DE L’'ANTHÉMIDE CAMOMILLE

Anræemis Nosicis Linn. Sp. 1260; DC. F1. fr. IV, 3259. — À. odorata Lwrk. FL fr. IL, 163. — Chamæmelum nobile C. Bauh. Pin. 135. — Chamomilla romana Officin.

CAMOMILLE ROMAINE, CAMOMILLE ODORANTS. — Foliis bipinnatis laciniis cripartitis lineari-subulatis sub-villosis, caule basi ramoso decumbente. -— Habitat in Europa.

Fleurs (Flores Chamomillæ romanæ Off.) radiées, ré-

SYNANTHÉRÉES, 0 de

ceptacle presque plat, paléacé ; fleurons tubuleux, jaunes ; demi-fleurons nombreux, courts, blancs, tridentés ; calice commun velu, composé du folioles res.

Odeur Forts , balsamique, agréable, ayant quelque analogle avec AU de la pomme de reinette (d’où son nom espagnol de m#ancanilla, petite pomme, traduction exacte du mot chamæmelum. )

Saveur analogue à l'odeur , amère, un peu chaude.

Action du temps : dissipe entièrement son odeur.

Action de la culture : fait disparaître les demi-fleurons : elle est alors plus grosse, presque sphérique, un peu moins odorante, mais au moins aussi amère.

Substitution. On mélange parfois avec la camomille la matricaire odorante, Matricaria suaveolens Lann. dont l'odeur est bien différente ( voyez plus loin la description de cette plante) ;la camomille des champs, 4nthemis arvensis, qui est inodore, et l’Anthemis Cotula L. qui est fetide.

Il n’a point été fait jusqu'ici d'analyse régulière des fleurs de camomille; on sait néanmoins qu'on y trouve, outre l'huile essentielle dont nous venons de parler, un principe gommo-résineux et un peu de tannin.

Les propriétés médicales de la camomille sont dues à la présence d'une huile essentielle dont nous allons donner

les caractères.