APPROVISIONNEMENT DE L'OFFICINE
Les apothicaires d'alors cultivent souvent les plantes médicinales dans leur jardin.
L’inventaire des plantes cultivées à Orléans par Delaroue père a été fait par son fils Guillaume en 1589. Le manuscrit qui le renferme est conservé à la bibliothèque
d'Orléans et nous donnons ci-dessous une analyse de cet important document (1) :
« Traicté des plantes contenues au jardin de mon père Guillaume Delaroue, juré en l’estat de pharmacie, à Orléans, 1589, 20 Novembre. »
Page 1. — Préface en date du 20 Novembre, suivie de trois sonnets en l’honneur de Delaroue et d’une table alphabétique.
Page 13. — « ravix iv guGv xctva 0wx x'peris, Sat virtus. »
Page 15. — Description des Plantes. Page 495. Traité de plusieurs plantes communes et utiles.
L'auteur s'arrête à la « pimpinella communis ».
[xvi® siècle, Panier. Autographe. 604 “pages, plus 14 feuillets, 260 sur 185 mm. Fleurs gravées ou dessinées et peintes ; chaque plante à son nom grec, latin et français. Demi-rel. parchemin (donné par l’Abbé Dubois).]
Les apothicaires ne peuvent préparer à leur guise les produits dans l’officine. Ceux de Blois doivent se conformer au Formulaire dont nous venons de parler.
Quant à ceux d'Orléans, le règlement de 1556 leur enjoint, comme il était fait dans de nombreuses villes, de ne préparer les compositions importantes qu'après avoir fait contrôler leurs drogues par les médecins et les apothicaires. En effet :
« ilz ne feront leurs compositions sans premièrement mettre lesditz simples sur une table pour estre veuz et visittez par lesdictz visiteurs, médecins et apothicquaires, despuys six heures du matin jusques à six heures du soir, Et que la composition dicelluy se fera en presence desdictz visiteurs médecins et apothicaires ».
L'article 17 des statuts de 1615 confirme cette façon de procéder.
Parfois, et cela également comme il était fait dans de nombreuses villes de France, les apothicaires préparent les drogues en commun. Cette façon de procéder est imposée par exemple à Orléans pour la préparation de la thériaque, et nous empruntons le récit de cette préparation à M. Pillon, dans le Bulletin de la Société Archéologique de l’Orléanais.
(1) Catalogue des manuscrits des bibliothèques de France, BAXIDSD. 209
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« Ce jardin devint le théâtre de fêtes oubliées aujourd’hui, et qui pendant tout le temps de sa durée ne cessèrent d’attirer un nombreux concours,
« On appelait ces fêtes quinquennales le Jubilé des Apothicaires.
« Il ne s’agissait de rien moins que de fabriquer en public la maxima theriaca selon la formule publiée en 1668 par Charas, grand apothicaire, demeurant à Paris, rue des Fossés-St-Germain.
« Cette solennité, annoncée longtemps à l’avance par toutes les voies de la publicité dont on pouvait disposer alors, se célébrait toujours au décours de la lune de Juin.
« Tous les magistrats de la Cité y étaient conviés et trouvaient place, ainsi que les dames, sous une vaste tente élevée au milieu du jardin.
< Dès le matin, la foule garnissait les gradins du large amphithéâtre, et M. le Chevalier du Guet, en personne, maintenait l’ordre sur tous les points.
< Au premier plan on voyait le fourneau et la table immense couverte des cent ou deux cents substances qui devaient composer le fameux et précieux baume. La cage aux vipères attirait surtout les regards de l'assemblée. Puis, au second plan et à la dernière marche de l’estrade, figuraient les perruques rondes, les rabats blancs et l’habit noir des maîtres ; sur la seconde les habits rouges de la confrérie de Saint-Côme ; enfin au degré culminant, au faîte, les robes, l’hermine de Messieurs les Médecins et Professeurs de la Faculté.
