PHARMACIE PROPREMENT DITE

Déf. La Pharmacie, de ÿocprj.œcov , médicament y est Part de préparer et conserver les médicaments.

Cette partie de la Pharmacologie comprend toutes les manipulations pharmaceutiques , les règles que l’on doit observer dans leur exécution , et les phénomènes qu’elles présentent à l’observateur instruit.

Div. On divise la Pharmacie en théorique ou chimique , et. en pratique ou galénique (du nom de Galien). La première s’occupe de la préparation des médicaments et se rend compte des phénomènes qui se passent pendant les opérations ; la seconde ne s’occupe que des manipulations pures et simples. Mais d’après les connaissances en physique et en chimie que doit posséder celui qui se livre a l’étude de la Pharmacie, cette division devient inutile.

i° Préparation des médicaments .

Déf. On entend par Préparer des médicaments , appliquer aux substances de la nature, les opérations pharmaceutiques , pour en faire des agents thérapeutiques.

T. II

PIIA r. MAGIE.

Pour préparer un médicament, il faut : i° connaître la nature et les propriétés des composants; c’est sur cette connaissance qu’est fondé le mode de préparation ; 2° prévoir les altérations qui peuvent résulter des différents mélanges ; 3° ne pas ignorer la théorie de l’opération; 4° enfin s’assurer de la nature et des propriétés du nouveau composé , et voir s’il est parfaitement semblable a celui qui déjà a été préparé.

2° Conservation des médicaments .

I)éf. On entend par Conservation des médicaments l’ensemble des moyens mis en usage pour maintenir les corps médicinaux, purs et sains , jusqu’à ce que l’on puisse les renouveler.

Mod. de conseiiv. Ces moyens , indiqués d’une manière générale , sont les suivants :

On place : i° à la cave, dans des flacohs bienbouchés, les sirops j les teintures , les alcoolats , les éthers , les huiles , etc. ; 2° au grenier, dans des boîtes de bois, munies de leur couvercle ^ et garnies de papier blanc collé avec de la colle de pâte dans laquelle on a mis de l’arsenic ou du deuto-cblorure de mercure pour éloigner les insectes, les racines , les feuilles y les fleurs , les parties desséchées des animaux^ etc., en général, tout ce qui craint l’humidité ; 3° les fruits doivent être soustraits à une trop grande cnaleur ou à une trop grande humidité; dans le premier cas, leur matière sucrante les fait candir ; dans le second, elle cause leur déliquescence; 4° on conserve dans leur coque ligneuse les semences qui en sont pourvues. Quant aux animaux vivants ^ il faut toujours les mettre dans les conditions qui se rapprochent le plus de leurs habitudes naturelles.

Durée des médicam. La durée des médicaments est

GÉNÉRALITÉS

en général subordonnée aux soins apportés dans leur préparation, dessiccation et conservation. Cependant il est des substances qui, quoique l’on fasse, ne peuvent durer plus d’une année sans s’altérer ; tels sont le plus grand nombre des végétaux entiers (i) ou de leurs parties, la plupart des animaux et leurs produits, les eaux distillées de plantes , etc. D’autres doivent être renouvelés tous les mois , comme les huiles d’ amandes douces , de ricin , le cérat , etc. ; enfin , il y en a qui ne se conservent que quelques jours, tels sont le chlore , Y acide hydrocy unique , etc.

Les soins que l’on doit aux médicaments , pour prolonger ou entretenir leur durée et leur pureté , consistent a les visiter de temps en temps ^ à séparer les corps étrangers qui s’y sont mêlés, à sécher de nouveau ceux qui ont attiré l’humidité^ a dépoter et chauffer ceux qui commencent à fermenter, comme les sirops , les mellites , etc. , à retirer les parties altérées de celles qui sont encore saines , etc., etc. — Les uns doivent être abrités du contact de l’air et de la lumière^ tels sont les huiles volatiles , le chlore , les fleurs , beaucoup de feuilles , etc. ; d’autres au contraire s’altèrent quand elles sont exactement renfermées, telles senties cannelles , la camomille romaine , les feuilles de ronces , de roses rouges , etc. , qui perdent leur odeur.

