BIERRE
P. E. IFauters, — Dissertation sur la manière de faire Fuytzet et sa salubrité, comparée avec celles des autres bierres et autres boissons qui sont le plus en usage dans les neuf départements. Gand, Degoesin, thermidor an VI, in-8° de 127 p.
J, B. Vrancken. — De usu hygienico et therapeutico cerevisiarum. Lov., 1829, 10-8*^ de 61 p.