« L'ordre de commencer une fois transmis, par M. le Doyen de la Médecine, le Doyen de la corporation des Apothicaires se levait, saluait et expliquait en latin que thériaque venait de — Qegroy — bête fauve, parce qu’elle en guérissait les morsures ; que ce nom fut donné par le médecin Nicaudes à lélectuaire de Mithridate, roi du Pont ; que cet électuaire fut perfectionné par Andromachus, apothicaire de l’empereur Néron ; que c’est à lui qu'on doit l'introduction du castoreum magnum dans la maxima theriaca et qu’enfin, se conformant à la docte opinion du très excellent maître et professeur Charas, on ne se permet d’ajouter qu'une cinquantaine de drogues aux cent qui constituaient le formulaire d’Andromachus.
« Là-dessus, M. le Doyen saluait, allumait gravement un flambeau et le remettait aux mains du plus important personnage de l’assemblée, le priant de vouloir bien l’approcher du fourneau. Le feu brillait aussitôt et les substances étaient par ordre et une à une jetées dans le bassin de cuivre,
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« Pendant tout ce temps, les deux hautbois et les quatre violons jurés de la corporation exécutaient des symphonies pour charmer les assistants.
« Dès que l'œuvre était terminée, les produits se partageaient également entre les confrères, puis l’assemblée était priée de passer dans le pavillon des cours, où l’on trouvait de somptueux buffets chargés de sucreries parfumées, de cotignac, de sirops exquis, et de tous les merveilleux produits de l’art du confiseur, distillateur que les Apothicaires seuls exerçaient alors.
« Tout en devisant sur la maxima theriaca, les plus graves membres de la réunion savouraient à grand verre, l’alkermès, le garus et l’hypocras, pendant que les galants apothicaires garnissaient de bonbons les grandes poches de nos grands’mères. »
L’approvisionnement des officines était également assuré par les achats faits dans les foires, sur lesquels nous n'avons trouvé malheureusement aucun renseignement précis, et aussi par achats faits auprès des forains, sorte de placiers ambulants, dont il est question dans le réglement d'Orléans de 1556, dans les statuts de 1615 de cette ville et dans les statuts de Vendôme de 1605.
Dans les statuts de 1615, d'Orléans par exemple, il est dit dans l'article 15 :
&« Que toutes visitations qui seront ordonnées être faites des drogues tant simples que composées qui seront exposées en vente en cette ville par marchands forains, seront faites par lesdits médecins qui seront députés et jurés d’apothicaires. »
Dans les statuts de Vendôme de 1605, il est dit, artià a 1
« Que nuls marchands forains ne pourront vendre ni exposer en vente aucunes marchandises concernant l'état d’apoticaire-cierger-épicier, comme drogues, sucre, espiceries, confitures saiches et liquides, cire, cierge, ny que pareillement aucun appoticaire ou autre puisse achetter lesdittes marchandises que elles n’ayent été visitées par les Jurés.…. »
2) Le personnel
il n'est question dans les statuts que du personnel postulant à la maîtrise et des garcons apothicaires susceptibles d'aider les veuves.
Nous n’avons trouvé nulle trace de ces maitres varlets, serviteurs de toute première importance, signalés par exemple dans une région voisine, en Normandie.
3) Les rapports avec la Clientèle
Nous étudierons successivement ces rapports dans l’officine et hors l’offine, car nos confrères d’alors jouaient un rôle important au lit du malade (1).
