‹ Contribution à la question de l'azoteChapitre 11 sur 31 · LONG PT · texte numérisé non relu

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Organique. Ammoniacal. Nitrique. Total = N°5’.

EE

B. ORGE

Poids de la récolte sèche et richesse en azote. — Les dosages de l'azote dans les récoltes brutes ont été exécutés par deux opérateurs : l’un a opéré d’après la méthode Ruffle et l’autre d’après celle de Kjeldahl. Les chiffres trouvés ont été rapportés à la récolte sèche et pure.

Le poids de celle-ci et son titre centésimal en azote nous permettront d'établir le poids de l’azote retrouvé dans les plantes produites (N”).

Poids Azote total de la substance Azote retrouvé sèche et pure ; produite pour cent. dans la récolte en grammes. en grammes.

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