QUATRIÈME SECTION

Des éicmens solides.

J'entends , par élément solide, car il est bon, avant de parler d'une chose , de s'entendre bien sur les mots,, j'entends toute partie du corps qui joui t d'une consistance assez grande pour avoir une forme déterminée, <soit régulière, soit irrégulière, toute par tie qui ne peut ni couler ni se répandre , et qui sert à contenir les autres ordres d elémens, et à limiter l'organisme dans l'espace. Le solide est donc la condition de la forme de l'être vivant; mais il est de plus jusqu'à un certain point la source de sa mort, car c'est par une solidification progressive de l'économie que la vie marche à sa fin : elle est d'autant moins active, que la solidification est plus avancée, parce que cet état ne comporte pas le mouvement. Les fluides, au contraire, sont tout naturellement, par la raison opposée, la source de la vie , dont l'intensité est toujours en rapport avec la facilité des mouvemens des élémens organiques ; la mort étant la cessation ou l'extinction presque totale de ceux-ci , comme cela à lieu dans ce qu'on nomme les corps bruts.

Vous sentez parfaitement, Messieurs, de quelle importance est pour nous l'étude que nous allons

4 COUltS DE PHYSIOLOGIE. (4)

faire-, puisque c'est dans les élémens solides seuls, que nous trouvons quelque chose d'arrêté', de fixe, une base pour les divers actes de l'organisme, et pour toutes les e'volutions des gaz et des fluides qui font partie de ce dernier. Par cette étude encore, nous parvenons à saisir dans le rapport des fonctions avec l'arrangement fixe des mole'cuies des solides , une des premières conditions de ces fonctions; par elle enfin, nous arrivons à reconnaître la nécessité de telle ou telle forme pour les relations soit des organes entre eux, soit de ces mêmes organes avec le monde extérieur, et l'harmonie parfaite qui existe, à cet égard, entre les êtres vivans et les circonstances au milieu desquelles ils sont appelés à vivre.

Le rôle des solides dans l'organisme , tout important qu'il est, a cependant été exagéré par les physiologistes de l'école de Haller et par leurs successeurs jusqu'à ces derniers temps ; cette exagération a surtout été portée dans la pathologie , et autant les partisans des anciennes théories humorales avaient donné d'importance aux fluides aux dépens des élémens , qui nous occupent, autant nos :medecins modernes ont oublié tout ce qui n'est pas solide dans l'économie vivante. Nous aurons à traiter dans notre quatrième partie cette grande question du solidisme et de l'humorisme, et nous verrons alors qu'il y a eu vérita-

bleinent exagératioudansles. deux partis, mais , à la ventévayéc;plûs-dagnoFancedela,partdes humoristes, ce.'qui's'expliqueau reste.par l'ancienneté de leur théorie , toute déduite de vues a priori sur la nature et sur l'homme ; . nous verrons également la nécessité de faire intervenir les altérations des fluides dans les maladies comme- on fait intervenir leur état normal dans les fonctions, et de le faire en s'appuyant sur des recherches positives, et en ne perdant pas de vue la relation intime et la réaction, constante des élémens de tous les ordres. Cette discussion, je le répète, entrera dans la dernière partie de ce cours , parce qu'alors seulement nous posséderons les données qui nous sont indispensables pour juger en con-r naissance de cause les hautes questions de physiologie et de pathologie du genre de celle-ci. Maintenant, occupons-nous de l'ordre dans lequel nous étudierons les solides vivans, et voyons à les classer de la manière la plus méthodique , ou en d'autres termes, la plus naturelle possible. Pour y arriver, nous devons d'abord jeter un coup-d'œil général sur la composition de la partie solide de l'organisme.

L'analyse nous conduit à reconnaître dans ce dernier trois principaux élémens , dont deux ne sont même que des modifications, mais à la vérité des modifications très-profondes du troisième.

Ces élémcns, en les de'signant d'après leur rôle dans leconomie, sont : 1 élément générateur, l'élément locomoteur ou contractile, et l'élément incitateur.

On petit dire , en d'autres termes , que l'élément générateur forme d'abord, par les profondes modifications dont je viens de parler, trois systèmes de tissus, qui diffèrent surtout par leurs propriétés vitales; ce sont le système cellulaire, le système musculaire et le système nerveux. Par des modifications moins considérables et souvent assezlégères, ce même élément se dispose en tissus, lesquels par leur réunion en plus ou moins grand nombre composent des parencbymes, et par suite des organes qui ne sont que les parenchymes revêtant une forme particulière ; enfin les organes se groupent en appareils dont l'ensemble , affectant une forme déterminée, constitue un être organisé, soit animal soit végétal , et selon cette dernière tel animal ou tel végétal.

