CHAPITRE DEUXIÈME
PÉPINIÈRB SPéClALB D'ARBRBS ET D'ARBRISSBAUX
A FRUITS DB TABLB
Les arbres et arbrisseaux à fruits de table multipliés dans les pépinières appartiennent aux genres indiqués dans le tableau précédent. Ils sont soumis aux modes de multiplication suivants^ :
Les arbres à fruits à pépins sont tous multipliés au moyen de la greflfe. Arrêtons-nous d'abord au mode de multiplication des sujets.
Les sujets de pommier .et de poirier francs sont obtenus par les semis. Les pépins, stratifiés, sont semés au printemps. Au bout d'un an, tous ces plants sont repiqués dans le carré des greffes. Il n'y a aucun inconvénient à retrancher une
1. Toutes les opérations relatives à la multiplication, tels que les semis, les repiquages, le grefTage, etc., etc., sont longuement décrites au chapitre des pépinières, dans le premier volume do cet ouvrage renfermant les princifes généraux de l'atboHcultute.