GRENADIER
Déf. Le Grenadier, Punica (rranatum 7 L. , famille les Myrtes , J. dont le port est celui d’un buisson a ’état sauvage, celui d’un petit arbre dans nos jardins )ù on le cultive % est commun en Europe el en Asie ?
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depuis la plus haute antiquité. Il a été introduit en Italie par les Romains pendant les guerres de Carthage, de la son nom de Punica. On emploie de cet arbrisseau l’écorce delà racine, le fruit et son enveloppe. Les Heurs usitées autrefois ne le sont plus aujourd’hui.
D esc. Tronc plus ou moins élevé, irrégulier, épineux, rameux ; rameaux menus, anguleux, foliacés; feuilles opposées, lancéolées, entières, glabres et rougeâtres dans leur j cunesse ; Ücurs (employées autrefois sous le nom de Balaustes'j terminales, solitaires, presque sessiles , d’un beau rouge ; inodores; d’une saveur slyptique , et colorant la salive en rouge-violet; calice coloré, coriace, infundibulifortne , épais , glabre et quinquéfide, adhérant à l’ovaire; ovaire infère; corolle rouge , polypélaïe , à demi-ouverte ; pétales sessiles , arrondis , entiers et comme chiffonnés ; étamines libres et très nombreuses ; style simple.
Fruit ( Grenade , Pomme de Grenade ) globuleux , de la grosseur d’une orange, anguleux, angles arrondis; multiloculaire : couronné par les dents du calice ; loges polyspermes, disposées sur deux rangées et séparées par des cloisons blanchâtres-, membraneuses et presque translucides; inodores; d’une saveur agréable , plus ou moins sucrée.
Pé ricarpe ( employé sous le nom d 'Ecorce de Grenade) coriace, lisse a l’état frais; luisant, plus ou moins épais, olivâtre a l’extérieur, jaunâtre à l’intérieur; dur, rugueux, racorni, fragile et un peu translucide à l’état sec ; inodore ;. d’une saveur amère et très astringente; racine plus ou moins longue, plus ou moins grosse, noueuse, cylindrique, dure, pesante, ligneuse, jaune a l’intérieur, recouverte d’une écorce jaunâtre ou grisâtre, inodore, d’une saveur astringente, peu amère ; colore la salive en jaune. Cette écorce doit être choisie parfaitement privée de partie ligneuse ; humectée avec un peu d’eau et passée sur du papier elle y laisse des traces jaunes qui, touchées a\ec le sulfate de
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fer, passent a la couleur bleue foncée ; avec un acide, deviennent rosées et disparaissent promptement ; enfin, qui deviennent d’une couleur brune jaunâtre par un soluté de potasse. M. Chevalier, qui a publié sur cette substance une notice insérée dans le Journal de Chimie Médicale, année 1825, dit que l’on doit préférer les écorces qui proviennent du grenadier sauvage qui croit sur les cotes septentrionales d’Afrique, en Espagne , en Italie , en Piémont, et dans quelques provinces méridionales de la France. Cependant M. le docteur Piclionnier fils et quelques autres, ont employé avec succès celles des Grenadiers cultivés dans les provinces de l’ouest et autres parties de la France.
Anal. (Mitouart, Écorce de la racine.)
Tannin. ’ Acide gallique.
Matière analogue à la cire» Substance sucrée.
En partie soluble dans l’alcool et en partie soluble dans l’eau ; la première susceptible de cristalliser ; la seconde analogue à la mannite.
Les fleurs contiennent de Y acide gallique , du tannin , de la matière colorante rouge , etc.
Le péricarpe , presque autant de tannin que la noix de galle , de la matière coin ru nie jaune , etc.
Le suc de grenade, un peu Cl acide gallique.
Us ou P. M. D’après l’analyse des diverses parties du Grenadier que nous venons d’étudier, on voit que le principe dominant est le tannin, et que c'est avec raison que toutes ces substances sont employées comme succédané du cachou, de la bistorte, de la tormentille, etc. C’est aussi à la présence du tannin dans l’écorce des racines, que celle-ci doit ses propriétés anthelmin tiques , sa spécificilé ténifuge.
La propriété ténifuge de l’écorce des racines de Grenadier , signalée par les anciens , était tombée dans l’oubli, quand un médecin du Bengale, Buchanam , et
des médecins d’Europe, Breton et Bornez, rappelèrent sur elle l’atlention des praticiens.
Dans les pharmacies on prépare avec le péricarpe du fruit, un sirop qui est très employé comme astringent. Le fruit est assez recherché pendant les chaleurs d’été, et son suc sert à faire un sirop qui est très usité dans les pays chauds.
PRÉP. PHARM. , DOS. ET MOD. d’aüM.
Poudre (comme astringent) à 3j en bols ou pii.
Péricarpe ( id. ) 3\j 2 3iv. Eau fë>ij.
Ecorce de la racine ( Id. ) à ^j. Id.
Sirop d'écorce de Grenade (Écorce de grenadier 6 p. , Eau 3a p., Sucre 64 p.) à 3ij.
Sirop de suc de Grenade (Suc 8 p. Sucre i5 p.)- id.
Comme anthelmmtique . Ecorce de la racine 3 ij (cette dose peut varier selon la force des sujets), Eau îhij. On fait macérer l’écorce dans l’eau pendant vingt-quatre heures ( cette macération n’est pas indispensable,) ; ce temps écoulé, on fait bouillir jusqu’à réduction de l xij ; on passe à travers un linge et l’on fait prendre ce décocté entrois fois, à demiheure de dis lance. Souvent les deux premières doses donnent lieu a des vomissements auxquels il ne faut pas faire attention et qui ne se renouvellent pas a la troisième. Ce médicament donne lieu à trois à quatre selles, et ses effets ténifuges sont produits ordinairement un quart-d’heure ou une heure après son ingestion dans Eëstomac. La veille du jour où l’on doit administrer ce spécifique , on donne le soir au malade pour nettoyer le tube digestif et le ténia , la mixture purgative suivante : huile de Ricin et sirop de Limon , àa §j fi.
Le décocié cBe'corce de la racine de Grenadier ne doit cire administre , dit AT. Bourgeoise, qn’autant que le malade a déjà rendu quel-
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ques portions de ténia. On a observé aussi que l’effet du médicament était, d’autant plus certain que l’écorce était moins ancienne. Enfin, j’ai lu quelque part que son action , vainement attendue depuis plusieurs jours , avait été déterminée presque subitement par quelques doses de liqueur alcoolique prises à l’insu du médecin.
Parmi les praticiens qui ont constaté l’efficacité de l écorce de la racine de Grenadier dans le traitement des ténias solium et lata , des oxyures , des ascarides, des lombricoïdes , etc. , il faut citer MM. Deslandes, Husson , Bourgeoise, Gomez, Mandrux, Claret , Routet, etc.