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& Vu par nous Anne-Joseph BrrTier doyen des Juges de Police à Rennes la requête nous présentée par Je Sieur Esprit LESBAUPIN le Jeune, recu Maitre Apoticaire à Rennes tendante porter conclusion à ce qu'il nous plût délivrer acte de sa présence, recevoir son serment en ladite qualité ct ordonné qu'il seroit inscrit sur les livres de la communauté des dits Maitres pour jouir des honneurs priviléges et franchises attribués à ladite maitrise; notre ordonnance ce jour rendue sur la ditte requeste. Portant avant faire droit que le suppliant ferait information de religion vie et miœurs: son information faite en conséquence ce dit jour, notre ordon-. nance de fait au pied d'ycelle de fait communiqué au Procureur du Roy de police ensemble ses conclusions — aussi ce jour, le tout considéré.
Nous doyen des Juges royaux de police à Rennes, faisant droit à la ditte requeste et conclusions du procureur du Roy avons décerné acte de la présence du dit Esprit LesBarriN le Jeune et de ce qu'après lui avoir fait lever la main et de lui le serment pris, et recu en qualité de Maitre Apoticaire de cette Ville et faux-bourgs il a promis et juré de se bien et fidélement comporter en la dite qualité, d'observer les statuts de la communauté et les arrets et réglements rendus sur yceux; en conséquence ordonné qu'il sera inscrit sur le livre de la Communauté des dits Maitres pour jouir des honneurs ‘priviléges et franchises attribués à la dite maitrise, parcequ'aussi il contribuera aux recctttes de la même communauté ainsi que de raison : fait et arresté en la Chambre du Conseil de l'Hotel de Ville à Rennes le huit mars mil sept cent soixante six. Signé sur la minute BERTIER Monsieur le Doyen.
Coût pour retirer copie du serment : :
à M. le doyen SIT à M. le Procureur du Roy HAUTE RSS d'a TuREreiTe LU TIONSS | requeste : ( PANE LUE papier de la minute et velin SET ALORS scellé TALONS:
Fotal 21 L. 2:s. payés par le Sieur LESBAUPIN le Jeune » (1).
Les statuts des apothicaires de Rennes proposent encore au candidat une épreuve pratique complémentaire qui doit s’insérer entre le second et le troisième examen. Elle paraît avoir pour but non seulement de vérifier la connaissance botanique de l’aspirant, épreuve classique que l’on rencontre un peu partout et à Marseille par exemple où les statuts (1574) précisent que l'examen des herbes se passe aux champs, mais aussi de donner l’occasion de la perception d’une somme de 200
() Arch. Départ. d’'Ille-et-Viluine. Série E. Papiers de la famille Lxs- BAUPIN.
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livres qui devrait permettre l'établissement et l'entretien d’un jardin botanique (il a été vu que ce projet n'avait été réalisé qu'à l'extrême fin du xvir° siècle) et permettait assurément de fournir aux autres besoins de la compagnie (article IX)
« Que FAspirant à la Maistrise avant que de subir son troisième examen sera obligé de prier les Muistres de le mener herboriser et reconnuistre les simples tant à la campagne qu'au jardin, que la Compagnie entretiendra à l'avenir pour l'instruction des Aspirans, pour l'établissement & entretien duquel jardin & pour fournir aux autres besoins de la compagnie lesdits aspirans seront tenus lors de la dispensation de leur chefsd'œuvres de mettre ès mains des Provosts en charge la somme de deux cent”livres. »
Pour assurer la régularité des examens, les proches parents des candidats se trouvent statuairement écartés du jury (article XI) =
« Ne pourront les Pères des aspirants, frères, oncles et autres leurs proches parans donner jour, ny chefs-d'œuvres ni avoir voix delibérative pour leur Kecepiion, & s'ils sont Provosts ils se demettront de leur charge pour en estre substitué d'autres par la Compagnie chez qui lesdits aspirans leurs parens puissent travailler à leurs chefs-d'œuvres. »
Les examens scientifiques paraissent avoir été à Rennes relativement difficiles. Après une ou plusieurs interrogations sur les généralités de la Pharmacie, quelquefois étaient proposées des explications de textes latins.