Opérations pharmaceutiques .

Déf. On entend par Opérations pharmaceutiques , les manières différentes de traiter séparément les substances

(i) Il est quelques substances végétales, comme le Gayac , \cliatanhia , la Canne de Provence, la Gentiane, les Quinquinas , la Serpentaire de Tr irginie , le Pu ip gala et toutes celles qui sont très dures et pen amilacées qui peuvent se conserver au delà d’une areuce.

naturelles qui doivent constituer un médicament simple, ou qui doivent entrer dans la préparation d’un médicament composé. Ces maniérés , très nombreuses et très variées, que nous définirons à mesure qu’elles se présenteront, se réduisent a quatre modes principaux, qui sont : la Division , l’ Extraction , la Mixtion et la Combinaison.

i° Division. La division est un mode particulier de préparation qui consiste à détruire l’adhérence moléculaire des corps ^ et qui a pour but de favoriser leur action les uns sur les autres en multipliant leurs points de contact. C’est ainsi que pour faire une tisane de salsepareille, par exemple, on coupe celle-ci en petites parties, afin que l’eau en dissolve plus promptement les principes actifs.

Les opérations dépendantes de la division, sont :

la concassation , la moulure ,

1 ’épistalion , l1 extinction ,

la pulvérisation .

la trochiscalion , la rasion ,

la section ou incision.

2° Extraction. L’extraction est un mode de préparation par lequel on ramène à sa plus simple expression le principe actif d’une substance médicamenteuse.

Les opérations qui dépendent de l’extraction, sont:

la coction , la sublimation ,

Y expression ,

Y évaporation , la clarification ,

Y infusion ,

la digestion ,

la lot réfaction, la distillation , la pulpation , la cohobation ?

la décoction , la macération , la solution.

3° Mixtion. La mixtion n’est autre que le mélange plus ou moins intime opéré entre deux ou un plus grand nombre de corps, pour faire un tout homogène.

La mixtion s’opère par liquéfaction et par incorporation.

4° Combinaison. La combinaison est un mode de préparation par lequel, a l’aide du mélange ou du

GÉNÉRALITÉS

simple contact , on opère entre deux corps ou un plus grand nombre , une union telle que le nouveau corps jouit de propriétés physiques et chimiques tout-a-fait différentes de celles des composants.

Différence entre

Mixtion ,

Produits participant toujours ,

plus ou moins, il est vrai, des propriétés des substances composantes.

Combinaison.

Produits qui acquièrent des for-

mes, des propriétés t ou t-à-fait différentes de celles qu'avaient les substances avant leur mélange.

T^ojrespage 4 > Prolégomènes, première partie , ligne io , et lisez à ligne 12 , espèces au lieu d 'essences.

U affinité ou attraction chimique , Y électricité , etc.^ jouent un très grand rôle dans la combinaison, qui n’est autre qu’une action chimique qui s’exerce sur les molécules des corps.

Mode d’étude.

Nous suivrons, pour l’étude des médicaments pharmaceutiques, l’ordre que nous avons suivi dans notre première partie, c’est-a-dire, qu’ après avoir partagé nos médicaments en quatre séries :

i 0 Médicaments officinaux internes.

2° Id. id. externes .

3° Médicaments magistraux internes.

4° Id. id. externes.

Nous en donnerons successivement :

comprenant

La dé&mùm^VtrmoloSie’

\ ta synonymie ,

l la division.

2° Le mode préparation ,

ancien et nouveau.

\ règles à observer^

C phénomènes ou théorie.

3° Le mode de conservation.

4° Les propriétés médicinales.

5° Les doses et modes d’administration.

MÉDICAMENTS OFFICINAUX INTERNES

i° Des Poudres.

