TABLEAU DES INGRÉDIENTS
2? minots de chaux vive.
2? minots de suie de cheminée, (Cet article n'est pas indispensable.)
2? minots de cendres de bois (non éteintes.)
4 livres de sel.
2 livres de salpêtre brut.
5 minots de plâtre de Paris, ou gypse.
3 barils d’excréments humains ou vidanges.
1 baril de lévüûre, (jus fermenté qui a passé à travers la masse du compost fabriqué d'après celte méthode.)
Un ferment liquide ainsi composé est supérieur à l'urine
de cheval.