DENSITÉ DES LIQUIDES

Nous venons de parler de la densité des solides, passons maintenant à la densité des liquides.

Il s’agit également d’avoir le poids du corps liquide et le poids d’un pareil volume d’eau. Pour cela, je prends un flacon dont le bouchon soit bien fait et ferme hermétiquement îe flacon. On commence par dessécher le flacon intérieurement; ce qui se fait en le faisant chauffer et en y portant, lorsque la vapeur est formée, un courant d’air qui chasse la vapeur. Voilà un moyen bien simple, mais qui est indubitable pour dessécher complètement un vase.

Quand ce vase est bien sec, il faut le laisser refroidir. Car si vous le pesiez dans cet état, vous le trouveriez plus léger, tant à cause de la dilatation de l’air par la chaleur, que parce qu’il s’établit au-dessus du vase des courans produits par les différentes densités de Pair échauffé.

Nous voulons prendre, par exemple, la densité de l’huile de vitriol ou acide sulfurique. Je remplis le vase d’huile de vitriol , j’applique le bouchon exactement, j’essuie le vase et je le pèse. Il est évident qu’en retranchant du poids du vase contenant l’acide sulfurique, le poids du vase vide, la différence me donne îe poids de ce liquide.

Cette opération faîte , j’enlève tout l’acide sulfurique et je mets à la place de l’eau distillée, j’applique le bouchon, j’essuie le vase et je pèse. Il est clair que retranchant du poids

de ce vase plein d’eau le poids du vase vide , j’aurai le poids de l’eau. Comme nous opérons dans le même vase, il est évident que nous avons le même volume et d’acide sulfurique et d’eau. Par conséquent, en divisant le poids de l’acide par le poids de l’eau, nous aurons la densité de l’acide.

Comme vous le voyez, la détermination des densités des liquides est extrêmement facile.