DE L’ADIANTE CAPILLAIRE DE MONTPELLIER
Adiantum capillus Veneius Linn. sp. i558; DC. Fl.fr. 1400. — A. coriandrifolium Lmk. Fl.fr. I, p. 2g.
ÀJiocvtov Hippocr. His't. 888; Theoph. VII, l3; Diosc. IV, i36. — Frondibus decompositis; pinnulis cnneatis apice rotundatis lobatis, stipite leevi. — Habitat in Europa aastrali ad fontes umbrosos.
Frondes radicales décomposées, portées sur un pétiole lisse, luisant, très-délié; pinnules glabres, minces, cunéiformes, incisées vers leur limbe. Les fructifications sont placées vers le bord supérieur des folioles.
Saveur d’abord très-légèrement mucilagineuse, puis un peu astringente.
Odeur faible de fougère.
On prépare avec ce capillaire un sirop légèrement aromatique encore fort usité aujourd’hui, et qui entre dans l’élixir de Garus.
1 g6 DEUXIÈMB PARTIE. VÉGÉTAUX.
Lorsque les feuilles de capillaire sont plongées dans l’eau, elles ne peuvent s’en laisser imbiber; propriété qui est due à la présence d’une poussière glauque fort ténue qui les recouvre; ce phénomène a valu à ce genre le nom d’adiante.
On lui préfère pour l’usage l’espèce suivante , dont l’arome est plus prononcé, mais qui est plus rare et plus chère.