POISSONS VIVANT DANS DE GRANDS BACS

Nous avons fait varier la teneur du bacille coli dans l’eau de mer de ces bacs. Mais, que l’eau contienne de 100 à 500 bacilles coli au litre ou qu'elle contienne de 20.000 à 40.000 coli au litre, les résultats sont les mêmes : les poissons marins qui vivent continuellement dans cette eau ont un contenu intestinal sans bacille coli.

4° PoiIssoNs MORTS ACHETÉS AU MARCHÉ.

Nous nous sommes souvent trouvé en présence d'intestins aplatis et complètement vidés. Mais, chaque fois que nous avons pu procéder à nos examens habituels, nous n'avons jamais trouvé de bacille coli dans le contenu intestinal.

Ainsi, sur 302 sujets examinés au cours de ces quatre dernières années, nous n'avons Jamais trouvé un seul cas indiscutablement positif relativement à la présence du bacille coli dans le contenu intestinal des poissons marins, que ceux-ci vivent dans un milieu pollué ou non.

Ci-contre tableau V, résumant nos recherches du bacille coli dans le contenu intestinal des poissons marins.

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