On s'est depuis long-temps occupé de la classification des solides de l'organisme; jusqu'ici chaque auteur, envisageant ceux-ci sous un seul point de vue, les a disposés, d'après ce point de vue exclusif, d'une manière arbitraire et toute systématique, qui n'exprimait nullement l'ensemble de leurs rapports et de leurs différences, mais seulement tel ou tel de leurs caractères communs ou

différentiels. En un mot, il est arrivé ici ce qui a eu lieu en botanique et en zoologie, c'est-à-dire que les classifications systématiques ont précédé de beaucoup les mélhodes naturelles, lesquelles, nous devons l'avouer, n'arrivent si tard que parce que la science doit être déjà assez avancée pour qu'elles soient possibles.

D'après la plus ancienne classification anatomique, celle qui se trouve dans les ouvxages de Galien et de quelques-uns de ses devanciers , les tissus se distinguent en ceux qui sont généralement répandus dans l'organisme et en ceux qui n'en occupent que telle ou telle partie. Bichat , dont vous avez tous lu et admiré le célèbre Traité cV Anatomie générale, a procédé d'après le même point de vue : aussi la distribution qu'il nous a donnée des systèmes élémentaires, est-elle loin d'être bonne ; permettez-moi ce jugement sévère, mais Bichat , génie créateur, n'avait pas envisagé les rapports généraux des élémens organiques. Il y a quelques années , à une époque où les chimistes, sur les pas de Fourcroy , appliquaient leurs découvertes à l'explication des fonctions des corps organisés , nous avons vu un célèbre professeur de Montpellier, feu M. Baumes , essayer de baser la pathologie sur la considération de la composition chimique des élémens de l'organisme. Mais celte tentative a échoué ci devait échouer, car il

Aest évident que la chimie organique n'est pas à beaucoup près assez avancée pour en permettre f le succès , non plus que pour fournir une bonne classification de nos tissus d'après leur composition moléculaire.

Il importe essentiellement , pour obtenir une distribution méthodique de ces derniers , de trouver un caractère infaillible et constant, qui puisse nous servir de guide : or , je crois que la position seule nous fournira ce caractère , car , ainsi que j'ai eu l'honneur de vous le dire , la position relative des divers parties de l'économie se trouve toujours en rapport avec la forme générale de l'animal .

Vous 'devez vous rappeler qu'en traitant de la zootaxie , ou de la distribution des animaux d'après leur forme , j'ai fait ressortir ce rapport de l'organisation intérieure avec «cette dernière. Je vous ai montré qu'en coupant un animal par un plan passant par son axe , vous obtenez deux parties latérales parfaitement semblables. Puis nous avons vu que dans cette espèce de cylindre que représente le corps, il y avait une enveloppe plus ou moins distincte du tissu sous-jaceïit , et qui se replie en dedans aux deux extrémités pour tapisser les ouvertures et la totalité du canal intérieur du cylindre. Il y a donc une surface en dehors de celui-ci et une surface en dedans , qui toutes deux

(<)) COMPOSITION INTIME DES ANIMAUX. fj>

ont pour caractère d'être en rapport avec les objets extérieurs ; et entre ces deux surfaces se trouve comprise toute la masse des tissus de l'animal, les systèmes vasculaire^ nerveux , etc. A la surface externe, on voit les appareils phanériques destine's à recevoir les impressions sensoriales produites par le monde extérieur , et à la surface interne on remarque l'appareil crypteux et glanduleux qui fournira les liquides nécessaires à la digestion ; enfin , dans le tissu intermédiaire se trouveront tous les organes qui se chargent d'élaborer, soit les impressions transmises par la surface externe et qui doivent ' donner lieu aux sensations-,: aux volitions , etc. , soit les matériaux nutritifs fournis par la' surface interne; là aussi sont les organes qui serviront à la reproduction et à la décomposition. Il serait fort important de voir si l'on ne pourrait pas attacher aux divers systèmes 'organiques des noms rationnels déduits de leur situation, et établis sur une appréciation invariable de cette situation; ainsi il est bien certain qu'il y aura constamment chez un animal quelconque une surface externe , une surface interne , et une partie intermédiaire ; il y aura aussi une partie supérieure, une partie inférieure et deux parties latérales , du moins dans la très-grande partie des animaux. Appuyé sur celte base immuable, M. Laurent, professeur

