INTRODUCTION

[l n’est plus à démontrer le rôle des vitamines dans la guérison des troubles que présente l’animal carencé: Longtemps, en effet, la question n'avait été envisagée que sous le seul angle du rôle des

vitamines dans les avitaminoses.

Le chapitre s’est étendu gt, pour chacune d’entre elles, il a été possible de mettre en évidence l’action des différentes vitamines en dehors de toute carence. Et pendant que les indications se multipliaient, la posologie ne restait pas insensible. Des doses considérables prenaient le pas sur les

quantités minimes naguère employées.

C’est ce qui a été fait pour la vitamine À et si on a remarqué que cette vitamine joue un rôle de tout premier plan parmi les facteurs de défense: cellulaire de l'organisme, Les travaux de ces derniè-

res années ont permis de constater que la vitamine

A possède une action pharmacologique propre, capable de se manifester en dehors de toute carence.

La preuve en est son efficacité dans le traitement de

l'hypertension artérielle.