LOTÉES
Le peu d'arbres qui se trouvent dans ce groupe sont exotiques et appartiennent pour la plupart à des genres européens. Les lotées herbacées sont célèbres comme fourrages, témoin les genres Trifolium, Medicago ; Cytisus, etc. Le Cytisus Cajan Linn.‘pois d'Angole où de Congo, donne des graines alimentaires." Les’ lotées nous ‘présentent un
(x) Ruiz dit qu’il n’y a aucune différence ‘entre le baumé de ‘Tolu et le baume du Pérou, et quelques auteurs étrangers soutiennent cette version. :
grand intérêt; le genre Genista:est tout à. la fois-tinctorial et médicamenteux; ses feuilles, ainsi que celles des Robinia (faux acacia) et du Colutea (baguenaudiér), sont purgatives à un très-haut degré. On ne:s’est point encore assuré si elles contenaient de la cathartine. C'est dans ce groupe qu’on trouve l'indigotier.
Plusieurs lotées ont une odeur désagréable :le fenugrec, le psoralier bitumineux, les ononides sont dans ce cas. Tout le monde connaît le mélilot et la douce odeur de ses fleurs. Les chimistes auront à examiner si cet aromein'est pas produit par‘ la coumarine (principe odorant de laiféve tonka), dont nous parlerons plus loin. oc
“Les astragales à tronc ligneux laissentsuinter une gomme vermiforme-bien différente de la:gomme des mimosées ; elle se rapprochebeaucoup:plus de la gomme de certaines rosacées (Prunus, Amyedalus), car elle n’est qu'imparfaitement soluble dans l'eau. Ce produit très-important n'a point d'analogue dans le règne végétal. Les arts et la médecine le préconisent également.
Ce groupe offre encore dans quelques racines un principe sucré, doux et mucilagineux : les racines de la réglisse, de l'abrus et du trèfle des Alpes sont dans ce cas. La réglisse est pour l'Europe un objet assez important de commerce.
Les semences des lotées sont en général petites.et privées de fécule. Les semences du fenugrec sont mucilagineuses et pourvues d’un principe colorant. On donne aux animaux, en guise d'avoine, les semences du coulou, Glycine tomentosa. On voit, par tout ce que nous avons dit, combien il est difficile de prononcer sur la conformité analogique de ces plantes.
GENRE GENISTA. (Linn.)
DU GENÉT A BALAIS.
GENISTA scopartA Lmrk. Dict. LE. P- 623; DC. FL. fr: 3811. — G. angulosa et scoparia C. Bauh. Pin. 395.—Spartum Scoparium Linn. Spec. 996.
Fodis ternatis solitariüsque oblongis, floribus .axillaribus breviter. pedi-
cellatis ; leguminibus margine pilosis, ramis angulatis. — Habitat in Eu, ropa.
Tiges s’élevant à une hauteur de 3-8 pieds (1); rameaux effilés, très-flexibles ; feuilles velues, fleurs grandes, jaune, d'or, légumes oblongs et velus sur leurs sutures.
LUS de toute la plante, prononcée et particulière.
Saveur amère, nauséeuse.
Nos/bruyères sont couvertes par cette plante; ce seraitune œuvre patriotique et méritoire de chercher à en tirer paru. Pour parvenir à ce but, il faudrait constater quelle est la
force purgative des feuilles et des sommités de cette légu-
mineuse , qui pourra peut-être. devenir un: des succédanés du séné. Les fleurs sont vomitives ; mais comme elles perdent cette propriété, étant macérées dans le vinaigre, on les confit pour remplacer les câpres sur nos tables. On retire des rameaux une sorte de filasse très-propre à fabriquer des cordes et des étoffes grossières. Les rameaux ont été employés au tannage des cuirs.
Plusieurs autres congénères ont acquis une certaine im- Pi En
. Genista tinctoria Linn. Spec. 998. — GENESTROLLE. — Commun dans nos bois, dont les sommités fleuries fournissent une couleur jaune assez solide, On lui préfère la gaude.
ANALYSE DES FLEURS DU GENÈT TINCTORIAL, (F: C. Cadet-Gassicourt, Journ. Pharm. X, 434.)
Matière grasse,
— colorante,
— brans.