Déf. On appelle Poudre , toute substance molle ou solide dont on a détruit l’aggrégation moléculaire. Les poudres sont de deux sortes , simples et composées : une poudre composée est un mélange de plusieurs poudres simples on corps qui ont été pulvérisés séparément. La rhubarbe , le quinquina , la cannelle, etc,, pulvérisés et non m élangés , sont des poudres simples ; la poudre de Power, de James, etc., sont des poudres composées.

Prép. Les poudres se préparent par pulvérisation , et par mixtion quand elles sont composées.

De la Pulvérisation. La pulvérisation , un des modes de la division, esl une opération par laquelle, à l’aide d'instruments et de procédés convenables , on parvient à détruire l’adhérence moléculaire des corps mous ou solides» L£s instruments sont connus sous le nom de mortiers , et les proce'dés , au nombre de cinq , sont : la contusion ou la percussion , la trituration , le frottement , la porphyrisation et V intermède.

Des Mortiers. Un mortier est un vase de matière variable ( il y en a en fer , en marbre, en porcelaine, en cristal, en agalhe et en gayac ) , plus ou moins profond et plus ou moins large, hémisphérique dans son fond, évasé supérieurement, et dans lequel on fait mouvoir un corps plus ou moins pesant appelé pilon. La matière du pilon varie également : elle est en fer pour le mortier du même métal , en buis ou gayac pour le mortier de marbre et de gayac; en porcelaine, en cristal et en agate ? pour les mortiers de*même matière.

Les mortiers doivent être choisis parfaitement polis, sans fissures» sans anfractuosités, enfin sans aucun défaut.

Des Procédés ou modes de pulvérisation. 1“ Covtusion. On pulvérise par contusion ou par percussion toutes les substances dures, sèches et friables, comme les bois, les écorces, les racines, les liges , les feuilles,

POUDRES

les fleurs, etc. On opère la contusion en frappant verticalement et à coups redoubles sur la substance déposée au fond du mortier.

2° Trituration. On pulvérise par trituration toutes les substances qui s'échauffent , s’agglomèrent parla percussion, et se transforment en gâteaux ou masses plus ou moins glutineuses; telles sont lesgommesre'sines , les résinés et les baumes. La trituration s’exécute en promenant circulairement et légèrement le pilon sur la substance déposée au fond du mortier. La mouture , connue de tout le monde, est une sorte de trituration.

3° Frottement. La pulvérisation par frottement , sorte d’usure, ou de rasion , s’emploie pour les substances dont la disposition moléculaire est telle que, loin de se séparer par la contusion, elles s’aplatissent en forme de galette, tel est V agaric blanc , etc. Ce mode de pulvérisation consiste à promener circulairement un morceau d’agaric sur un tamis à mailles plus ou moins serrées et placé sur une feuille de papier. On passe ensuite la poudre à travers un autre tamis plus fin.

4° Porphyrisation. La porphyrisation , pulvérisation qui tire son nom du porphyre sur lequel on agit ( on porphyrise aussi sur du verre et du granit , jamais sur le marbre qui est trop tendre ) , est une sorte de frottement ou de trituration , avec cette différence qu’elle a lieu sur des corps déjà divisés , tandis que les autres modes opératoires s’appliquent à des corps entiers. La porphyrisation est sèche ou humide ; elle est sèche pour les métaux, les sels etlesuccin ; humide pour le cinabre, le corail , la corne de cerf calcinée, et tous les corps inaltérables par 1 eau ( Y huile de lin est l’intermède dont se servent les broyeurs de couleurs). La porphyrisation s’exécute en promenant circulairement, sur la substance déposée sur le porphyre, un corps plus ou moins considérable et de même matière, appelé molette. Lamoiette , ou petite meule, est ordinairement conique; elle doit aussi présenter une légère convexité à sa base , autrement elle s’applique trop immédiatement sur le porphyre, forme un vide entre elle et la pierre, ce qui rend l’opération très fatigante.

