SOIR ANIMAI

§137. Le noir animal est un mélange de charbon très-divisé et de sels terreux, qui provient de la calcination des os. Il possède un pouvoir décolorant très-énergique, il est employé à cet usage dans les raffineries de sucre ; mais le même charbon ne peut servir que quelques fois; il perd alors son pouvoir décolorant; pour le révivifier, on le fait bouillir avec de l'eau étendue de chlorure d'hydrogène, puis avec de l’eau ordinaire, alors

on lo calcine seul ou bien avec d'autres os.

On prépare le noir animal, en chaufTant dans des fours assez grands des marmites en fonte remplies d’os; ces marmites, placées les unes au-dessus des autres, se ferment mutuellement; la dernière seule porte un couvercle. On chauffe d’abord avec un combustible, mais quand les gaz sedégagent, la chaleur développée par leur combustion est assez forte pour continuer la calcination sans combustible. Le charbon obtenu est concassé au moulin et passé au crible.

§ 138. Propriétés chimiques du carbone. — Le carbone possède une grande aflinilépour l'oxygène, mais il nes'y combinequ'à la chaleurrouge, en donnant lieu à un dégagement de chaleur assez considérable et à une émission de lumière; le résultat de cette combinaison est du gaz oxyde de carbonyle. A poids égaux, les différentes variétés de carbone se combinent à la même quantité d'oxygène, mais elles exigent pour briller des températures différentes; le degré de combustibilité du charbon de bois varie aussi avec la température à laquelle il a été préparé; plus celle température aura été forte plus il exigera de chaleur pour brûler.

Le diamant bulle très-difficilement, pour y parvenir il faut le chauffer au rouge dans un tube de platine dans lequel on fait passer un courant d'oxygène. On peut encore brûler le diamant en le plaçant sur un petit support s (fig. 20) dans une cloche remplie d'oxygène, et en concentrant alors sur lui les rayons solaires au moyen d'une forte lentille /.

Le carbone développe en brûlant une très-grande quantité de chaleur ;

!CO CO1 s*

(CO

l’oxygène est en excès, et du suroxvde de carbune (O q ) si c'est le

carbone qui est en excès et dans ces deux casla quantité de chaleurdéveloppée est différente. Ainsi : 1 kilog. de charbon, en se transformant en oxyde de carbonyle, dégage une quantité de chaleur capable d’élever de 1® de température 7175 fois son poids d'eau ; en se transformant en suroxyde de carbone il n'élève plus de 1° que 1386 fois son poids d'eau ; donc, lorsque le suroxyde de carbone prend encore une nouvelle quantité d'oxygène, il dégage encore une quantité de chaleur égale à 7175 — 1586 = 5784. On déduit de là que, si l’on veut produire la plus grande quantité de chaleur possible dans un foyer, le courant d’air doit être suffisant pour transformer tout le carbone en oxyde de carbonyle.

On connaît encore d'autres combinaisons du carbone avec l’oxygène, tel est le composé organique que les chimistes appellent acide oxalique

(O® (Oxyde d’oxalyle).

Le carbone se combine aussi directement au soufre à l'aide de chaleur, pour former un composé analogue àJPoxyde de carbonyle; il n’en diffère qu'en ce que l’oxygène y est remplacé par du soufre, c'est le sulfure de

sulfocarbonyle (S1

Le carbone ne se combine pas directement au corps de la série chlorique, mais si l’on soumet certains produits organiques à l'action du chlore à l'aide de la chaleur, on obtient différents composés qui sont du ressort de la chimie organique.

Enfin le carbone forme avec l’hydrogène une foule do composés qui appartiennent tous à la chimie organique; tels sont: les huiles, les essences, les carbures d'hvdrogône, etc.