Cblorophylle.
Albumine:
Mucilage.
Matière sucrée.
Cire.
Principe astringent particulier:
Osmazome végétal.
Huile essentielle concrète.
Matière fibreuse.
(1) Néanmoins nous en avons vu en Espagne qui ressemblaient à à de petits : arbres, n’ayant guère moins de 25 pieds d’élevation,
Ses propriétés médicales sont les mêmes que celles de l'espèce précé-. dente; en Russie on le croit propre à combattre l’hydrophobie ; c’est surtout en Ukraine qu’on l’emploie à cet usage,
2. G. juncea Lmrk. Dict. Encyc. IL, 617. — Vulgairement Gexèr D’'Es- PAGNE.— Mèêmes propriétés que les autres congénères. Les abeilles aiment beaucoup ses fleurs. On en retire une sorte de filasse.
3. G. canariensis Linn. Spec. 997.— Auquel on a long-temps attribué le bois de Rhodes. (P oyez famille des CONvOLVULACÉES. )
On retirait autrefois de la cendre des genèêts un sous-carbonate de potasse, que l’on nommait sel de genêt, et auquel ôn attribuait des propriétés particulières. La chimie, en éclairant la médecine sur la composition des corps, a fait justice de ces prétendus remèdes.
| GENRE TRIGONELLA. (Linn:) DE LA TRIGONELLE FENUGREC:
TRIGONELLA FOENUM GRÆCUM All. Ped. n° 1145; DC. F4 fr. 3927. — Fœnum græcum officinale Mœnch. Meth. 142. — F, sativum C. Bauh. 348.
Bouxéoas Hipp. Morb. mul. 1, 6179; Galen. 414; Theoph. VIII, 8, — Siiqua, Silicula, Silicia Latin. — Fænumgræcum Plin. XX V, ultim. — Le Fenu-
GREC. — Leguminibus sessilibus strictis erectiusculis subfalcatis, acuminato-co-
nicis, caule erecto. — Habitat in Europa australi.
Légume alongé, falciforme, sous-cylindrique, dressé, terminé en une pointe conique ; il a la figure d’une corne.
Semences oblongues, cylindriques, un peu comprimées, tronquées des deux bouts, glabres, couvertes de très-petits points creusés, jaunes et demi-transparens. Elles sont jaunes à l’intérieur et de la grosseur d’une graine de chenevis.
Odeur forte et particulière.
Saveur rappelant l'odeur; cette semence est mucilagi-
neuse étant mastiquée.
La base de la constitution chimique des semences de fenugrec est le: mucilage, uni à une certaine quantité de fécule, d'huile fixe et de matière colorante. Notre estimable ami M. Bosson, pharmacien à Mantes, a fait une analyse du fenugrec ; ce chimiste est parvenu à isoler le principe
colorant et à l'appliquer avec succès à la teinture de la soie et de la laine. |
Les semences de fenugrec sont fréquemment employées dans la médecine vétérinaire. L'huile de mucilage du Codex se prépare avec les semences de lin et celle de fenugrec. Cette huile entre dans plusieurs composés emplastiques et onguentacés, notamment dans l’onguent d’althéa et le diachyllon. On préparait jadis un emplâtre de mucilage dont la base était fournie par les semences de fenugrec.
Cette légumineuse, désignée en Égypte sous le nom de helbé, est mise par les habitans au nombre des meilleurs légumes. On en mange les tiges vertes; elle est si estimée dans le pays, qu’on s’y dit en s’abordant : « Puissiez-vous fouler en paix la terre où croît le helbé !»
GENRE MELILOTUS. (Lmrk. DC.)
TriFOLIUM auct. var.
DU MÉLILOT OFFICINAL.
MeriLorus oFFicinais Lmrk. Dict. IV, 62; DC. Pr. IL, 166; F1, fr. 3894. — Trifolium Melilotus officinalis Linn. 1078. —
T. officinale Willd. 1078. — M. officinarum Germanicæ C. Bauh. Pin. 337.
Leguminibus racemosis pendulis subrugosis acutis 1-2 spermis, caule erecto, foliolis ovato-oblongis, dentatis. — Habitat in Europæ campestribus.
