‹ Contribution à la toxicologie des arsénicaux insolubles utilisés en agricultureChapitre 64 sur 69 · RER PE DA PRE AE PT EE · texte numérisé non relu

RER PE DA PRE AE PT EE

Conclusions

I. — Après avoir donné dans notre premier chapitre une vue générale sur l’état actuel des moyens dont dispose l’agriculleur pour lutter contre les divers fléaux qui désolent ses cultures, nous avons résumé l’ensemble des lois régissant l’utilisation en tant que parasiticide des toxiques en général et des arsénicaux en particulier.

II. — Considérant en détail les sels solubles et msolubles de l'arsenic, employés en agriculture, nous avons étudié leur toxicité par rapport à l'homme et par rapport aux animaux. Parmi eux, l'arséniate diplombique le plus utilisé des arsénicaux insolubles a particulièrement retenu notre attention.

III. — Désirant apporter notre contribution à l'étude de la toxicologie de ce produit, nous avons envisagé deux dangers provenant de son épandage sur les terrains cultivés :

a) D'une part, les possibilités d'absorption et de fixation éventuelles de l’arsenic et du plomb par le mycélium des champignons comestibles poussant sur des terrains imprégnés d’arséniate de Pb. À ce propos, nos expérien-

ces portant sur Psalliota Campestris ont donné quelques renseignements sur la culture de cette variété dite « champignons de couche ».

b) D'autre part, considérant non plus l’arséniate de plomb qui a pénétré dans le sol, mais celui demeuré en surface, nous avons étudié les dangers d'intoxication encourus par les herbivores de pelite taille broutant des herbages souillés par les poussières arséniées que véhiculent les vents.

IV. — Des résultats de nos expériences, il découle les conclusions suivantes :

a) Bien que l’arsenic soit susceptible d'être absorbé, puis fixé à partir de l’arséniate diplombique par le mycéllum des champignons comestibles, la consommation de tels cryptogames ne semble pas devoir entraîner des troubles organiques chez lêtre humain, nos dosages ayant décelé des teneurs arsemicales de l'ordre de 0 mgr. 11 au maximum pour 100 grammes de tels champignons à l'état frais ; ce qui, en définitive, représente à peine le double du pourcentage de ce toxique mis en évidence dans des champignons normaux de conserve (0 mgr. 07 à 0 mgr. 08), ou frais (0 mer. 04 à 0 mgr. 06).

b) Ces mêmes mycéliums n’absorbent pas le plomb.

c) Des cobayes nourris durant 50 jours à l’aide d’herbages saupoudrés journellement de poussières mêlées à de l’arséniate diplombique n’ont donné aucun signe de troubles physiques graves malgré la teneur assez forte de ces poussières en arsenic, Bien qu'à l'autopsie. nous ayons trouvé dans leurs viscères (foie et reins) des traces

d'arsenic de l’ordre du 1/1.000 de mgr., nous n'avons constaté avant leur abatage aucun changement dans leur aspect physique, mis à part un léger amaigrissement et une diminution de leur vitalité. À aucun moment, nos dosages ne nous ont permis de mettre en évidence le passage du plomb et de l’arsenic dans leurs urines.

De ces résultats, joints à ceux des auteurs ayant traité de questions similaires, il apparaîtrait que la toxicité de l'arséniate diplombique ou arsémiate acide de plomb, tout en demeurant non négligeables est peut-être inférieure à ce que la rumeur populaire tendrait à faire croire, tout au moins en ce qui concerne son épandage accidentel sur le sol des cultures traitées,

V. — I} y aurait lieu de poursuire nos expériences en opérant d'une part vis-à-vis des champignons à l’aide d'autres arsénicaux insolubles tel que l’arséniate d'alumine, et d'autre part, vis-à-vis des cobayes en multipliant les observations et en recherchant l’arsenic dans le cerveau et les poils ainsi que le plomb dans les viscères. La mobilisation d’Août 1939 nous ayant empêché d'effectuer toutes les recherches que nous nous étions

proposé.

Vu et approuvé, Vu, Le Doyen : Le Président de la Thèse.

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