a) Dans l’ofjicine :
En premier lieu, le règlement d'Orléans de 1556 interdit à l’apothicaire de délivrer aucune médecine sans ordonnances :
« est inhibé et deffendu à tous apothicquaires de nadministrer à quelques personnes et en quelque âge que ce soit, ayant besoing aulcune médecine entrant au corps humain sans ordonnance du médecin sur peine de dix livres parisis damande et de prison. »
À Orléans aussi, l'ordonnance remise par le médecin
doit être signée et porter le nom du malade, comme l’indique la sentence du baïlli de 1582 :
& D'autant que l’on veoit souvent naistre, ouredir, et se trouver plusieurs procès entre ceulx qui ont esté malades et les Apothicquaires, pour nestre les ordonnances des médecins faictes pour lesdictz malades signées, ni être le nom diceulx maladdes mis et apposé aux ordonnances des autres médecins ;
« Que doresnavant, tous médecins pratiquans en ceste dite ville seront tenus mestre au bas des ordonnances qu'ils feront pour les patiens, le nom desdictz patiens et deffence estre faicte aux Apothicquaires de ne recevoir aulcunes ordonnances desdictz médecins sans expression du nom du mallade sur peine auxdictz Apothicquaires de perdre leurs drogues par eulx fournies et portées par icelles ordonnances. »
L'ordonnance ainsi régulière doit-être exécutée correctement.
L’apothicaire ne peut, sans l’avis des médecins el des apothicaires inspecteurs, remplacer une drogue par une autre, faire ce qu’on appelle alors un qui pro quo :
(1) M. Bouver : Histoire de la Pharmacie.
(I est ordonné) « que lesdicts apotiquaires ne useront de qui pro quo sans la délibération desdicts médecins et visiteurs, quilz ne changeront les ordonnances et médecines ordonnées par lesdits médecins en quantité ny en qualité. »
Nous ne connaissons aucun {arif officiel de prix de vente, comme il en existe dans de nombreuses régions. Ils sont cependant prévus à Chartres, d’après l’acte d’élection du 29 septembre 1759 qui indique que le garde et le juré des apothicaires épiciers doivent :
« faire les tarifs accoutumés chez tous les maitres ».
Nous connaissons en outre quelques factures, une de Dufour à Orléans de 1650, que nous reproduisons ici, et un tarif des drogues de Cabaille, dont nous donnons également ci-dessous le détail :
« Tarifs du Prix des drogues fournies par le Sieur Cabaille, apoticaire à Orléans, pour l'hôpital Royal St-Charles,
arresté en 1771 par M. Decipierre, Intendant de la Généralité d'Orléans.
Huile d'amande douce.......... la livre «NO Pre 2S. Sirop de guimauven 14.0 — 1 4 SIPOP MÉTÉO SET — 1 10 RÉSIISSe AR ne Fr eee -— 6 CAMDHTE RE tas l’once 7 BHOL CONNUE LA A EEE UE la livre (ù Emplâtre vésicatoire = 3
Sol AMMONAG TN l’once So Opiatte fondante nn -- 12 Liniment antiscorbutique....... la bouteille 3
ÉHCENS SEM EN ET SNS la livre 1 4 SUDATALIT ESS PES, MAR ENS = l 5 Onguent contre la galle ........ — 1 16 Poudre taipitalen er 07 l’once 15 SENTE UENE LME UN CNSIRUES la livre 2 5 Pienféniée SIUMDIET ARE l’once 2 MieL'Diane etes Re la livre 16 Sirop de lierre terrestre........ l’once 2 DITOP HE FES a — 2 Fleurs de guinrauve.. la livre 1 4 Fleurs de Sasifrane, 740 ; — 1 4 Rapure de corne de cerf....... — 12 Sirop de violéties se Se — 2 Onguent de la mère.........…. { -- 1 16 SIFOD-A'APRCALE SRE — 1 10 DITOR: dIACOdES — 1 10
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b) Hors de l’ofjicine :
En dehors de ladministration des clystères, travail normal réservé à l’apothicaire — et plus rarement à l’un de ses aides qualifiés — celui-ci est autorisé, contrairement à ce qui se fait de nos jours, à assister des malades à domicile.
L'article 18 des statuts de Blois, en effet, commence ANSE à Que d’autant que lesdits apothicaires sont tenus
de visiter et subvenir ordinairement aux malades, tant de jour que de nuit. »
L'article 18 des statuts de Vendôme donne un texte
similaire,
B. Les relations extérieures
a) Les rapports des apothicaires
avec leurs confrères
Nous étudierons successivement les sujets suivants : 1) La création et l'historique des communautés. 2) L’organisation des communautés. 3) Les finances des communautés. 4) Le rôle professionnel des communautés. 5. Le rôle religieux des communautés.