Il convenait d’être grammairien car le Codex de Paris était rédigé en latin et exigeait donc la connaissance de cette langue et même celle du grec.
Parmi les chefs-d’œuvre les plus fréquemment donnés pour les réceptions de Maîtres, se rencontrent « Sel de Prunel et Onguent de l’Albi blanc de Rhosis. . Régule d’Antimoine et Tablettes de Souphre. Emplâtre diapalme et Foye d’antimoine.
Emplâtre de Céruse et Aethiops minéral.
Embplâtre diapalme et cristal minéral, etc. »
A titre d'exemple, il a paru intéressant de reproduire une page du registre des délibérations de 1744 à 1791, faisant mention des examens passés par Fleury RECOURSÉ :
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« Séance du 26 Septembre +74 0e
« En l'assemblée des Mes Apoticaires de la ville & fauxbourgs de Rennes convoqués en là manière accoutumée, où étaient présents les Apothicaires soussignés, s'est présenté le sieur KFrEeurx Recoursé aspirant à la maitrise . de cette ville de Rennes lequel nous a représenté que pour des raisons et ufaires à lui survenu, il. n'a pu satisfaire à la délibération des 24 sepémbre 1744 concernant la présentation des drogues qui entre dans ses 3 chefs-d'œuvre à lui désignés. En conséquence il supplie MM. les Apoticaires soussignants de voir et examiner en présence de noble maistre Louis Serxoy docteur en médecine agrégé au Collège de cette ville et noble maistre Francois MoLtex les drogues simples qui doivent entrer dans la composition de 3 chef-d'œuvre à lui désignés par lasusdite délibération, après néanmoins qu'eiles auront été examinées en présence de Monsieur l’'AmiRar doyen, Monsieur Mouron et Mr pe rA RüEe Syndic en chärge pour ensuite le mélange du tout et la cuitte être faits le 3 du mois prochain en présence de MM. les docteurs en médecine et de la Communauté Assemblée ». EE
« Séance du 3 Octobre 1747 :
< In l’assemblée de M° Apoticaires de la ville et fauxbourgs de Rennes convoqués en la manière accoutumée, où étaient présents les Apothicaires soussignés, où étaient présents noble maitre Louis SERROY et François MouLIEN et les M° Apothicaires soussignants, s'est présenté le Sieur FLEURY Recoursé (?) disant qu’en exécution de la dernière délivération du 2.9.47 la Communauté avait admis les drogues par lui présentées et lui avait nommé des Commissaires pour la préparation et confection de ses chefd'œuvre en leur présence, à quoi il a vaqué tout ce jour que les précédents en présence des dits Commissaires et de toute la Communauté : desquels chef-d'œuvre, il a été pris une quantité qui a été ficelée cachetée et paraphée par ledit aspirant, le doyen et les 2 Syndies en charge, surtout que la Communauté à été .... de le renvoyer à huitaine, dix du présent mois d'Octobre, pour venir prendre lesdits chefs-d'œuvre et, en cas qu'ils soient : conformes aux règles du dit art de Pharmacie, il soit admis à jouir des prérogatives des dits Maitres. »
« Séance du 10 Octobre 1747 :
« En l'assemblée des M Apoticaires de la ville et fauxbourgs de Rennes convoqués en la manière accoutumée, où étaient présents les Apothicaires soussignés est comparu le Sieur Fleury RECOURSÉ ,... a requis les dits maitres de faire ouverture des 3 chefs-d'œuvre lui donnés, lesquels les ayant examinés, en présence de mes dits sieurs docteurs en médecine, les ont trouvé unanimement de bonne consistance et faits selon Îles règles de l’art en conséquence de quoi ledit Fleury REcoURsSÉ à été admis au nombre des Maîtres Apoticaires de cette ville pour jouir de tous les privi-
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lèges et prérogatives attachés à la dite maitrise, ayant au préalable prêté serment en pareil cas requis, » (1)
3) Réceptions extraordinaires. — Les fils de maîtres apothicaires se trouvent avantagés dans tous les statuts connus. Il en est ainsi à Rennes : examens, chefs-d'œuvre et frais sont réduits. Encore faut-il, naturellement, qu'il s'agisse d’un fils de maître rennais (article X)
« Que si l’aspirant à la Maistrise est fils de Maistre Apoticaire de ladite ville de Rennes, il ne sera tenu qu'à subir deux examens, faire deux chefs-Mœuvre & payer seulement la somme de cent livres pour les causes susdites sans que nul fils de Maistre d'aucune autre ville se puisse prévaloir dudit Privilège. »
Il peut arriver qu’une autorisation royale dispense un apothicaire des examens et force la corporation à admettre l’installation du nouveau confrère dans leur ville. Il en fut ainsi au début du xvrI° siècle à Rennes pour l’apothicaire François MARTIN.
