GHAP. XYI. ~ DE9 DIVERS SYSTÈMES DE CULTURE
élè placée dans le prhicipe ^ s'il n^y avait pas eu à lutter contre des préjugés iuTétérés, la routine et, disons-le, contre ledéfiiut de connaissances.
Som le nom 4^ ]ach6re , on indique l'état de repos ou plutôt de non*prodttit auquel la terre est condamnée pour m oe^ tain laps de temps. Cet état de non-produit a nue durée plus oo moins longue selon que le cultivateur le juge à propos , ma» le plus souvent c'eèt le tiers dés terres arables qui n' est pas ensemencé. Cependant le champ en jachère ne se trouve pas dans on état de repos absolu, ce qui serait un non-sens , car dans la nature il n'y a pas de repos ; seulement il n'est pas ensemencé et ne produit pas de récolte , bien qu'il reçoive depuis 2 jusqu'à 4 à 6 labours pendant l'été; en cela la terre en jachère se distingue encore d'un champ en friche, qui ne reçoit aucun labour pendant qu'il est condamné à ce prétendu t^pos.
Il importe ici de faire observer que plusieurs agronomes ensemencent quelquefois leurs champs en navets , en trèfle , en spcrgule , etc. , ce qu'ils appellent récoltes de jachères ; mais c'est une contradiction manifeste, car dès qu'une terre est ensemenoëe elle ne se trouve plus en jachère.
La jachère,bien qu'elle se trouve dans divers systèmes de culture, est cependant employée particulièrement ^ans le système trieunal, où, en conséquence, elle revient tous les trois ans, c'est*^lhdwe que le champ* est ensemencé pendant deux ans et qu'au tmisième il reste en jachèf e, est labouré i^lusletorâ fois, mais pas ensemmicé.
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