1) La création et l’historique des communautés
A Orléans, la communauté des apothicaires, créée en 1555, recoit, le 29 août 1556, un règlement de ia prévôlé de cette ville. Des statuts lui sont ensuite donnés par le prévôt le 24 janvier 1615. Ils sont approuvés, au bailliage, le 24 janvier 1615, par le roi en septembre 1615, enfin enregistrés au Parlement le 20 mars 1621.
Nous verrons plus loin, en étudiant l'élection des gardes, qu’il y a 8 apothicaires à Orléans en 1733.
Nous ne relevons plus que 5 noms dans le procès-verbal de l'élection de 1749 (1), ceux de : Jean-Pierre Bigot-Vaslin, de Joseph-Michel Bigot-Dunot, d'Elie Montelet, de Pierre Cabaille et de Jacques Morin.
L'Etat de Médecine pour 1777 donne les noms de 10 apothicaires d'Orléans.
A Biois, en 1512, le roi déclare libres tous les métiers, sauf ceux d’orfèvre, de barbier-chirurgien et d’apothicaire. C’est cependant en octobre 1571 seulement que Charles VIIT édicte une ordonnance d’érection de l’état d’apothicaire dans cette ville « en métier juré ». Les statuts sont enregistrés au Parlement le 15 décembre 1571, et la « déclaration d’enthérinement » par la prévôté de Blois date du 20 de ce mois. Il y a alors 14 apothicaires dans la ville.
Is sont confirmés par Henri IT en janvier 1581, ce roi rappelant aux apothicaires qu'ils doivent être prudents et pleins d'expérience, puisque d'eux dépend « la
A) Archives départementales du Loiret, B. 2072.
vie où la mort », le « malheur ou le soin » des personnes.
Is sont confirmés à nouveau par Henri IV, en juin
I n’y a plus que quatre apothicaires dans la ville en 1776. IL en est de même en 1777 (1).
Rappelons qu’à Chartres, le clergé joue de bonne heure un rôle important dans fa préparation des médicaments.
Dès 1006, l’évêque Fulbert envoie des potions et de la thériaque à son collègue Adalbéron et il lui écrit :
« Croyez bien que, depuis mon épiscopat, je n'ai préparé aucun onguent. » (2).
En 1310, aussi, Jean Alande, chanoine de Chartres, est cité avec le nom d’apothicaire-médecin (apothicariusphysicus).
Nous avons eu la bonne fortune de bibliothèque de la ville (3), un manuscrit concernant le service pharmaceutique du monastère de Saint-Pierre de Chartres. “
Il a pour titre: « Apothecarius moralis monasterii S. Petri Carnotensis », et on y trouve au folio 3 une miniature à quatre compartiments, représentant d'un côté deux scènes d’une officine d’apothicaire, de l’autre les sacrements du baptême et de pénitence.
Nous relevons au même folio Pimportant texte suivant:
retrouver, à la important
& Apothecarius moralis mo- « L’apothicaire du monastère
nasterii S. Petri Carnotensis. régulier de St-Pierre de Char-
« Quis sit Apothécarius…… tres, re Apothecarius est, secondum Hu- « Qu'est-ce qu'un apothicaigucium, Qui, nonnullas diver- re ?.. Un apothicaire est, selon sarum rerum species in apothe- Hugues, celui qui accumule cis suis aggregat.…. Unde dica- dans ses apothèques plusieurs lur. espèces de substances variées...
« Et dicitur Apothecarius, ab apotheca, seu theca.
&« Apothecarius dicitur is qui species aromaticas et resquacunque arti medicine et cirurgie
necesarias habet prenes se et venales exponit.…..
& Que fuil causa condendi
librum. >»
D’où son nom.
&« Et il est nommé apothicaire, de l’apothèque ou de la thèque.
