CH AP . XX. — RAVAGE DES ANIMAUX

1 • Insectes qui attaquent les grains et les fruits (t).

a) La calandre y charançon {calandra granaria, Fabr.; cwreuUo granarius, Linné). s

C'est un petit insecte de l'ordre des coléoptères , un pea pins grand qu'une puce , allongé , d'un brun chfttaigne. La calanére fait, au printemps, un petit trou au grain, dans lequel elie dépose un œuf , d'où vient un ver blanc , à tête brune et cornée, qui dévore la farine de manière qu'il n'en reste que l'enveloppe. Au bout de quelque temps , c'est-à-dire après qu'il a consomroé la farine , il se change en chrysalide (pot^e) , d'où sort , après huit ou dix jours , l'insecte parfait , qui , aussitôt s'accouple et dépose à son tour ses œufs dans les grains , comme il a été dit Il se passe quarante jours du moment où l'œuf a été déposé jusqu'au développement de l'insecte complet.

La calaudre demande, pour conserver sa gaieté et son activité, une température de dix à douze degrés du thermomètre de Réaumur; mais quand il fait plus froid, elle quitte le tas «k grains et cherche un abri dans les fentes du plancher , et surtout près des cheminées , et ne sort de sa retraite que lorsqoll commence à faire plus chaud. La femelle pond à peu près 1 50 œufe, d'où proviennent déjà, à la deuxième génération, 6,000 calandres.

Cet insecte est extrêmement destructeur ; il attaque principalement le froment et le seigle , et même le ver blanc , car il n'y en a jamais beaucoup de cette dernière espèce là où la catandre s'est multipliée. La calandre mord aussi les hommes endormis , comme cela m'est plusieurs fois arrivé , et leur morsure est trèssensible.

Le meilleur moyen pour détruire cet insecte , c'est de bîcQ

(1) Comme nous ne doimont pas ici une histoire naturelle des insectes, noos I9 classés d*api-ès la manière qu^ils nuisent a nos récoltes et diaprés les parties des pbota qu^ils attaquent de préférence.

§ CGXLVI. — INSECTES NUISIBLES. 57i

aérer les greniers et de faire retourner souvent les tas de grains, car rien ne leur est plus contraire qu'un air frais et souyent renouvelée.

Ou bien on prépare une dissolution composée de deux onces de vert-de*gris et d'un litre de vinaigre, à laquelle on ajoute une once de fleurs de soufre , qu'on introduit dans les fentes du plancher au moy^i d'une brosse , et avec laquelle on peut aussi asperger le tas de grains lorsqu'ils sont destinés pour semence.

L'odeur du vert-de-gris et du soufre répugne fortement aux calandres et les fait déguerpir au plus vite. Le vert-de-gris ne fait du reste aucun tort aux grains.

b) Le ver blanc {tmea granella).

L'insecte parfait est une espèce de motte et appartient par c<mséquent à l'ordre des lépidoptères.

Ce ver est petit , nu , blanchâtre et a smze pattes. Il attaque le froment et le seigle ; une autre espèce qui lui ressemble beaucoup, le tinea cereabella, attaque aussi l'orge, ce que le premier ne fait jamais.

D'abord il réunit ensemble plusieurs grains , au moyen d'un fil de soie, au milieu desquels il forme un étui de la même matière. Retiré dans cet étui il en sort la tête pour ronger les grains qu'il a réunis autour de sa demeure. Au bout de quelque temps il se métamorphose en chrysaKde brunfttre , et vers la fin de mai paraissent les mottes , d'un gris cendré , satiné , marquées de quatre à cinq taches irrégulières sur tes ailes. {Riaumur, III, p. 20,fig. 12-16.)

Lorsque le ver blanc sent approcher le moment de son changement en chrysalide , il devient inquiet , sort dé son étui et parcourt la surface du tas de grains, en tirant continuellement de sa bouche un fil de soie qu'il attache partout où il s'arrêta un moment , de sorte que lorsqu'il y en a beaucoup la aurCace du tas est couverte de fils qui s'entrelacent.

Le ver blanc ne subit pas sa métamorphose à l'intérieur d'un grain ou de son étui comme celle de la calandre ou le ver noir,

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H va , au contraire , se cacher dans les fentes do plancher et des. murs , et dans le bois pourri : la motte en sort au mon de mai.

La femelle pond 30 œuft. Le ver attaque tous les grains, mus il feit le plus de mal au froment et au seigle , parce que les accapareurs gardent ceux-ci plus longtemps.

Pour les détruire il fout arroser le grenier avec de la saoïnnre, et mêler un peu de sel aux tas de grains ; souvent les rema^ et donner de Tair. L'application de la dissolution de vert-de-gris est aussi très-efficace.

e) Le ver rouge (apùm frumentarium) (Clairville, liViCoiii. helvétique, I , pL 13, <ig. 1-2) est plus rare et par conséquent moins nuisible aux grains. Ce ver est long d'uife ligne et demie, â*un rouge de sang et les yeux noirs. Il pond un osuf dans un grain comme la calandre et en dévore la farine.

d) Le bruche {bruchus pisi) (De Geer. Voy. p. 379 , pi. 16, fig. 3-6 ) et ses congénères sont des insectes très-nnisîMes aux pois , vesces , lentilles et presque à toutes les graines des légumineuses.

Dans un sac de pois il y en a toujours un grand nombre qui offrent un trou circulaire , dans lequel on découvre nn ver bhoe à tète brunâtre , d'où vient un insecte de Tordre des eoleapUm, un peu rond , brun foncé , marqué d'une tache blanchAtre sur le corselet et quelques semblables sur les élitres.

Le ver passe l'hiver dans le pois ; au printemps il se métamo^ phose , et l'insecte parfeit va visiter les jardins et les champs , pour déposer ses œufs dans les gousses encore tendre des pots. Il n'y a pas de moyen pour les détruire.