TROISIÈME PARTIE
DB LA TiaLB.
Pages.
CflàP. I. Des diverses espèces de tailles qu*0D peut
donner aux pêchers en espalier 69
Principes généraux de taille lH
Article 1. Du pécher en éventail. Première forme. 77 Article 2. Du pécher en espalier avec la tige verticale et des membres horizontaux. Deiixième forme 140
Chap. II. Culture et taille du pécher en plein vent.. 155
Article 1. Du pécher en vase 155
Article 2. Du pécher en plein venL 171
Chap. III. Des diverses formes à donner au groseillier & grappes 173
Première forme de groseilliers 174
Deuxième forme. 175
Troisième forme 177
Chap. IV. De la taille de la vigne. 180
Gbap. V. Des abricotiers 188
Article 1. Abricotiers en espalier 18S
Article 2. Abricotiers en plein vent. ..... 193
Cbap. VI. Da prunier 196
Article 1. Du prunier en espalier 106
Article 2. Du prunier en plein vent i98
Cbap. VIL Du cerisier 200
Article 1. Du cerisier en espalier 200
Article 2. Du cerisier en plein vçnt. ...... 202
Pages.
Gbap. VIII. Du poirier 205
Article 1. Poiriers en espalier. Première forme. 205
Deuxième forme 212
Article 2. Poiriers en pyramide. ........ 214
Article 3. Poiriers en vase 223
Article 4. Poiriers en couronne. 234
Article 5. Poiriers en spirale. 245
Article 6. Poiriers à cinq faces. 254
Ghap. IX. Du pommier . 261
Article 1. Du pommier en espalier 261
Article -2. Du pommier en contre-espalier. . . . 262 Article 3. Du pommier en plein vent 266
Ghap. X. Décadence des arbres et moyens d*y remédier . 272
Manière de rajeunir les arbres 273