d'anatomie à l'Ecole navale de Toulon , a établi une nomenclature anatomique , qui , dans beaucoup de points, me paraît être en harmonie avec ce que j'avais moi-même conçu et professé, soit dans mes Principes de Zoologie, soit dans le premier volume de mes Principes d' Anatomie comparée. Mais je m'étais réservé d'essayer une nomenclature rationnelle , lorsque je serais parvenu à la fin de mon travail. Je connaissais trop bien les difficultés du sujet et les lacunes nombreuses dont il fourmille encore, pour essayer d'introduire à la fois dans la science une méthode nouvelle et un ensemble de nouveaux noms en harmonie avec cette méthode. M. Laurent a été plus hardi ; adoptant la plupart de mes principes d'anatomie comparée, il a cherché, dans sa nomenclature , à faciliter aux élèves la conception et le souvenir des détails immenses dont se compose la science de l'organisation. Il a réussi quelquefois , comme nous aurons dans plusieurs cas l'occasion de vous le montrer ; mais suivant nous , ce n'est pas le moment d'établir une nomenclature définitive. La science n'est pas encore assez avancée, et les esprits n'en sentent pas encore le besoin, comme ils le sentiront nécessairement plus tard.

Vous avez vu que je divise les élcmens de l'organisme en élément générateur ei en élémens

(n) COMPOSITION INTIME DKS ANIMAUX. II

secondaires. L'élément générateur ou système celluleux est le premier dans l'ordre du développement et de l'étendue, puisqu'il sert de base à toutes les autres parties de l'organisme. Dans les systèmes secondaires, il y a, outre l'élément générateur qui apparaît d'abord seul, une partie nouvelle que la structure ne démontre pas toujours , qui est mise quelquefois en évidence par les réactifs chimiques, mais qui se distingue constamment, etd'une manièrebienraanifeste, parles propriétés vitales dont ces élémens sont doués, propriétés qui séparent ceux-ci de toutes les autres modifications" plus simples du système cellulaire. L'un des élémens secondaires jouit d'une faculté de contraction qui fait son premier caractère, et qui lui a mérité le nom de fibre contractile. M. Laurent le désigne sous celui à' élément sarceux dérivé du mot grec ctxp'Ç (chair ). Le second de ces élémens est le système incitant, plus connu sous le nom de nerveux, et dont vous connaissez les propriétés si remarquables.

Nous allons voir maintenant que ces trois systèmes, le générateur ou cellulaire, le sarceux et le nerveux, subissent chacun quelques modifications toujours peu profondes, soit dans la forme, soit clans la disposition de leurs parties constituantes, soit enfin sous quelqu'autre rapport, et que ces modifications nous conduisent à former

dans ces trois grandes sections, des genres et des espèces. C'est aux subdivisions dont je parle que conviennent plus particulièrement les dénominations de système et de tissus.

JJ élément celluleux- forme par des modifications peu profondes : '

i° Le tissu dermeux que j'avais nommé d'abord tissu périérique } pour marquer qu'il est à la surface du corps, tant au debors qu'au dedans, en un mot-partout-où celui-ci est en rapport avecle monde extérieur : 'c'est donc le tissu superficiel , ou de contact avec les corps extérieurs. 11 constitue la plus grande partie de l'enveloppe générale, la peau et l'intestin , en prenant ce dernier mot dans une acception particulière.

2° Un tissu que j'avais d'abord nommé hypolhécien, pour désigner sa position au dessous de l'enveloppe, et auquel il me paraît préférable de donner, avec M. Laurent , le nom de scléreux. Ce second genre comprend plusieurs espèces : le tissu fibreux élastique ou non, le tissu Jibrocartilagineux qui n'en est qu'une modification, le tissu cartilagineux , elle tissu osseux, quin'estque le précédent, plus du pbospbate de ebaux, car tout os commence par l'état cartilagineux qui est par conséquent le type du tissu scléreux.

3° Le tissu séreux dont je conserve la dénomination vulgaire, toute mauvaise qu'elle est,

(i3) COMPOSITION INTIME DES ANIMAUX. l3

parce que je n'ai pu encore en trouver une bonne à lui substituer (i). J'ai déjà eu l'occasion de vous parler de ce tissu, à propos des fluides qui l'humectent ; U se forme , comme vous le savez , par la condensation du tissu cellulaire,, et par sa disposition en. couche membraniforme à la surface des organes çoritigus qui se meuvent les uns sur les autres; par. exemple, sur les surfaces articulaires osseuses , sur celles des organes de l'abdomen et du thorax , et sur les parois de ces cavités, etc. Comme le genre précédent, celui-ci sert d'une manière passive auxmouvemens.

4° Le tissu angéieux , qui résulte d'une condensation de l'élément générateur, en canaux cylindriques destinés à permettre la marche des fluides circulans. Ce tissu nous offre des subdivisions , savoir : les tissus angéieux centripète et centrifuge; le premier se divise lui-même en veineux est en lymphatique , on doit y rattacher comme variété du veineux le tissu érectile , qui est un tissu veineux ganglionaire (2).

(1) En y réfléchissant cependant davantage, j'adopterai volontiers, pour dénommer ce genre, tel que je l'ai circonscrit, le nom de tissu kisleux proposé par M. Laurent.