Par lettres patentes d'Henri IV, du 27 Mai 1604, « octroyées en considération des services rendus au roi en faisant le voyage des Indes Orientales, il est permis à François MARTIN d’ouvrir boutique de pharmacien à Rennes, en Bretagne, et d'y exercer son art sans avoir à subir d'examen devant la corporation des maîtres-apothicaires de cette ville et sans avoir à faire de chef-d'œuvre ou à payer de droits d'entrée excessifs » (2).
Mais il n’est point souvent aussi aisé de pénétrer dans la corporation des apothicaires de Rennes. Témoin l'affaire Riou, le 17 Mai 1759. Riou doit passer un nouvel examen (3). Témoin encore la curieuse réception de Jean-Henri BUIS.
Le texte du registre des délibérations, à la date du 9 février 1787, relatif à la candidature de cet apothicaire mérite d’être reproduit (4) :
(1) Arch. Départ. d'Ille-et-Vilaine, Série E. Registre des délibérations, 1744-1791 (suite).
(2) Irissou (1.). Revue de la Société d'Histoire de la Pharmacie, n° 116, DA UT.
(3) Archives Nationales. Série F 12, 103!, f. 72, 17 mai 1759.
(4) Arch. Départ. d'Ille-et-Vilaine. Série E. Registre des délibérations.
« En l'assemblée des Maîtres Apothicaires de la Ville et fauxbourgs de Rennes, convoquée à la Manière accoustumée ou étoient présents les Apothicaires soussignés.
A été présenté par M.M. les Sindics en Exercice une Requeste présentée à.la Cour « par le Sieur Borser Remise aux syndics des Apothicaires le deux Février 1787 avec L’arrest de la Cour intervenu sur Ycelle », savoir, à Nos Seigneurs suplie-humblement le Sieur Jan Henry Buis pharmacien. Disant que né d'un père qui professait une des parties de la Médecine, il fut dès son bas âge destiné, à la pharmacie, au mois de Décembre Mil sept cent soixante douze, il fut mis en apprentissage chez le Sieur Ellie Rouparie Bourgeois et Maitre apothicaire à Périgueux, il y fit les deux années d'apprentissage et sa bonne conduite lui mérita un certificat avantageux du Sieur RouPaARIE., Depuis cet apprentissage, il a suivi son Etat chez les Meilleurs Maitres, Des principales villes du Royaume et en a reçu des certificats honorables.
Montpellier, Nîmes, Grenoble, Paris, Saint-Germain-Laye, Versailles, sont les villes dans lesquelles il à continué son Etat et il joint à la présente des Certificats des Maitres chez lesquels il a travaillé dans ces villes.
L'Hôpital Militaire de Lisle en Flandre a aussi été un des Lieux où il a suivi son Etat. Le Certificat de l'Etat Major de Médecine, en cet hôpital en fait une foy honorable pour le Suppliant.
En Mille Sept cent quatre vingt un, il vint à Rennes pour y remplir sa place d’apothicaire aide-major en Chef de l'Hôpital Militaire à laquelle il avait été nommé, il a exercé cette place à la satisfaction du Chirurgien- Major auquel il attache le certificat ainsi que sa commission du Sieur Commissaire DEPARTI.
Le Désir d'acquérir de nouvelles connaissances dans son Etat engagea le Suppliant à retourner à Paris pour y reprendre les Cours de Chimie d'Histoire naturelle et de Botanique qu'il avait déjà suivi par le passé; Des certificats et attestations des Maitres professeurs et démonstrateurs qu'il joint à la présente en font foy.
