Voir le tableau (note) qui termine le chapitre précédent

2. The Lancet, 13 oct. 1883, p. 647. Les choses ont donc bien changé! En 1844, Descuret pouvait écrire, sans eifsuyer le moindre démenti {Med. des pas., p. 311) : « On a calculé que rivrognèrie tue, en Angleterre, 50,000 hommes annuellennent. La moitié des aliénés, les deux tiers des pauvres et les trois quarts des criminels de ce pays se trouvent parmi les gens adonnés à la boisson. Pendant les deux années 1839 et 1840, à Londres et à Middlesex, 37,774 individus ont été arrêtés en état dMvresse sur la voie publique; sur ce nombre, 24,615 hommes et 13,159 femmes. «» Les statistiques ne parlent guère que du menu peuple : elles 'ne disent rien de Talcoolisme des riches, abrité par le huis-clos ! Mais oh ne dit pas tout, même sur les faits avérés. Je lis dans le /. d'hygiène de Montréal (1888) : m L'Angleterre dépense annuellement lâO millions de livres sterling pour les alcools; cela suffit, paratt-il, pour tuer 50,000 personnes par an, et, sur 981,000 pauvres en faire noter 800,000 comme ivrognes. » De son c6té, L. Radigaet a calculé que, dans l'ensemble dn Royaume-Uni, la consommation annuelle des boissons fermentées ou distillées était de 136 millions délivres sterling, les dépenses de l'éducation ne s'élevant qu'à 11 et celles de la propagande évangélique 1 ! {Rev. franc, des Col. et ArcA. d'anth. mm., mars 1890. p. 218).

3. D'après W. Westeott {The Lancet, 21 juillet 1888, p. 132), sur 750 décès accidentels, à Londres, 143 se rapportent à la cause alcoolique (sur ces 143 cas, 86 fournis par des hommes et 57 par des femmes, 21 à rattacher au suicide, 23 à des accidents, 99 à des maladies, syncope, apoplexie, etc.).

États-Unis, pays de même race, mais de mœurs transformées, la consommation serait de 8,50. D'après plusieurs écrivains, le chiffre serait beaucoup moindre, ce qui étonne en face des mesures radicales proposées dans certaines assemblées ^. Un document de 1888 porte la consommation du wiskey seul à 353 millions de litres, soit 5 litres 1/2 par tête, y compris les femmes et les enfants. Sur 49,423 individus arrêtés à New- York, 30,507, d'après Bruce, sont des ivrognes incorrigibles *, et, à Albany, d'après Mayhew, sur 1,093 prisonniers on compte 893 alcooliques '. Les suicides sont, en général, moins communs qu'en Europe ; mais ils s'élèvent parfois, dans les villes, à des chiffres inquiétants *,

Dans les contrées méridionales, les habitudes d'intempérance sont moins répandues que dans le nord. Mais il n'y a rien d'absolu à cet égard. Les documents sont à peu près nuls pour l'Espagne, pays sobre par excellence et l'un de ceux où l'on rencontre le moins de suicides, avec une médiocre progression de l'aliénation et de la crimi-

1. DansRhode-Islands, défense de vendre toute boisiion enivrante ou contenant plus de 2 0/0 d'alcool, sous des peines qui peuTent aller jusqu'à une amende de 5,000 dollars et à nne détention d'une année! Dans le Maine, interdiction de la rente des boissons alcooliques, sous peine d'une amende do 2h à 200 dollars et d'un emprisonnement de 1 à 6 mois, etc. Sem, méd.^ 1887, p. 372. Dans le même journal de Montréal que je citais tout à l'heure, je lis encore : m Les Etats-Unis d'Amérique sont peut-être le pays où l'alcoolisme est le plus répandu : le whiskey, eau-de-vie de blé, de seigle et de mais, y eoule à flots dans les gosiers de tontes races et de toutes conditions sociales. Le whiskey a pour auxiliaires le brandy (eau-de-vie de patates), le rhum, le tafia, le gin, etc. •