Tiges hautes de 1-2 pieds, étalées à leur base, ensuite redressées, cylindriques, glabres, vertes et rameuses; rameaux alternes, redressés, anguleux, striés; feuilles alternes, pétiolées , ternées; folioles ovales, oblongues, tronquées au sommet, dentées, glabres des deux côtés, d’un vert sombre en dessus, plus pâle en dessous, nervées ; la foliole terminale plus grande et pétiolée; fleurs en grappes axillaires, pédonculées, droites, sous-cylindriques, nues, pubescentes ; fleurs pédicellées, penchées, jaunes, calice caimpanulé , COrolle papillionacée ; fruit Sa LE VE ovale, aigu rugueux, disperme.
Odéur suave, sui generis, plus forte lorsque a late est
séchée que lorsqu'elle est récente.
Saveur herbacée, un peu amère (rappelant celle de tou-
tes les légumineuses. )
Cette plante, dont on trouve les sommités fleuries dans nos pharmacies, doit les propriétés dont elle jouit à son arome et au mucilage qu'elle renferme. Elle éntrait jadis dans un emplâtre qui lui devait son nom, et qui aujourd’hui est inusité. On en distille une eau qui fait la base de quelques collyres.
Le mélilot est en Angleterre l'objet d'une culture suivie : il communique au fourrage une odeur qui plaît beaucoup aux herbivores.
Plusieurs congénères ont, avec une odeur voisine, des propriétés semblables. La matière médicale du Codex énumère un mélilot qu’on peut regarder comme étant le succédané de l'espèce dont nous venons de parler. Nous n’en dirons qu un mot. S
Le Melilotus cærulea Linn. Willd. Spec. III, 1352. — Lotus hortensis odora C. Bauh. Pin. 331. — Le Baumrer ; le Faux BAUME pu Pérou, le LOoTiER ODORANT; le TRÈFLE MUSQUÉ. — Il est indigène de la Bohème et cultivé en Suisse , où il sert à aromatiser les fromages. On le prend en Silésie en guise de the.
L'odeur des mélilots se retrouve avec un haut degré d'in-
tensité dans la féve tunka, qui appartient aussi aux léeumineuses, (Joy. Coumarouna.)
GENRE GALEGA. (Linv.)
"Fe GALÉGA OFFICINAL.
GALEGA OFFIGINALIS Lin, $pec, 1063; DC. F1. fr. 3946. — G. vulgaris Blackw. t, 92. — G. sive Ruta capraria Matth, — G. vulgaris C. Bauh. Pin. 352.
Faux eNn1co; Lavanèse ; Rue DE cHÈvRe. — Foltolis lanceolatis mucronatis
glabris, stipulis lato lanceolatis, racemis folio longioribus. — Habitat in glareosis Europæ australis, Tauriæ, Barbariæ.
Tiges droites, roides , rameuses, hautes de deux pieds ou environ ; Lilles composées de 6 à 7 folioles oblongues, TN obtuses ou un peu échancrées à leur sommet; fleurs bléuâtres ou purpurines, quelquefois blanchâtres, disposées
La, LEP Lol v à 42 Lea di
16 DEUXIÈME PARTIE, —- VÉGÉTAUX. | en longués grappes serrées sur des pédoncules axilläires où terminaux, au sommet de la tige ou des rameaux ; fruit (légume) grêle, fort long, marqué de stries obliques placées entre les semences.
Odeur nulle.
Saveur herbacée, propre aux légumineuses.
Cette plante, jadis préconisée comme sudorifique et vermifuge , et comme un antidote sûr contre les maladies pestilentielles, est aujourd’hui négligée; et rien n’annonce qu'elle puisse figurer avec avantage dans la thérapeutique:
| On a fait des essais pour en obtenir de l'indigo, et ce serait
là peut-être le principal parti qu'on pourrait en tirer. Le- Galega tinctoria de l'Inde et de Ceylan, qui diffère peu de notre espèce, fournit un indigo estimé.
Le Galega virginiana Lin, Spec. 1062, des États-Unis, est un bon vermifage. —— Le G. sericea Lmrk. Dict. enc. II, 596, sert à enivrer les pois= sons, ce qui annonce des qualités vénéneuses.
GENRE INDIGOFERA. (Linn.)