« On appelle apothicaire celui qui à chez lui et les expose pour les vendre les espèces aromatiques et les choses nécessaires, de quelque manière que ce soit, à l’art de la médecine et de la chirurgie.
« Ce fut la cause de la composition de ce livre. »
(1) Archives départementales du Loiret, C 101. (2) M. Bouver : Histoire de la Pharmacie, 1936, pp. 26 et 28.
(3) Manuscrit 1036.
LD
Le 13 novembre 1518, des statuts sont donnés à une communauté comprenant à la fois les apothicaires-épiciers et les merciers-épiciers, association qui nous semble n’avoir jamais été signalée ailleurs.
Les lettres patentes seront renouvelées à plusieurs reprises, notamment par Louis XIV en 1698 (1). En 1762 (2), il est même fait mention de la présence dans la communauté des « joailliers, grossiers ». Elle est constituée en 1776 par 75 maîtres et 5 veuves.
L'Etat de Médecine pour 1777 mentionne les noms de deux apothicaires de Chartres : Poulain et Jaquet.
A Vendôme (3), la communauté des apothicaires-ciergiers-épiciers a été formée par les statuts de juin 1605, qui ont été confirmés par les lettres patentes de mai 1611, enregistrées « au siège de Baugé », où elles ont été adressées le 2 septembre 1611.
A Pithiviers (4), les apothicaires « ne forment pas de communauté » ; ils sont cependant assujettis aux statuts et règlements des apothicaires, établis par l’édit du 14 octobre 1619, arrest du Conseil du 27 juin 1636 et 20 janvier 1637, qui ont lieu pour tout le royaume. Ces statuts sont imprimés.
Les statuts-types de 1637 ont pour titre « Reglemens, statuts et ordonnances que les Maistres Apothicaires observeront ».
À Clamecy, à la fin du xvr° siècle, les apothicaires sont réunis en communauté avec les médecins et les chirurgiens.
M. Paul Destray (5) signale que cette communauté disparut comme comptant trop peu de membres, peu avant 1784. À partir de cette date, le juge de la Châtellenie devint seul capable d'autoriser l'installation des apothicaires nouveaux, ce qu’il fit après avoir pris connaissance de leurs antécédents. Il fut ainsi appelé à donner à un vitrier de Clamecy licence de « distribuer » la poudre purgative du Sieur Ailhaud, et encore à faire prêter
(1) Archives départementales du Loiret, Dossier C 102.
(2) Archives communales de Chartres, 1. 18, F° 46 Ve.
(3) Archives départementales du Loiret, Dossier C 103.
(4) Archives départementales du Loiret, Reg. GC 103.
(5) Bulletin de la Société d'Histoire de la Pharmacie, 8, p. 129.
Armes des Apothicaires de Blois
Armes des Apothicaires d'Orléans
Armes des Médecins Apothicaires et Chirurgiens de Clamecy
Armes
Armes des Apothicaires de Vendôme
des Merciers-Epiciers de Chartres
rente
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serment à un droguiste-épicier qui s’établissait dans un faubourg de la ville et dut promettre que ses marchandises seraient « autres que celles permises aux apothicaires ».
2) L'organisation des communautés
Nous avons donné plus haut la composition des communautés, nous étudierons maintenant les armoiries qui leur sont attribuées.
A Orléans, les apothicaires, d’après l’abbé Th. Cochard (1), possèdent des armoiries doubles :
« 1) D’azur avec une main sortant d’un nuage d’argent avec un ciel étoilé de même.
« Devise : Lances et Pondera servant.
& 2) D’azur à un mortier d’or, garni de deux pilons de même et accompagné de six vipères d'argent tortillées en double sautoir, deux à deux, et posées quatre en chef et deux en pointe (1699). »
Il est vraisemblable que les premières sont les armoiries anciennes et que les secondes ont été données par d’'Hozier à la fin du xvu° siècle. Ce sont elles d’ailleurs qui figurent dans son album d’armoiries, conservé à la Bibliothèque nationale (2).
