PLATRE

Six barils de marne ont le même effet que cinq minots de plâtre. La substitution se fait aussi avec de la vase de marais, des curures de fossé, des sables de route, de l'humus ou de la vase des bords de la mer et d’une rivière. Mais, si aucune de ces matières ne se trouve à peu de distance, on peut se servir de terre commune,

En faisant usage de ces matériaux grossiers, il faut éviter l'encombrement. Il est mieux d’en mettre une partie dans la masse du compost.

EXxCRÉMENTS HUMAINS

Cinq barils de fumier de cheval, de bêtes à cornes ou de porc se substituent à trois barils d’excréments humains.

Toutefois, si l’eau saturée provient des égouts de la basse-cour ou si on a une eau préparée d’après les règles données à la page 14, les matières fécales ou les fumiers d’animaux ne sont pas indispensables.

Cela n'empêche pas qu'il vaut toujours mieux les faire entrer comme partie composante dans le fermentliquide. A ce sujet nous suggérons d'employer un moyen

SR Le

sûr qui permettra de recueillir ces engrais : ce sera de confectionner des cabinets d'aisance munis de boîte es forme de tiroir.

Un peu de chaux vive, des cendres ou du plâtre, jeté de temps en temps sur les ordures, les désinfecte complè-

cerorit rées et tituts :

naires. tement et en rend le transport facile. res est consi LEVURE La levüre n'étant autre chose que le jus fermenté qui découle du tas de compost, il est évident qu'on ne pourra À pas s'en procurer, la première fois que lon préparera le t plutôt ferment. Alors, la proportion des autres éléments devra être absolue augmentée, au moins d’une cinquième, Dans la suite, il ir perte faudra suivre autant que possible les prescriptions que nous avons données, Comme conséquence, lorsque l'eau saturée sera fortement imprégnée des matières qu'elle tient en dissolution, et que la levüre aura beaucoup de force, les deux tiers des autres ingrédients sufliront.

vieilles La partie la plus importante de l'opération est la décom-

position des matériaux par la fermentation. Or, les conditions de succès sont l'excellence de la levüre et de l'eau saturér, les arrosages abondants avec le ferment, plutôt que la quantité des autres éléments. En mettant un peu de soin dans la construction du tas on atteindra la perfection.

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