généraux de 4° année. Bibliothécaire en Chef : M. BERNARD, & I.

R'ERESE

PLANTGÉNÉRAIEL

Nous nous proposons. dans ce travail, d'étudier la propriété réductrice des tissus sur le soufre, propriété due aux dérivés sulfhydrylés et particulièrement au philothion.

Pour cela nous établissons tout d’abord une méthode de dosage de l'hydrogène sulfuré formé dans la réaction.

Par ce mode d'évaluation du pouvoir réducteur, nous apportons ensuite notre contribution à l'étude de l’avitaminose B et de l’inanition.

Nous avons adopté le plan suivant :

1% PARTIE. — Contribution à l'étude du Philothion : I. Historique avant la découverte du Glutathion.

IT. Mise au point actuelle de la question ; relation entre Glutathion et Philothion.