‹ Cours raisonné et pratique d'agriculture et de chimie agricoleChapitre 225 sur 259 · U CHAP. XIX. - DES MALADIES DES PLANTES CULTIVÉES · texte numérisé non relu

U CHAP. XIX. - DES MALADIES DES PLANTES CULTIVÉES

changements , la surabondance dliumidité détniU félasUcitë de la membrane celluleuse, le tissu cellalaire se pourrit, il se forme des lacunes où se jette la sève aqueuse , les sucs propres s'7 mêlent; la substance ligneuse se corrompt, il se forme de l'acide humique , l'humidité acre cherche enfin une issue et le chancre est déclaré. L'effet que produit la surabondance d'humidité est donc une véritable pourriture dont le produit est du terrean. A cause de cela, j'ai appelé cette maladie pourriture, ouSàpriiaae, au lieu de chancre , nom qui n'est guère propre à donner à une maladie de plante.

5* Dans un sol contenant des substances nuisibles.

Un sol qui contient des substances nuisibles sera toujours défavorable à la végétation. Presque tous les corps métalliques » les alcalis , les sels résultant de leur combinaison avec les acides et les acides mêmes enfin détruisent plus ou moins prompCemeat la vie des plantes.

Parmi ces corps , les uns agissent même en très-ftiible quantité , tandis que d'autres ne font sentir leurs effets que lorsqu'ils se trouvent en très-forte quantité dans le sol. En général , les acides liquides , et parmi les sels métalliques ceux qui sont très* sohibles, agissent le plus promptement. C'est ainsi que Farsenic blanc ne fait aucun tort aux plantes parce qu'il est presque insoluble , tandis que le vitriol bleu , lorsqu'on l'emplme ea assez grande quantité , fait périr les plantes.

L'action de ces substances semble consister en ce qu'elles anéantissent la vitalité des fibres radiculaires, qui ensuite se pourrissenli et par là , permettent à ces substances de pénétrer dans la plante.

Les matières narcotiques , lorsqu'il s'en trouve dans fe sol , n'agissent sur les plantes d'une manière nuisible que lorsque la quantité en est très-forte (1).

(I) Un de me» amis m*a assnré, qu'ayant on jour enfoui une lrè»-gnod« qnaalilé et dans le toi de ton jardin, il n'y avait rien récolté la même année, mais que raonée •■■ Ice récoltes aTaient été e&traordinaires.

§ CCXXXIV. — INFLUENCE DE LA LïIMIÊRE. 515

Toutes les fois qu'une piaule meurt ou qu'elle devient maladive par suite de l'action d'une substance venimeuse , elle doit être considérée comme empoisonnée (1).

Le symptôme principal qui indique que la plante est empoisonnée, sont des taches jaunes ou brunâtres qui se montrent h la base de la tîge et sur les feuilles, où elles se montrent d*abord prés du nerf médian y d'où elles se répandent dans le parenchyme.

Les plantes empoisonnées présentent encore cela de remarquable que le tissu cellulaire se rembrunit , qu'elles se flétrissent et se dessèchent très-promptement.

L'empoisonnement des plantes s'appelle Pharmaeose.

Observations.

Les maladies occasionnées par la mauvaise qualité du sol ne sont pas toujours mortelles pour les plantes , surtout à l'égard des arbres qui peuvent encore être sauvés lorsqu'on les transplante dans un autre terrain , ou loi^que celui-ci est amendé.

Quant aux végétaux herbacés empoisonnés^ il est ordinairement trop tard pour les sauver qua&d on y remarque les taches jaunes.

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