I. De TACT ET DU TOUCHER
Sens mixte, 497; Épiderme et derme, 498; Papilles vasculaires et nerveuses. 49S ; Corpuscules de Meissner et Wagner, de Krause. dp Pacini, 499; Réductions de ces coi'puscules à un même tNpe, 499: Sensation de température, 50(j; Sensation de pression, 501; Expérience d'Aristote, 503; Liaison des sensations dépression, de forme, de poids et de température. 504 ; Explication de la différence des sensations, 505.
Siège de la gustation, 506; Différentes sortes de saveurs, 507; Papilles gustatives, 508; Nécessité de la sécrétion salivaire, 509; Nerfs du goût, 509 ; Fonction de la corde du tympan, 510; Expériences de Lussana et Schiff, 511.
m. Du SENS DE l'olfaction 513
Odeurs, 513 : Fosses nasales, 514; Nerf olfactif, 515; Région jaune, 515; Conditions nécessaires à la production de la sensation, 516; Siège de l'olfaction, 516.