GGXVIII. — ASSOLEMENTS DIVERS. SOI

— B. Avoine. — 6. Trèfle. — 7. Seigle, ensuite raves. Ces deux assolements ont quatre soles en grains.

SmcessUm d'assolements enlQ soles :

1 • Raves fumées. — 2. Avoine , fumier liquide. — 3. Trèfle cendré. — 4. Froment , ensuite raves. — 5. Lin , fumier liquide et tourteaux, ouféveroles fumées. — 6. Froment. — 7. Seigle, fumier liquide , ensuite raves. — 8. Pommes de terre fumées , ou lin , si le n*" 5 a porté des féveroles. — 9. Froment et fumier liquide , après du lin. — 10. Seigle d'hiver.

M. de Schwerz considère cette succession comme l'une des meilleures et des mieux coordonnées qu'il ait rencontrées dans les Flandres; elle contient six soles en grains;

Ou bien :

1 • Pommes de terre fumées. — 2. Orge — 3. Trèfle. — 4. Trèfle rompu après la première coupe. — 5. Colza fumé. — 6. Froment. — 7. Pois. — 8. Seigle. — 9, Vesce pour fourrage, fumée. — 10. Seigle.

Dans cette succession on peut intercaler une récolte de chanvre , de lin ou de tabac.

Succession d'assolements de 12 soles :

1. Pommes de terre fumées. — 2. Orge. — 3. Trèfle. — 4. Trèfle. — B. Trèfle rompu après la première coupe. — 6. Colza fumé. — 7. Froment. — 8. Pois etvesces. — 9. Seigle.—^ 10. Féveroles en rayons fumées, ensuite raves. «—11. Orge. — 12. Seigle.

Ou bien, après avoir rompu le trèfle de la quatrième sole : 5. Colza fumé. — 6. Froment. — 7. Vesces. — 8. Seigle.—

y02 CHAP. XVI. — DES DIVERS SYSTÈMES DE CULTURE.

9. Tabac fumé. — 10, Froment. — It. Févcrolcs, cûsuîle raves. — 12. Orge.

Dans cette succession on ferait mieux d'ensemencer la terre , après le seigle de huitième sole , en navets, colza ou en spergule, d'enfouir ces herbages avant l'hiver , de planter le tabac , qui en deviendrait plus doux, au commencement de l'été. Au tabac on laissera succéder les féveroles avec une bonne fumure , puis le froment et enfin le seigl e.

Dans les terres riches des polders , la succession des assolements est de neuf et quelquefois de douze ans ; on n'engraisse qu'une ou deux fois dans ces cours.

1. Féveroles fumées. — 2. Orge. — 3. Pommes de tcrre- — 4. Orge. — 6. Trèfle. — 6. Orge. — 7. Froment. — 8. Avoine. -— 9. Jachère ou pommes de terre.

î CCXIX.

EXBMfU» SB SOOCeSSIONS D'ASSOLEMENTS BAK8 QVELOn» AOTfUS FATS | fe^JPtil

LBS OBSERTATIOIIS PR V. SGBWAZ.

a« JDam le PàUUmal :

1. Tabac fumé.— 2. Épeaulre. — 3. Orge. -^ 4. Trèfle.— 5. Pommes de terre.

Le sol est im sable argileux. Le trèfle est la meilleure avantrécolte pour les pommes de terre » qui alors n'exigent pas d'engrais. Le tabae trouve après les pommes de terre un soi sofr samment ameubli et nettoyé^ ce qui lui convient particulièremeat; mais l'orge et l'épeautre trouvent aussi un terrain supérieurement préparé après ces deux récoltes sarclées , dont le trèfle enfin profite également. M. de Schwerz considère cette rotation comme une des mieux cakulées qu'on puisse trouver.