Enfin après des travaux et une exercice aussi assidû que continue le Suppliant est venu à Rennes et est entré chez le Sieur TUAL, Doyen des Maitres Apothicaires, auquel l'âge et les infirmités ne permettent plus un travail assidu et suivi depuis plus de deux ans il tient l'Etat et La Boutique Du Sieur Tuar, il sy est attiré la confiance des personnes qui le connaissent, il peut aussi se flatter que les visites des Médecins et des apothicaires, dans la Boutique qu'il conduit n’ont pû lui faire qu'honneur.
Le suppliant aspire maintenant à la Maitrise et desire se faire Recevoir, il a eu l'honneur de voir les maitres apothicaires dont il souhaite de venir confrère et il n'en a pas été rejetté mais un obstacle imprévu parait s'élever contre lui. La Communauté ne voulant pas prendre sur son compte de lever cet obstacle, Le Suppliant a recour à la Bienfaisance de la Cour. Il s’est élevé des soupçons sur la qualité du Sieur RoUPARIE chez lequel
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le suppliant a pris les élements de pharmacie quoique le Sieur ROUPARIE se doit dit Maitre Apothicaire lors du Marché d'apprentissage du suppliant, quoique la ville de Périgueux dans laquelle le Sieur ROUPARIE exercait la pharmacie, soit une ville capitale, quoique les Consuls de cette ville, donnent dans leurs légalisations la qualité de Maîtres apothicaire au Sieur ROUPARIE, On croit qu'il n'y à point à Périgueux de maîtrise en pharmacie, que conséquemment le Sieur RoUPARIE n'étant pas Maître n'a pu faire un apprentis, puisque les statuts des apothicaires de Rennes ne reconnaissént d'autre apprentissage que celui fait chez un Maître.
En faisant part de cette difficulté au Suppliant, les Maitres Apothicaires de Rennes lui ont dit qu'ils se croient en comptant pour la lever, que La
- Cour dépositaire et Gardienne des Lois pourrait seule les interprêter et
dispenser d'une forme à laquelle on ne contrevient pas décemment. Il est constant que le traité d'apprentissage du Suppliant chez le Sieur ROUPARIE a été fait de bonne foye si le père du suppliant avait regardé cet apprentissage comme illusoire pour son fils, il n'aurait pas compté six cent livres au Sieur ROUPARIE, il est constant que le Sieur ROUPARIE comme ses confrères à Périgueux passent pour Maîtres apothicaires, la preuve s’en tire de sa qualité que lui donnent les Consuls de Périgueux dans la Légalisation au pied du Marché d'Apprentissage, il l'est également que le Sieur Rouparie est très instruit dans son art et capable de faire d'excellents Elèves, les Certificats ey joint des docteurs en Médecine de Périgueux en font foy; il s'est encore que lors de sa pasation du traité d’apprentissage Le suppliant et son père suivaient la foy publique en regardant le Sieur ROUPARIE comme Maitre apothicaire et qu'il y avait de leur part qu'une ignorance de fait très excusable.
D'ailleurs le suppliant ne s'est pas borné à l'apprentissage du S$Sieur ROUPARIE, il n'a pas continué d'apprendre et d'exercer sous ses leçons l’art de la pharmacie, il la depuis plus de douze années apprise sous les Meilleurs Maitres démonstrateurs des Villes principalles. Il la exercée dans les hôpitaux du Roy les plus fameux telle que celui de Lisle, il l'exerce maintenant et depuis plus de deux ans comme seul et a la satisfaction publique il est donc constant qu'il parait digne et capable d’aspirer à La Maitrise de Rennes et d'Estre admis aux Examens qui y conduisent le considère.
Qu'il vous plaise Nos Seigneurs, voir cy attachés seize pièces chiffrées
Tuaz, y ayant égard et a l'exposé valider en tant que besoin son apprentissage fait chez le Sieur, RouPaRIE à Périgueux permettre à la Commu-
* nauté des Maitres apothicaires de Rennes, en tout cas lui enjoindre de
recevoir le suppliant aux examens de Maitrise, lui donner chef-d'œuvre et le recevoir au nombre des Maîtres Apothicaires s'il est jugé capable; les autres formes indiquées pour les statuts, préalablement observées, joint les offres du suppliant de payer à la Communauté les sommes indiquées par les statuts et faire justice. Signé TUAL.