A Blois, d’après le d’Hozier, les maîtres apothicaires possèdent les armoiries suivantes :
« Tiercé en pal, d'argent, d’azur et de sinople. »
Celles des apothicaires de Vendôme sont :
« Tiercé en bande d’or, de sinople et de gueules. »
A Clamecy, la communauté des médecins, apothicaires et chirurgiens porte :
« d'argent à quatre chevrons de sinople ».
Nous n'avons pas retrouvé les armoiries des apothicaires de Chartres. Le d’Hozier fait mention seulement de celles des merciers-épiciers, qui sont :
« Tiercé en fasse d’or, d'argent et de sinople. »
Nous avons trouvé quelques renseignements intéressants sur l’administration des communautés, plus spécialement sur celle de Chartres.
(1) Les confréries des communautés d'Arts-et-Métiers d'Orléans,
1888, B.N. 8°, V 204883. À (2) Salle des communications des manuscrits.
NS
A Orléans, d’après l’article 2 des statuts de 1615,-la direction est confiée à 2 jurés élus de 2 ans en 2 ans « pour être présens avec 2 anciens ». Ils prêtent serment devant le prévôt d'Orléans, ou son lieutenant.
Des procès-verbaux d'élections sont conservés aux archives départementales du Loiret.
Nous reproduisons celui de l’élection de 1733 (le 15 janvier) (1), qui eut lieu en présence des apothicaires : Joseph Bigot, François Duffour, Antoine Cabaille, François Regnoult, Léonard Chauvin, J.-P. Bigot, René Bigot et Joseph Bigot le Jeune.
Voici le compte rendu de la séance :
« Entre François Dufour et François Renoult, maistres apoticaires et jurez de la communauté des maistres apoticaires de cette ville, fauxbourgs et banlieuë d'Orléans, demandeurs et requérants leur décharge de l'élection de deux jurez en leur lieu et place pour exercer laditte charge pendant deux années, comparantes en personnes, assistez de M'° Pierre Pin, leur procureur en ladite communauté contre Joseph Bigot et autres Maistres apoticaires à Orléans en l’audiance convocquez à huy en nostre hôtel, trois heures après midy ; l’audiance appelée, Pin, procureur, pour les demandeurs, est expédié et a dit que, par les statuts de ladite communauté, il est précisément parlé qu'il sera, tous les deux ans, procédé à l'élection de nouveaux jurez et, comme il y a deux ans et plus qu’ils ont été élus en laditte charge de jurez, laquelle, depuis ce temps, ils ont bien et deument exercé, ils ont fait convocquer tous lesdits maistres pour procéder à l'élection de deux nouveaux jurez en leur lieu et place et obtenir leur décharge. Lesdits maistres présentés ont dit estre priés de procéder à l'élection requise.
Sur quoy nous avons, contre les déffaillants, donné et donnons deffault pour le proflit duquel, ouys les comparants, ensemble le procureur du Roy en ses conditions verballes, octroyons lettre de ce que, par la pluralité des voix des maistres présents, ledit René Bigot a été élu nouveau juré et ledit François Renoult, continué juré, lesquels au présents, ont acceptez lesdittes charges et promis, par serment d’eux pris et reçeu, d'y fidèlement vacquer. En conséquance, disons qu'ils demeureront esdittes charges pendant deux an-
(1) Archives départementales du Loiret, B 2058.
nées, à compter de ce jour, lesquelles expirées, lesdits Renou et Bigot demeureront déchus de faire aucunes fonctions de jurez, et avons déchargé ledit François Dufour de la jurande à la charge par luy et par ledit François Regnoult de rendre compte devant nous dans la quinzaine des deniers qu’ils ont reçceus et mis pour laditte compte pendant le tems de leur exercice. Enjoignons auxdits jurez à observer ct faire observer les status de leur communauté, et à cet effet de faire les visittes chez les Maistres d’icelle, saisir les drogues et médicaments qu’ils trouveront déffectueux, en dresser procès-verbaux et les communiquer au procureur du Roy. Leur faisons deffense de composer d’aucunes contraventions à peine d’estre déchus de la jurande, ce qui s’exécutera nonobstant opposition ou appellations quelconques et sans y préjudicier s'agissant d’un fait de police. Donné par nous, Lieutenant général de Police susdit, le quinze Janvier mil sept cent trentetrois.