5° Intermèdes. Toutes les fois que l’on a affaire à des corps que l’on ne peut dessécher complètement sans altérer leurs propriétés, telles que la vanille, la muscade, etc. , on a recours à la pulvérisation par intermèdes , opération qui consiste à mêler aux substances que l’on veut pulvériser, un corps capable d’absorber leur humidité; tel est le sucre pour la vanille, la muscade, etc. Le camphre , les feuilles d’or et d’argent se pulvérisent aussi par intermèdes. Ces intermèdes sont, pour le camphre, l’alcool qui agit en dissolvant la substance; pour les feuilles

métalliques, le sulfate de potasse, dont la dureté fait ici l’office de râpe. On enlève ensuiteee dernier à l’aide de l’eau • on décante, on fait sécher.

Pxègl. Les règles à observer dans la préparation des poudres ^ sont les suivantes: Poudres simples.

i° Prendre, quand cela se peut, des substances totalement desséchées, et opérer dans un temps sec.

2° Approprier la nature du mortier et le mode opératoire a la nature de la substance. Ainsi on pulvérise dans du fer, les bois, les écorces, les tiges, les feuilles, les fleurs, etc.; dans du marbre, le sucre, l’alun^ le nitrate de potasse; dans du verre, le sublimé corrosif; dans du bois , les plantes fraîches acides. Le mortier de porcelaine sert aux mélanges gras; celui d’agate, pour les corps durs que Von veut analyser , comme les pierres gemmes,

8° Tenir le mortier couvert par un sac de peau disposé exprès, afin d’avoir le moins de perte possible et ne pas être incommodé par la substance. Il est nécessaire d’avoir une poche pour chaque substance dangereuse, afin d’éviter toute espèce d’accidents.

4° Quand on a affaire à des substances ligneuses , cotonneuses dans leur texture comme la racine de guimauve, la réglisse } etc. , ou bien couvertes de lichens, comme le quinquina gris , il faut mettre de coté les premières portions ou les dernières, sous le nom de résidus .

5° Séparer de temps en temps, a l’aide du tamis (i), les parties très ténues de celles qui ne le sont pas : c’est ce que l’on appelle tamiser ou opérer la tamisation . La tamisation ne doit pas être brusque.

(i) Sorte de tambour composé de trois pièces qui s’adaptent très exactement les mies dans les autres : la première est le couvercle, la seconde on tamis proprement dit, est en soie, en crin ou en (ils métalliques , et les mailles sont plus ou moins serrées; la troisième est leréservoir ou tambour y dans lequel tombe la poudre.

POUDRES

6° Enfin réunir par un mélange exact tous les produits de tamisation , en commençant par le dernier afin de faire un tout homogène dans ses propriétés physiques et médicinales.

Poudres composées. i° Pulvériser chaque substance séparément^ a cause des résidus qu’on est quelquefois forcé de faire et qui détruiraient les proportions établies entre les composants.

2° Pulvériser les substances molles avec celles qui ne le seront pas et qui serviront alors d’intermèdes.

3° Passer toutes les substances a travers le meme tamis ; afin d’avoir un tout homogène.

4° Incorporer les huiles volatiles à l’aide du sucre.

5° ÜNe faire entrer dans une poudre composée, ni sel déliquescent, ni graine émulsive. Le premier entraîne la moisissure , la seconde , la rancidité très prompte du médicament.

6° Enfin, faire du tout un mélange très exact, en le passant à travers un tamis à mailles moins serrées que celui qui a servi a préparer les autres poudres.

Phénom. Excepté le sucre qui, par la pulvérisation, perd un peu de ses propriétés sucrantes , la plupart des substances n’éprouvent aucune altération pendant cette opération.

Conserv. Une fois préparées et après avoir été exposées pendant un certain temps a la chaleur d’une étuve pour dissiper l’humidité que les poudres ont absorbées pendant leur confection , on les renferme dans des bocaux exactement fermés; on place les bocaux dans des lieux secs et abrités du contact de la lumière, et on les enveloppe quelquefois de papier noir, comme cela se pratique pour les poudres de ciguë , de Sabine , àe feuilles d oranger , de digitale , etc.

