CHAPITRE PREMIER
§ I. De la charrue Pag. i
§ II. Parties qui composent la charrue 3
Le coutre 4>
§ m. Le soc 6
§ IV. Le versoir ib.
§ V. Le sep 8
S VI. La gorge 9
§ VH. L'âge ou la flèche , perche ib.
§ VIII. Le manche. ...;............ iO
§ IX. Le régulateur îi
§ X. L'avant-lrain 12
§ XII. Des changements et améliorations apportés aux charrues. ... 15
§ XllI.Cfaarruesremarquablespar leur perfectionnement 21
Charrues à plusieurs socs 2%
§ XIV. Charrues étrangères 25
§ XV. Du binoiroubénot 27
§ XVI. Du buttoir 29
§ XVII. Des cultivateurs 30
g XVIII. Des houes à cheval 31
§ XIX. Des ratissoirs à cheval 32
§ XX. De Textirpateur 33
§ XXL Du scarificateur 34
§ XXII. Cultivateurs composés. .. . . 35
§ XXIIL De la.herse 38
S Xxiv.Du traîneau 42
§ XXV. Du brise-mottes ib.
§ XXVI. Du rouleau U
5 XXVïI. Des semoirs ; 45
§ XXVIII. Arguments contre et pour le système de culture au semoir . . AS
§ XXIX. Des instruments à couper les récoltes 53
§ XXX. Des instruments de transport 55
4a0 TABLE DES MATIÈRES.
§ XXXI. Des instrumenU à battre les grains Pag. 58
§ XXXII. Des machines à battre les grains 59
§ XXXIII. Des machines à nettoyer les grains on tarare 62
§ XXXIV. Des instruments pour préparer la nourriture des bestiaax . • 65
§ XXXV. Des barattes ou machines servant à faire le beurre ...... 68