(paraphe). »
En 1769, nous ne trouvons à Orléans qu’un seul garde, Pierre Cabaille, mais en 1777 il y en a deux : Montaignier et Luzarche.
A Blois, d’après l’article 4 des statuts, la direction est assurée par 2 jurés renouvelables chaque année et élus par les maîtres. C’est le dernier maître reçu qui convoque les assemblées.
A Chartres, d’après la transaction de 1729, qui met fin aux luttes locales, chaque groupement, les apothicairesépiciers, comme les merciers-épiciers, élit des gardes et jurés tous les 3 ans. Ils gèrent les affaires de la eommunauté.
Nous connaissons les détails d’une élection de gardes et jurés apothicaires, celle qui a eu lieu le samedi 29 septembre 1759 en la Chambre du Conseil (1).
Nous en reproduisons partiellement le procès-verbal :
« Du Samedy 29 Septembre 1759, par M° Dutemple, Chambre du Conseil.
« Election des Apotiquaires, &« Aujourdhuy devant Nous et en la présence du procureur du Roy et de S.A.R. Mgr le Duc d'Orléans en la Police,
(1) Archives communales de Chartres, J 1, 18.
A ere
Est comparu M° Jean-François-Gilles Hoyau au nom et comme procureur de S'* Nicolas Mallet et Philbert Delunel, garde et juré de la Communauté des Maistres marchands apothicaires épiciers de cette ville, lequel nous a dit et remontré que, par exploit de Colin, huissier du jour d'hier. à Chartres, ledit jour par Dachery, lesdits maistres marchands apoticaires épiciers pour conjointement avec les gardes et jurés des marchands merciers-épiciers qui ont été nommés aujourd’huy gérer les affaires de la Communauté des Marchands apotiquaires épiciers de cette ville, au lieu et place des gardes et jurés sortant de charges (1).
« À laquelle assignation, les S'° Nicolas Mallet, garde actuel de laditte Communauté, et Philbert Delunel, juré d’icelle, étant comparus en personnes, Nous ouy ledit procureur du Roy en ses conclusions, avons donné deffaut contre le Sieur Martin Duhan, maistre de laditte communauté, faute de comparoiïis ny procureur pour luy, Et pour le profit Ordonnons qu'il ser: procédé à l'élection d’un garde et d’un juré de la ditte communauté aux fins cy-dessus.
En conséquence, avons des dits Sieurs Mallet et Delunel présentement pris et reçu le serment en tel cas requis et accoutumé de bien et fidèlement y procéder ce qu’ils nous ont juré et promis faire, dont avons donné acte, Et y procédant, Et qu'ils ont d’une commune voix nommé et élu pour garde ledit S' Delunel, pour juré led. S° Mallet et pour auditeur des comptes led. S' Duhan, Ordonnons qu'ils demeureront sçcavoir lesdits Sieurs Mallet et Delunel à l’effet de gérer et administrer les affaires de la Communauté des Marchands Apotiquaires-épiciers-merciers-épiciers conjointement avec les gardes et jurés des marchands merciers-épiciers.
Avons donné acte aux dits Sieurs Mallet et Delunel de ce qu’ils ont présentement juré et promis de bien et fidèlement s'acquitter desdites charges, chacun à leur égard par serment qu’avons d'Eux pris et reçeu en tel cas requis et Ordonnons que ledit Sieur Duhan défaillant comparoistra devant Nous à l’efet d’accepter ladite charge et de prêter serment.
Dutemple. »
Mentionnons, de plus, la présence à l'élection des gardes et jurés merciers-épiciers, qui se fait le même jour, de Pierre Mahon « ancien Marchand apoticaire et Doyen
(1) Suivent leurs attributions, qui seront données ailleurs,