LXVI

•«OTHSfft ^'A6GIIBNTEK LA FÉCONDITÉ DBS PÉPINitEES A HERBAGES.

On sait, que dans un sol puissant les racines et le chaume récollés,, enfouis , suffisent pour le maintenir dans un état de féconditfs propre à produire de nouvelles herbes.

Mais comme il s'agit ici d'augmenter autant que possible la féeondité du sol des pépinières , nous allons fliire connaître plu*

iU GHAP, |Y. - DES ENGBAIB.

mwn m^yend qu'on met ea usage pour «(teindre ee but. Le premier consiste à enfouir le» herbages de la pépiniAf e» à la plaee même qui les a produits , toutes les fois qu'il nV a pas d'autres terrains à engraisser ; le deuxième , k répandre de la chaux ou de la marne sur les herbes , pour les enterrer avec celles*ci ; le troisième, enfin, à engraisser le sol de la pépinière avec du fumier frais d'étable. Dans les deux derniers cas , les plantes absorbent quantité de matières azotées et de chaux , qui , lorsqu'on les emploie dans la suite pour engraisser les terres , donnent aux récoltes que Ton y cultive plus de vigueur et les rendent en même temps plus nourrissantes.

Nous avons dit ci-dessus que les terres destinées à devenir pépinières à herbages doivent être remuées au moins jusqu'à deux pieds de profondeur. Cette profondeur cependant ne suflit plus lorsque , par suite d'enfouissements multipliés , la terre sera parvenue à. im très-haut degré de fécondité ; il feut donc y pour les rendre plus profondes, les rigoler ou les défoncer autant que la nature du sous-sol le permet. Cette opération est d'au* tant plus importante , qu'elle doit influer sur l'abondance des produits de la pépinière.

Une verge de pépinière à herbages suffit à Tengraissement de 15 à 20 verges de terres labourables.

Quant au choix des herbes les plus propres i rétablissement des pépinières , M. Nebbien recommande de semer un mélange de diverses herbes sauvages et de graminées , comme les moins coûteuses et les plus faciles à se procurer. Mais il ne me semble pas que les semences des mauvaises herbes soient aussi faciles à recueillir qu'on semble le penser ; d'ailleurs , on trouverait diflScilement des ouvriers assez instruits en botanique pour connaître les plantes que M. Nebbien veut qu'on sème. Au surplus , les semences des mauvaises herbes présentent l'inconvénient qu'elles se propagent trop facilement , et que , par conséquent ^ on ri^ querait d'en infecter les champs voisins, si, par hasard, les plantes de la pépinière avaient déjk produit des grmnes. Pour prévenir

§ LXVII. -*. AVANTAGES DKS ENGRAIS VERTS. iVi

em ineonvéoieuto , boos conseilloiift donc de eemer ôm herbes qui ne soient pas indigènes en Europe i ou qui sont «mroelles , et dont y en mdme temps , on puisse se proeurer les graines avec Cieilité et à peu de frab ; telles sont » par exemple, les rayes y lé coica 9 les épinards j les amaranthes , le sarrasin , les vesces , les pois , la spergule , le lolium italieum et perenne , les fétuques , le seigle , etc. , etc.

Nous ne pouvons pas terminer cet article sans dire quelques mote sur te trèfle rouge , les raves et le seigle , cmisidérés en leur qualité d*engrai$ végétal. Sous ce rapport, le trèfle convient principalement à cet usage, en ce qu'il donne encore deux coupes de bon fourrage avant qu'on Tenterre , et quant aux raves ( iur^ fUjps ) , on sait que les Anglais sont redevables à cette plante , qu'ils font en partie consommer sur pied par les bétes à laine , et dont ils enterrent les restes avec les excréments de ces animaux, des progrès immenses qu'ils ont feitsdans l'agriculture. Giobbert est le premier qui ait , dans les Journaux, recommandé le seigle comme engrais vert. À cet effet, on le sème, en automne, sur le cbaume d'une autre récolte , et on l'enfouit au printemps lorsqu'il commence à nu)nter en épis. Selon Giobbert \ cet engrais convient particulièrement au chanvre ; mais il n'y a pas de doute qu'il ne convienne h toutes les récoltes sans exception.

$ LXVU.

AVANTAGES QU^OIf OBTIENT PAR l'eMPLOI DBS ENGRAIS TERTS.

1) Les engrais verts sont le moyen le plus simple et le plus facile d'améliorer les terres en jachère ou en friche, lorsque l'on veut abandonner le système de culture avec jachère pour embras* ser celui de oulture alterne perfoctionné*

2} Aucune autre méthode d'engraissement n'offre autant d'écoQOinie«

3) Toutes las réeoltes , et surtout celles que l'oo cultive pour leurs rucines et tué^riGlules , comme les raves , les pommes de

terre , les carottes , les betteraves , en contraolent un goM plus agréable que par le jPumier animal.

4) Les récoltes de grains sont en général de meîUeure fiia- Hté , et comme elles parviennent à une plus grande perfeetîon avec cet engrais , elles se distinguent principalement par la qualité des semences qu'elles fournissent.

5) Les frais qu^ezigent les engrais verts sont moins cmuidérâbles que ceux de tout autre engrais.

C'est donc pour ces motife que nous recommandons aux cultivateurs remploi des engrais yerts , bien persuadé que nous sommes que de toutes les innovations qu'on a introduites dq[mis plusieurs années dans Tagriculture , aucune n*est d'une aasti haute Importance que celle-ci , soit dans l'intérêt privé du cultivateur , soit dans celui de l'économie politique en général.

f LXVni.

Parmi les substances d'origine végétale et propres à fécMdet* le sol dans nos contrées , on compte encore les végétaux desséchés et morts , les marcs de fruits , de graines ou de fruits oléagineux (tourteaux) » les balles qui se détachent des épis pendant le battage j la sciure de bois , la tourbe , les. içffi^ en poudre extraites des fosses des tanneurs , les plwtes ma* rines, etc. y etc.

Les tomleaux sont devenus un des plus précieux agentlr^i^.b bonne culture dans les Flandres. On les emploie pour twtesjks cultures, mais principalement pour celles du colxa». dju Ijiirirt du chanvre. On les répand en différente quantité spr les tefres 9prés les avoir , au préalable , fait macérer dans les. JiqMi4iMi4^ citernes. En Angleterre , on les emploie principalement pour la culture des turneps , comme étant la principale d^s ce pays* '

D'autres cultivateurs ^ lorsqu'ils veulent faire usage des tourteaux , les pulvérisent d*abord ; puis Us les répandent h la main »