CHAI. K CR S I, V TRNT RS

448. c haleur intente de fanion. — Quand un corps solide fond, sans changer de température, il absorbe, pour se constituer dans son nouvel état, une certaine quantité de chaleur. On nomme chaleur latente de fusion d’un corps le nombre de calories nécessaire pour fondre I kilogramme de ce corps, sans en modifier la température.

449. Expérience relative A In chaleur Intente. — On fait habituellement, dans les cours, une expérience qui rend sensible l’absorption de chaleur et qui en permet au besoin la mesure approximative. Si l’on met dans un vase I kilogramme déglacé à 0" et I kilogramme d’eau à 79®, on trouve après la fusion 2 kilogrammes d’eau à 0“ environ. Un peut donc en conclure que les 79 calories, que l’eau chaude a abandonnées, pour descendre à 0°, ont été uniquement employées à la fusion du kilogramme de glace ; car il n’y a eu, pour cette dernière substance, qu’un simple changement d’état, sans élévation de température. Mais celte expérience, qui est excellente pour donner une idée de la chaleur latente de fusion, ne peut servir à la mesurer. On ne peut en effet tenir compte ni de l’eau qui mouille la glace, ni de la chaleur prise parle vase, ni de la chaleur fournie par le milieu environnant.

450. nei lande générale. — Pour déterminer celle nouvelle constante, on a recours à la méthode des mélanges. — Prenons le cas le plus général.— l.e corps dont on veut mesurer la chaleur latente est d’abord pesé. Soit P son poids ; on fond le corps, puis on le porte à la température T ;