(2) J'avais en effet , dans ma leçon orale , en traitant de la distribution méthodique des élémcns solides de l'organisme animal , adopté le tissu angéieux, ainsi qu'il est indiqué ici ; mais plus tard, j'ai été conduit à le comprendre, pour sa partie essentiellé (la membrane interne), dans le tissu kisteux, dont il a tous

l4 COURS DE PHYSIOLOGIE. (i/t)

Le premier élément secondaire ou le tissu sarceux comprend deux genres, le périérique, qui se trouve en rapport avec le tégument ou périère tant ex terne qu'interne, et le profond owendérien, qui constitue le cœur- la division que j'indique ici est la seule qui exprime les différences les plus notables qu'on observe dans le tissu sarceux, et Bichat s'est gravement trompé en distinguant sous les noms de système musculaire de la vie animale et de système musculaire de la vie organique, le tissu sarceux du cœur et des viscères da celui qui forme la coucbe sous-cutanée. Cette distinction n'est pas bonne même cbez 'l'homme et les animaux supérieurs , et elle est fort mauvaise chez les animaux inférieurs^ car nous en voyons plusieurs se mouvoir aussi bien à l'aide des muscles de leur canal intestinal , qu'à l'aide de ceux qui doublent le tégument externe, et non-seulement

les caractères. Je laisse cependant ma leçon telle qu'elle a c'te' faite ; et je me bornerai à faire connaître cette nouvelle disposition dans la table synoptique, ainsi que l'introduction d'une nouvelle espèce de tissu à laquelle j'ai donné le nom de tissu séro-dcrmeux^ à cause de ses propriétés, qui tiennent à la fois de celles du tissu séreux ou kisteux et de celles du tissu deimeux; c'est lui qui double intérieurement les canaux excréteurs, lesquels sont bien distincts des canaux éjaculateurs.

D'après celte manière de voir, les vaisseaux qui constituent l'appareil circulatoire sont des organes formés d'un parenchyme, dans lequel peuvent entrer différens elémens ; mais essentiellement le tissu kisteux.

(i5) COMPOSITION INTIME DES AJNIMA.UX. l5

il n'y a pas de différence essen tielle en ire ces deux parties du système sarceux , que Bichat a séparées d'une manière si complète, mais il y en a une très-grande entre elles et le tissu du cœur, que ce grand anatomi&te avait mis sur la même ligne que le tissu contractile de l'intestin.

Nous diviserons donc le système dont il s'agit en deux genres, d'après sa situation à l'égard du tégument, et pour adopter une nomenclature scientifique, nous appellerons l'un système ou tissu sarceux périérique et l'autre tissu sarceux endérique ou endérien.

Maintenant nous pourrons subdiviser le premier, selon qu'il se rattache à la partie externe ou à la partie interne du périère, en système sarceux ectérien, et en système sarceux eutêrien. M. Laurent a eu l'heureuse idée d'emprunter à la nomenclature chimique les prépositions hjpo et deuto, pour désigner le degré de contractilité de ce tissu ; en conséquence il propose le nom à'hjyosarceux pour désigner celui qui est le moins contractile, c'est-à-dire, dans les animaux supérieurs , celui que nous nommons sous-muqueux , et il appelle deutosarceux le tissu le plus contractile , celui de la vie animale de Bichat. De la sorte nous aurons^ je crois, une assez bonne division de l'élément contractile.

Quant à X élément ou système nerveux, je Je

l6 COURS DE PHYSIOLOGIE. (i»i)

divise en deux genres qui comprennent chacun deux espèces. Le premier genre est le système nerveux ganglionaire qui se subdivise en pulpeux , et en non pulpeux ou résistant. Le second genre comprend le système nerveux filamenteux, qui se distingue selon qu'il sert à établir la communication des centres, entr'eux, ou à porter l'excitation de ces centres aux organes ou des organes aux centres. On pourra ensuite le diviser en deux espèces, suivant qu'il appartient aux fonctions de la vie animale ou à celles de la vie organique, comme Bichat l'a fait.

Avant de passer à l'étude successive de chacun de ces tissus, il ne sera peut-être pas inutile de vous en donner une table synoptique qui vous permette d'en saisir l'ensemble.

table synoptique des elemens solides de l'organisme.

I Tissu derineux

fibr

Élé

\ dermeclérien .

,dermentérien.

\ non élastique.

I élastique.

Primaire ! T" sclireu* '' fibro-carlilagineux.

Syst. CEIXULEUX. < cartilagineux, générateur. j (osseux.

[ séreux.

T. kislcux J synovial.

( angéieux.

T. kistodermeux ou excréteur.

hvpodcrmieii ou hvpectérïen.

aires i

1 S. SARCEUX.

secondaires J