DEUXIÈME PARTIE

timètres de diamètre. Ces douze branches seront palissées sur ce cercle, en les plaçant toutes à la même distance. La hauteur du vase varie de 1 mètre 80 centimètres à 2 mètres. Arrivé là ,. on inclinera les douze branches horizontalement pour achever la forme ; puis ces branches seront contournées entre elles pour former un cercle naturel qui est solide et très joli. Nous avons eu d'abondantes récoltes sur des pommiers greffés sur paradis et

doucin.

Obifqne double forme GrilTon

Les cordons obliques, bien dirigés, peuvent présenter des avantages réels ; mais comme on leur reproche des inconvénients assez sérieux , l'auteur a profité de ces avantages tout en écartant les inconvénients par la forme oblique double en contre-espalier, dite forme Griffon.

Pour faire cette forme (flg. 47) , il faut planter les arbres

Fig. 47

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à 1 mètre 30 centimètres de distance. La première année de la plantation, on ne taille pas; la deuxième, on taille sur deux yeux combinés à 25 centimètres du sol. On place alors deux piquets à 35 centimètres de chaque côté de l'arbre, un à droite et Tautre à gauche. Pendant le courant de ia végétation , on incline les deux bourgeons de l'extrémité sur une baguette placée à l'intérieur sur le pied de l'arbre , et qui va rejoindre les deux piquets.

Les bourgeons sont inclinés presque horizontalement, puis on les palisse obliquement sur les deux baguettes conductrices placées à l'angle de quarante-cinq degrés , de manière à former un U oblique avec écartement de 70 centimètres.

Quand les deux premières branches de la base ont atteint une longueur de 1 mètre 50 centimètres à 2 mètres , on prend , sur le coude (a) de ces deux dernières , deux bourgeons que Ton palisse verticalement. Quand ils ont atteint une longueur de 60 centimètres, ils sont inclinés à 40 centimètres du 1®"^ étage en leur donnant une inclinaison de 45 degrés (fig. 47).

Les tailles des branches de la charpente sont, en moyenne , de 60 à 70 centimètres chaque année jusqu'à ce que la forme soit achevée. Quant à la taille des productions fruitières, elle se fait exactement comme pour la palmette Verrier.

Cette forme nous donne de [magnifiques résultats et il faut remarquer que les arbres ne sont pas plantés trop rapprochés, comme pour les autres formes obliques, et que la distance des branches sur l'obliquité est de 30 centimètres, avec un écartement de 70 centimètres à l'intérieur. Donc, plus de confusion, et de cette manière l'air et la lumière peuvent circuler librement , ce qui assure des récoltes abondantes.

A la quatrième ou à la cinquième année , on monte le contre-espalier. (Voir le dessin fig. 47, hauteur 3 mètres).