s CCXIX. — EXEMPLES DE SUCCESSIONS D'ASSOLEMENTS. 505

Dans une autre localité on a -

1. Tabac fiimé. — 2. Épeautre. — 3. Pommes de terre ou betteraves. — 4. Orge. — 5. Trèfle.

Cette succession n^est point aussi fovorable que la précédentCi à moins que les pommes de terre n'aient reçu une forte fumure ; car les trois avant-récoltes d'épeautre , de pommes de terre et dWge ensemble laissent le sol plus épuisé que si les pommes de terre eussent été retranchées. « Le trèfle est sans doute , dit M. de Schwerz ^ une excellente avant-récolte pour le tabdc , mais il Test davantage pour les pommes de terre, et celles-ci ne sont pas moins favorables au tabac que le trèfle. Dans la première de ces successions , les forces sont plus également distribuées pour toutes les récoltes : le trèfle se trouve plus au milieu j les pommes de terre rencontrent dans ses débris un aliment qui leur est particulièrement agréable. Il importe peu qu'elles épuisent le sol , cela ne dérange aucunement la rotation , puisqu'elles so trouvent à la fin et qu'immédiatement on fume pour le tabac* Au reste on sait parfaitement bien que deux récoltes sarclées consécutives remplacent le mieux la jachère.

M. de Schwerz cite encore deux autres successions , que nous reproduisons ici parce qu'elles peuvent servir comme fliodtles d'une rotation parfaite.

1. Tabac famé. — 2. épeautre, ensuite vesces» -^ 3. Orge^ ensuite raves ( navets ) y avec engrais liquide et sareléesi. •— 4. Trèfle. — 5. Épeautre ou quelquefois seifl^e. — ^ 6. Mais , pommes de terre , betteraves , fumés.

La vesce entre dans cet assolement , non pour être feuchée , mais pour être enfouie comme engrais vert destiné à l'orge.

L'autre diffère un peu de celle-ci, parce qu'elle a pour but le retour du tabac, fille se compose ainsi : 1. Tabac fumé. —2. Épeautre ou seigle, ensuite vesces. —

504 CIIAP. XVr. — DES DIVERS SYSTÈMES DE CULTURE.

3. Orge , ensuite raves. — 4. Tabac fumé. — 5. Épeaulre ou seigle. ' — 6. Betteraves ou pommes de terre.

Cette rotation est plus riche que la précédente , mais elle a moins de fourrage , par conséquent , moins de fumier ; on y supplée par l'achat. L'on pense , et non à tort , que le retour fréquent du tabac perfectionne sa qualité. M. de Schwerz relè?e comme une particularité qu'on sème des raves dans le chaume de l'orge , à moins qu'on ne préfère y semer du trèfle , ce qu'il dit n'avoir vu nulle part. On sait le tort qu'elles font aa lin et à l'orge lorsqu'elles viennent avant ces récoltes ; mais cet inconvénient disparaît ici , puisqu'on ne leur fait pas succéder des grains , mais des récoltes sarclées et fumées.

SCCXX.

En France , où le sol ^ le climat et les genres de culture sont extrêmement variés , les successions des récoltes ne le sont pas moins. Cependant , il est constant qu'en général l'agricalture , dans ce pays, n'a pas encore fait les mêmes progrès qu'elle a faits en Belgique , en Allemagne et en Angleterre , malgré les eflforts de plusieurs agronomes très-distingués qui vivent dans ce pays.

M. Pictet recommande l'assolement suivant , comme le plus généralement convenable pour le centre de la France.

1. Chou ou autre production de jardinage fumé et sarclé. — 2. Blé , puis sarrasin ou turneps. — 3. Vesces ou raves consommées sur place. — 4. Blé. — B. Trèfle. — 6. Blé , puis sarrasin ou raves.

Cette succession se trouve dans plusieurs provinces en Angleterre ; elle est calculée sur une grande quantité de fourrage.

Dans plusieurs autres provinces , dans les terres crayenses et calcaires , la luzerne et le sainfoin jouent un grand rôle dans les assolements , et avec beaucoup de raison , car ces deux plantes sont d'excellentes avant-récoltes pour le blé. M. Pictet a proposé