Propriét. médic. Les poudres simples et composées, jouissent des propriétés des substances avec lesquelles on les a préparées.

Dos. et mod. d’adm. A moins de passer en revue toutes les substances que nous avons étudiées dans la première partie de notre Cours et de rappeler ici toutes les doses de celles que l’on peut pulvériser, nous dirons, d’une manière générale, que les poudres préparées avec des substances très actives , se donnent depuis i/4 de grain jusqu’à v, x, xv et xxiv gr. ; que celles qui sont faites avec des substances peu actives, s’administrent de 3^ à $ij , et quelquefois et Toutes les poudres solubles se donnent dans des véhicules convenablement appropriés ; toutes celles qui sont insolubles s’administrent sous forme de bols ou pilules.

Préparation des Poudres simples.

Poudres de racines.

Coupez ces racines mondées par petits Angélique p' Arnica, l morceaux , faites-les se'cher à l’étuve; pilez Polygala , Serpent. Je^dans un mortier de fer couvert, et passez à Virg. , Valériane, etc. j travers un tamis de soie serre'. Faites à peu

Après §ij à 3iij de résidu.

Bistorte , Colombo , Gingembre , Iris , Tormenlille.

Concassez (i) ces racines bien monde'es et bien se'chées, mettez-îes dans nn mortier de fer couvert ; pilez et tamisez. Fresque pas de de résidu.

Fougère mâle.

Coupez cette substance transversalement , séparez-la des écailles foliacées qui l’enveloppent ; faites sécher, et pulvérisez sans résidu.

Gentiane , Achey Sardane , Patience , Pyrèthre.

Coupez ces racines par tranches très minces ; faites sécher et pulvérisez sans résidu.

(i) La concassation ou quassalion est un mode particulier de division , qui consiste cà réduire un corps solide en parties plus ou moins grosses y à l aide du marteau ou du pilon.

POUDRES

Halanhia , Salsepa-

reille , Guimauve glisse.

Ré-l Id‘ avec résidu , sur-tout pour les racines ' de guimauve et de réglisse.

Ipecacuanha gris .

Jalap.

Mondez cette racine , concassez-Ia , faitesla bien sécher à l’étuve , pilez dans un mortier de fer couvert, tamisez et faites à peu '.près §iv de résidu par livre. Ce résidu n’est I autre que le Médilullium , corps ligneux et V inerte.

( Concassez le jalap mondé et non piqué j (faites-le sécher et pulvérisez sans résidu.

Rhubarbe,

Séparez la rhubarbe des cordes et parties noires qu’elle peut contenir, concasscz-la dans un mortier, faites-la bien sécher, et pulvérisez sans résidu ou avec très peu de résidu.

! Placez le salep dans un linge mouillé; abandonnez- le ainsi à lui-même pendant douze à quinze heures ; concassez-le dans un mortier de fer ; faites-le sécher promptement et pulvérisez sans résidu.

L’eau pénètre peu à peu entre les molécules du salep , les éloigne les unes des autres , et rend ainsi leur séparation plus facile.

Poudres de bois.

Sassafras , Quassia f Râpez ces substances , faites-les sécher , et amara , Gayac , Saniaux. | pulvérisez avec oj ou 3ij de résidu par livre.

Poudres d’ écorces.

Anguslures , Casca- i Mondez ces écorces, enlevez les lichens rille , Quinquina , Can-l qui les recouvrent, concassez-les , faites-les nelle. \ sécher à l’e'tuve et pulvérisez. Peu de résidu.

Garou .

Mondez, incisez, séchez et pulvérisez avec résidu, dans un mortier couvert.

Poudres de plantes et de feuilles.

Ciguë , Aconit., Bella Toutes ces substances étant mondées , sé-

done , DisilaLe , Lrer- \ . , . . , i

’ ° T ’ . Jchees et incisées, pulvérisez les dans un mor-

nJfu< ree ’ usquiame 5<yqeren fer couvert , et laites un résidu de leur Oronger, Sene , Sabine, J,iarpcnte ligneuse.

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