Déduction faite de Tacide carbonique

l'électricité atmosphérique et la VÉGÉTATIOIi. 3fô

' celles des plantes sous cage, 391'',785. Voici les résultats de leur combustion.

KX OBBTTlilfBS.

Hors cage. Sont oage.

Gr. Gr.

Carbone 45,09 45,18

Hydrogène 5,45 5,80

Azote 2,85 2,01

Oxygène 39,71 39,73

Matières minérales. 6,90 7,28

rAooltb totajls.

Hors cage. Sons cage.

Gr. Gr.

Carbone 239,437 177,008

Hydrogène 28,940 22,723

Azote 15,134 7,875

Oxyjfène 210,868 155,656 *

Matières minérales 36,640 28,522

En rapprochant ces nombres, on obtient pour la composition élémentaire des deux récoltes sèches les résultats généraux suivants :

B0K8 OAOB.

Gr. Gr. Gr.

Carbone 1117,531 -1^ 239,437 = 1356,968

Hydrogène 168,310 -f- 28,940 = 197,250 .

Azote 25,984 -h 15,134 = 41,118

Oxygène 1112,517 -f- 210,868 = 1323,385

Matières minérales 213,300 -4- 36,640 = 249,940

Récolte totale — 3168,661

SOU8 OAOR.

Gr. Gr. Gr.

Carbone. . 800,306 -f- 177,008 = 977,814

Hydrogène 109,882 -f- 22,723 = 182,605

Azote 21,682 H- 7,875 = 29,557

Oxygène 763,114 -f- 155,656 = 918,770

Matières minérales 168,100 -4- 28,522 = 196,622

Récolte totale = 2254,868

L'ensemble de ces résultats concorde tout à fait avec les analyses* immédiates sommaires que j'ai données précédemment et auxquelles j'ai été contraint de me borner dans mes essais de culture de 1877 et de 4878, le temps m'ayant fait défaut pour effectuer les nombreuses analyses élémentaires qu'ils auraient comportées. Je suis donc doublement reconnaissant à mon ami et ancien élève, M. Le- . clerc, d'avoir bien voulu me fournir tous les chiffres qui précèdent.

Si l'on compare entre elles les quantités de carbone, d'hydrogène, d'azote, d'oxygène et de matières minérales contenues dans chacune des récoltes, en prenant pour unité la récolte hor&cage, on voit plus nettement encore la concordance frappante des résultats de l'analyse immédiate et de l'analyse élémentaire.

Pour 100 de chacun des éléments fixés par la récolte hors cage, la récolte sous cage a donné les proportions suivantes :

Tiges. Raeinea. ^^ ^jj^es IW«oï*« *<>**>«•

Carbone 71,6 73,9 72,0 \

Hydrogène 65,2 78,5 67,2 f

Azote 83,0 52,0 71,8 > Voo

Oxygène 68,5 73,8 69,4 i ^^^^

Matières minérales. . . 78,7 77,8 78,7 )

De l'ensemble de cette longue série de chiffres résulte donc, comme des analyses immédiates qui précèdent, la démonstration évidente de l'action enrayante exercée sur l'assimilation organique par la suppression de l'état électrique de Tair, réservoir de l'acide carbonique, de l'eau et de l'ammoniaque qui constituent les aUments aériens de la plante.

Pour compléter l'examen des récoltes fournies par les expériences de 1877 et de 1878, il me reste à faire connaître la composition des cendres de ces récoltes.

107. — Composition des cendres des récoltes hors cage et sous cage. — Nous avons vu précédemment que le taux des cendres données par la substance sèche est constamment plus élevé dans les plantes qui ont végété à l'abri de l'influence de l'électricité que dans celles venues à l'air Hbre. Il m'a paru intéressant de rechercher si la nature et la quantité de chacun des principes minéraux qui constituent les cendres variaient également dans ces deux conditions. En atten-

l'électricité atmosphérique et la végétation. 327

dant que des essais ultérieurs me permettent de formuler des conclusions certaines à ce sujet, je crois utile de résumer mes analyses et celles de M. Leclerc. L'examen des chiffres qu'elles nous ont donnés montre combien, lorsqu'on publie des analyses de ce genre, il est important de préciser l'époque de la végétation à laquelle on a choisi la plante pour y doser les matières minérales, le taux de chacun des principes incombustibles variant dans des proportions énormes avec l'âge de la plante. Aussi est-ce à titre de renseignements, en attendant les expériences en cours d'exécution que je crois devoir donner dès à présent les résultats de nos analyses, sans méconnaître la nécessité d'une étude plus complète à ce sujet, avant d'en tirer des conclusions définitives.

TABACS

1* Composition des cendres de tabac (cases de tégétation). FeiUUes récoltées en pleine floraison.

Hors OAge. Som oAge.

Silice 5,48 5,37

Acide sulftarlque 7,73 7,91

Acide phosphoriqae 7,87 6,56

Chlore 1,40 1,80

Chaux 61,75 64,33

Magnésie 5,77 3,13

Potasse 12,94 14,32

Soude 2,14 2,39

Oxyde de fer et de manganèse 4,92 4,18

100,00 100,00 A déduire oxygène correspondant au chlore . ... 0,31 0,40

Différence 96,69 99,60

Tiges des mêmes plants * .

Chaux 25,74 27,28

Potasse 2,83 3,44

Acide phosphoriqae 2,48 4,21

La comparaison de la composition des cendres, des tiges et des feuilles, montre que la végétation était moins avancée sous cage que hors cage, les éléments fondamentaux (potasse et acide phosphorique)

1. On s'est borné à doser les trois éléments les plus importants.

étant relativement plus abondants dans les tiges du pied sous cage que dans celles du plant à Tair libre, et la migration qui s'accomplit au moment de la floraison étant plus avancée hors cage.

Les essais de culture dans l'eau nous ont appris que les plantes cessent d'emprunter des matières inorganiques au sol, à partir de la floraison, l'air seul continuant è leur servir de milieu nutritif.

2° Composition des cendres des Uges des trois tabws, — Bors cage, sous cage • et sotis marronnier (page 313)*.

Hors cage. Soaieage. Sons marronnior.

Chaux 7,12 7,81 8,03

Magnésie 2,87 1,19 1,32

Pousse 42,20 39,78 88,18

Soude 7,62 5,36 3,81

Acide phosphorlque 8,25 8,90 9,39

Oxyde de fer- 4,12 5,17 5,63

L'extrême analogie de la composition des cendres sous cage et sous marronnier montre une fois de plus l'identité d'action de l'arbre et de la cage.

La maturité de la plante est complète ; la plus grande partie des alcalis des feuilles s'est concentrée dans la tige«